Kulinarika
Navijači, ki so zapeli Luki Dončiću, so med tekmo tudi kuhali
02. 03. 2024 10.24
Šport, glasba in hrana združujejo ljudi, obenem pa so izjemno dobro sredstvo za promocijo majhne države, kot je Slovenija. Tega se zaveda tudi Slovensko-ameriško gospodarsko združenje, ki v ZDA deluje pod imenom SABA. S svojim delovanjem želijo pomagati našemu gospodarstvu pri vstopu na tuji trg. Nedavno so tako poskrbeli, da so s prepevanjem našemu košarkarskemu asu Luki Dončiću in kuhanjem slovenskih specialitet med tekmo pritegnili pozornost javnosti.
Stopnička višje za mlado barmanko Martino Pušnik
02. 03. 2024 08.00
Martina Pušnik prihaja s kmetije, a ker obožuje delo z ljudmi, se je odločila za poklic gostinca. Kot barmanka je lani blestela na mednarodnem tekmovanju na Bledu, sedaj pa se pogumno podaja v MasterChef kuhinjo.
Matevž Šalehar - Hamo o Kuhinji na kolesih: Najbolj me je navdušila Tara
01. 03. 2024 20.18
To soboto ob 18.15 na POP TV prihaja nova sezona oddaje Kuhinja na kolesih, na voditeljski stolček pa bo sedel Matevž Šalehar - Hamo. Pa da ne bo kdo mislil, da je kuharija za Hama le trendovska poza – vse prej kot to. Vsaj tri leta se je prva brada slovenskega rocka kuhanju in ustvarjanju receptov posvečala zelo resno. Tudi na snemanjih priprave koroških specialitet se je več kot uspešno prelevil v vlogo pomočnika s kuhalnico v roki.
7 razlogov, zakaj odpotovati v Peru
29. 02. 2024 09.17
Peru je priljubljena destinacija med turisti, popotniki in pohodniki. Obiskati ga je mogoče na različne načine, za polno doživetje pa se je smiselno tja odpraviti s poznavalci.
Rok Novak
29. 02. 2024 05.50
Rok je oče treh hčera in najstarejši tekmovalec letošnje sezone. V oddajo MasterChef Slovenija se je prijavil, ker rad kuha in bi se v kuharskih veščinah rad še nadgradil. Povezal bi kulinariko z vinarstvom in pokazal, da imamo Slovenci na tem področju neizmeren zaklad. Od sodelovanja pričakuje ogromno kuharskega znanja, soočenj, izzivov, premagovanja vseh mogočih časovnih, spretnostnih, tehničnih in ustvarjalnih ovir. Z nagrado bi se lotil projekta kulinarike v sozvočju z vinsko pravljico, kjer vino igra dopolnilno, pozitivno noto v poroki s hrano. Najbolj ponosen je na svoj file polenovke s krompirjevimi luskami na pireju makadamije, mineštro iz paprike, komarčka, graha, bučk, čebule in školjk.
Sneg? Letos ne! Nepozabne zimske počitnice v hotelih LifeClass Portorož za vso družino
15. 02. 2024 00.15
Ko vas topla zima prikrajša za bele strmine, je čas, da prebudite veselje svoje družine z zimskimi počitnicami ob morju. Letošnje leto prinaša priložnost za nov pristop k dopustovanju: namesto hladnih prstov na ledu si privoščite zdrav in sproščujoč oddih.
Prihaja Kuhinja na kolesih: Koroška z Matevžem Šaleharjem Hamom
19. 02. 2024 08.00
Vrhunski glasbenik, kitarist in pevec Hamo je s svojo glasbeno skupino Tribute 2 love že mnogokrat prekrižaril Koroško, a je še nikoli ni spoznal in začutil tako od blizu. Blizu vonjev po domačem. Blizu iskrenim ljudem.
Bruno Šulman na prestižni kulinarični šoli med uspešnejšimi v generaciji
14. 02. 2024 09.00
Zmagovalec sedme sezone kuharskega šova MasterChef Slovenija Bruno Šulman se je le nekaj dni po praznovanju novega leta usedel v avto in odpravil proti Parizu, kjer je zelo pametno unovčil svojo denarno nagrado iz šova. Odločil se je, da se vpiše v elitno šolo Cordon Bleu, kjer pa je že v prvem mesecu prejel prav posebno omembo na diplomi. To sicer uspe le nekaj kandidatom na generacijo.
Bruno Šulman o šolanju v Parizu: Uživam, ker veliko kuham
02. 02. 2024 20.15
V Parizu so stavke, Mona Liza je polita z juho, ni pa vse le črno, imajo namreč tudi našega Bruna, zmagovalca sedme sezone MasterChefa Slovenija. Bruno Šulman se je po osvojeni nagradi – 50 tisočakov – odpravil na izobraževanje v San Francisco, kjer je delal v prestižni restavraciji, se vrnil in izdal svojo prvo knjigo, zdaj pa se je nekdanji atlet in diplomirani psiholog za šest mesecev preselil v Pariz, kjer svoje kuharsko znanje nadgrajuje na prestižni kuharski šoli Le Cordon Bleu.
Sveže poročeni Luka Novak: Nisva imela ne prvega plesa ne poročne torte
01. 02. 2024 11.29
Zmagovalec osme sezone MasterChefa Slovenije, Luka Novak, je v leto 2024 vkorakal kot poročeni moški. S svojo izbranko Klaro sta si obljubila večno zvestobo, v začetku marca pa pričakujeta prvega otroka. Kako je potekala poroka, za katero pravi, da ni bila niti malo tradicionalna in kako potekajo priprave na prihod dojenčka?
Za Kreto in Rodos do 30 % popusta
29. 01. 2024 00.15
Bi letošnje poletje preživeli v Grčiji? Razkrivamo, katera grška otoka imate največje popuste do 30 % za rezervacije do 31.1.
Praznično vzdušje v Izoli in zabava na Ledenem otoku
04. 12. 2023 09.07
Izola, nekdanje ribiško mestece, ki vas prevzame s svojo toplino, vas vabi na nepozabno zimsko izkušnjo. Zabavajte se na Ledenem otoku, privoščite si izvrstno kulinariko z vonjem po morju ali pa izberite eno izmed izolskih doživetij.
Prava izbira za vsak okus
01. 12. 2023 00.15
Slovenija je kulinarično bogata, naše tradicionalne jedi pa navdušujejo ljubitelje kulinarike ne le doma, ampak po vsem svetu. Med posebnostmi kraljuje kranjska klobasa, nedvomni simbol tradicionalnih okusov naše lepe dežele. Ta odlična mesna delikatesa ima bogato tradicijo in edinstven okus ter ponosno nosi evropski simbol kakovosti Zaščitena geografska označba.
Ana Roš še vedno edina ženska in tretja najboljša chefinja na svetu
21. 11. 2023 13.03
Med svetovno kulinarično elito ima Slovenija še vedno svojo predstavnico. To je naša najboljša chefinja Ana Roš, ki med deseterico najboljših ostaja kot edina ženska kuharica na svetovni lestvici. Po mestih je naša kulinarična mojstrica napredovala na tretje mesto in tako ponovno potrdila, da se lahko kosa z najboljšimi.
Nočno življenje Beograda: blišč, glamur in prestižni šampanjec
17. 11. 2023 20.21
V enem najbolj prepoznavnih srbskih nočnih klubov Lafayette se je združila smetana srbske (in širše) estrade ter poslovnežev, ki so skupaj praznovali 280. rojstni dan prestižnega šampanjca, katerega ime odzvanja že od leta 1743. Glamurozen večer, prestižna kulinarika, žlahtna kapljica in navdušujoči kabaret so poskrbeli, da se je deževna novembrska noč prelevila v pravo zabavo, ki ne bo šla kar tako v pozabo.
Ana Roš prestolnici predstavila koncept Jaz by Ana Roš
13. 10. 2023 20.28
Kulinarična ustvarjalnost s tremi michelinovimi zvezdicami oborožene chefinje je prispela v Ljubljano. Ana Roš pravi, da s konceptom Jaz by Ana Roš v mesto prinaša mladosten prostor za vse, prostor, ki spodbuja, da se pri jedi krožnike medsebojno deli in s tem ustvarja čarobni občutek medsebojne povezanosti. In za marsikoga najbolj pomembno, nova pridobitev se bo od Hiše Franko razlikovala tudi po bolj dostopnih cenah.
V prestolnici čokolade in čebelarstva
05. 10. 2023 15.23
Nahajamo se na obrobju Julijskih Alp, v prestolnici čokolade in čebelarstva. Domačini bi rekli v Radol'ci. Staro mestno jedro bogatijo številni muzeji, galerije in prireditve. A ne samo slikovito mestno jedro, zanimiva je tudi njegova okolica, ki kar vabi v naravo. Številna aktivna doživetja, poti, ki vodijo do najlepših razglednih točk, in odlična kulinarika na okoliških kmetijah so razlog, da smo tokrat obiskali Radovljico.
Najboljši v vrhunski kulinariki: Hiša Franko prejela kar tri zvezdice
19. 09. 2023 11.23
Katere restavracije so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo? Morda nič kaj presenetljivo je tudi tokrat slavila Ana Roš Stojan s Hišo Franko, ki je prejela tri zvezdice. Restavracija Milka z Davidom Žefranom je prejela dve, kar sedmim restavracijam pa so podelili eno zvezdico. Kot je ob podelitvi poudaril minister za turizem Matjaž Han, ima Slovenija največ Michelinovih zelenih zvezdic na prebivalca.
Počitnice na Južnem Cipru jeseni in pozimi – 30 %
18. 09. 2023 00.15
Sredozemlje se lahko pohvali z bogastvom otokov. Prav posebno mesto med njimi ima zagotovo Južni Ciper – otok sonca in ljubezni, z vrhunsko turistično ponudbo po izjemno ugodnih cenah. To jesen in zimo tudi do – 30 %!
Nekaj, kar si morate ogledati!
11. 09. 2023 00.15
V tem tednu se bo odvijal največji sejem na Celjskem sejmu, sejem MOS, ki bo letos – med 13. in 17. septembrom – že 55. po vrsti!
Gordon Ramsay lansiral linijo zamrznjene hrane
25. 08. 2023 21.16
Da bi okusili hrano enega najboljših kuharjev na svetu, sedaj ni več potrebno obiskati katere od njegovih restavracij. Gordon Ramsay je namreč predstavil svojo prvo linijo zamrznjene hrane, ki vsebuje osem obrokov. Na voljo so samo v trgovinah Walmart, slavni kuhar pa si želi s tem svojo kulinariko prenesti v domove po vsej državi. "Želim si, da jih ima vsak priložnost okusiti in da bo moja hrana tudi komu navdih," je povedal ob novici.
Zaljubljeni Marc Marquez si je privoščil kulinarični odklop s svojo drago
04. 07. 2023 18.43
Marc Marquez se že nekaj časa bori s ponavljajočimi se poškodbami, a ima očitno zato več sreče v ljubezni. Če časa ne more preživljati na motociklu in dirkaškem asfaltu, ga lahko veliko več nameni svojemu dekletu Gemmi Pinto. 30-letnik je na Instagramu delil utrinke kratkega odklopa od vsakodnevnih opravkov, na katerem je bila v središču predvsem raznolika kulinarika.
Čaka nas prvi ženski finale pri nas, bitka se je že pričela
16. 06. 2023 16.17
V velikem finalu devete sezone MasterChefa Slovenija se bosta pomerili 29-letna Anja Fir iz Črnomlja in 23-letna Zala Pungeršič iz Šmarjeških Toplic. Finalistki bosta kuhali kar pet ur, bitka pa se je že pričela. Sodniki so jima namreč v prejšnji oddaji dali pomembno nalogo.
Ne le z nogometno žogo, mojstri tudi za štedilniki
10. 06. 2023 15.50
Le redki profesionalni nogometaši se lahko pohvalijo s tem, da se dobro znajdejo tudi med kuhinjskimi lonci. Zneski, ki jih služijo s svojimi mojstrovinami v nogometnem svetu, so taki visoki, da si večina od njih lahko privošči profesionalne kuharje, ki skrbijo, da so njihovi obroki polnovredni in da se lahko posvetijo zgolj treningom in tekmam. A vseeno so nekateri med njimi dokazali, da niso izjemni le na nogometnih zelenicah, temveč tudi za štedilniki.
Trije znaki kakovosti, po katerih prepoznamo pristnost tradicionalnih lokalnih izdelkov
25. 05. 2023 00.15
Kar 29 pristnih slovenskih kulinaričnih izdelkov danes nosi evropsko zaščito z enim od treh znakov kakovosti: "zaščitena označba porekla", "zaščitena geografska označba" in "zajamčena tradicionalna posebnost".
Vinarski zemljevid Balkana: slovenskim vinarjem vrata na stežaj odprta
19. 05. 2023 06.00
Vrhunska kulinarika, izjemno vino, posel in politika. Slovenskim vinarjem se na široko odpirajo vrata za vstop na pomemben in velik balkanski trg. Na dvorcu Zemono pri z Michelinovimi zvezdicami nagrajenem chefu Tomažu Kavčiču so se zbrali visoki predstavniki Slovenije, Albanije, Srbije in Severne Makedonije. Kako se lahko Slovenija še bolj uveljavi na vinarskem zemljevidu Balkana in o čem so še tekli pogovori?
Južni Ciper hit letošnjega poletja
15. 05. 2023 00.15
Ciper je v senci turistično opevanih grških otokov desetletja potrpežljivo čakal na trenutek, da zasije v vsej svoji lepoti.
Kreta in Rodos - TOP izbira letošnega poletja!
24. 04. 2023 08.48
Bi letošnje poletje preživeli v Grčiji? Razkrivamo, katera grška otoka sta najboljša izbira za letošnje TOP počitnice na Mediteranu!
Marko o prihodu domov: Pričakali so me kot zmagovalca
22. 04. 2023 14.15
Marko Lapajne, ki se mu je za las izmuznila uvrstitev med deseterico najboljših kuharjev, o sodelovanju v MasterChefu Slovenija pripoveduje s ponosom in ljubeznijo. Nanj pa so ponosni domači, šef Gregor in someščani, ki ga presenečajo z nadvse lepimi odzivi.
Premikanje meja v kulinaričnih užitkih: pica s črički, burger s sladoledom ...
22. 04. 2023 07.00
Bi svoje brbončice razvajali z nenavadnimi okusi? Ali pa raje tako: bi si naročili pico, na kateri so naloženi popečeni črički? No, v Italiji, domovini pice, so komaj sprejeli pico z ananasom, zato je inovativno okušanje pice s črički naletelo na kar nekaj odpora. Je le drugače, če je testo za pico narejeno iz čričkove moke, se zagovarjajo Italijani. V Nemčiji pa se medtem navdušujejo nad sicilijanskim stilom burgerja, ki sicer ne vsebuje čričkov, temveč sladoled.