Mesa

Do konca leta naj bi se podražili meso, mesni izdelki in jajca
08. 11. 2022 19.05
Hrana bo očitno še dražja, čeprav so se cene surovin na svetovnih trgih nekoliko umirile. Kmete in predelovalno industrijo najbolj skrbijo cene plina in elektrike, ki so še vedno zelo visoke, pa tudi cene umetnih gnojil, ki – kot pravijo – podirajo rekorde. Že do konca leta naj bi se zato podražili meso, mesni izdelki in jajca.

Pique odigral zadnjo tekmo v dresu blaugrane
05. 11. 2022 22.53
Gerard Pique je sklenil bogato športno kariero. Katalonec je že pred dnevi dejal, da bo tekma med Barcelono in Almerio njegova zadnja na stadionu Camp Nou. V tej sezoni je 35-letni osrednji branilec odigral devet tekem, a ni bil v prvem planu trenerja Xavija Hernandeza. Njegovi soigralci so na igrišče pritekli oblečeni v dres s številko 3, ki ga je leta nosil dolgoletni španski reprezentant, pred leti nekaj časa tudi član Manchester Uniteda. Dvoboj med Barco in Almerio se je končal z zmago gostiteljev z 2:0.

'Zelo sem vesel, da lahko živim od dela, ki bi ga sicer opravljal tudi zastonj'
29. 10. 2022 14.08
Branko Đurić - Đuro je ime, ki ne odmeva le na tleh nekdanje skupne države, temveč tudi čez lužo. Režiser najbolj gledane slovenske humoristične serije Naša mala klinika se namreč lahko pohvali z dejstvom, da je zaigral v filmu Nikogaršnja zemlja, ki je leta 2001 na podelitvi oskarjev slavil v kategoriji najboljši tujejezični film. Igralec, režiser in glasbenik, ki je v začetku devetdesetih let v Slovenijo pribežal iz obleganega Sarajeva, pa kljub vsem uspehom poudarja, da so bolj kot ti pomembni dejstvo, da v delu uživa.

'Nisem si dovolila počivati, ker sem vedela, da je drugim težje, kot je bilo takrat meni'
22. 10. 2022 12.00
Je poosebljenje dobrote, pomagala je na tisoče družinam. V slovensko zavest je prinesla spoznanje, da je revnim treba pomagati in da je dobrodošla vsakršna pomoč. Zaradi nje je na tisoče otrok iz revnih družin lahko videlo morje. Ve, kako je, ko se v srcu prižge upanje. Pozna slovensko dno, a na drugi strani daje upanje, da so še dobri ljudje, ki so pripravljeni pomagati ljudem v stiski. Pravi, da vsako revščino ali socialno krizo ustvari politika in da bi država lahko storila več za socialno ogrožene, ki morajo preživeti s 771 evri na mesec.

Okoljske rešitve: svetovalec za podnebne spremembe in referendum o nuklearki
20. 10. 2022 16.39
Poleti dolgotrajna suša, jeseni pa obilne padavine in poplave. Ekstremne vremenske razmere prizadenejo vse več ljudi, zato tudi politika ni več imuna na podnebno in okoljsko problematiko. Poletje in jesen pa sta tudi v znamenju energetske draginje, zato so se že pred meseci pojavili prvi politični pozivi k varčevanju z energijo, da nas pozimi ne bo zeblo. Evropske države želijo z ukrepi omejiti cene energentov in najti razpršene vire energije. Kandidate in kandidatki smo zato vprašali, kako bi v novi vlogi naslavljali perečo okoljsko problematiko, ali zaradi zaostrovanja na energetskem trgu tudi sami več varčujejo in ali podpirajo drugi blok Jedrske elektrarne Krško?

Real rutinirano prek Elcheja do nove zmage in prednosti +6 pred Barcelono
19. 10. 2022 23.46
Vodilni klub španskega prvenstva Real Madrid se je z zmago proti zadnjeuvrščenemu Elcheju s 3:0 vsaj začasno še bolj utrdil na vrhu ligaške lestvice. Real Sociedad je z minimalno zmago nad Mallorco skočil na tretje mesto, Valladolid je doma visoko ugnal Celto Vigo s 4:1, Betis pa je remiziral v Cadizu.

40 odstotkov svetovnega prebivalstva si ne more privoščiti zdravega obroka
16. 10. 2022 07.00
Čeprav bi morala biti hrana temeljna pravica vsakega posameznika, ZN opozarjajo, da si skoraj 40 odstotkov svetovnega prebivalstva ne more privoščiti zdravega obroka. Cene hrane so zaradi vojne v Ukrajini občutno narasle, prehransko krizo dodatno poglabljajo ekstremne suše tako po Evropi kot v drugih delih sveta. Kljub milijonom ljudi, ki so lačni ali občutijo prehransko revščino, še vedno ogromno hrane pristane v smeteh. Lani jo je prebivalec Slovenije zavrgel v povprečju 68 kilogramov, kar je 10 kilogramov več kot leta 2013, kažejo podatki državnega statističnega urada.

Jan iz Kmetije želi razveseljevati ljudi in jim vlivati upanje
15. 10. 2022 12.38
Jan Zadravec pravi, da na posestvu ni delal niti sekunde manj kot ostali tekmovalci. Kljub razočaranju zaradi tovrstnih laži ostaja pozitiven in želi med ljudi še naprej širiti veselje, upanje in zavedanje, da je na svetu veliko dobrote.

Mineva 50 let od 'čudeža v Andih'
13. 10. 2022 06.00
Mineva že 50 let od tragične letalske nesreče urugvajskih športnikov v zasneženih Andih. "Prva noč je bila najhujša," se Roy Harley spominja desetih tednov, ko so z ostalimi preživelimi na andskem ledeniku vztrajali brez hrane ali zavetja in skoraj brez razlogov za upanje. Po tako imenovanem "čudežu v Andih" so leta 1993 posneli tudi filmsko uspešnico "Alive".

'Ljubezniva, srčna, sočutna, empatična, rahločutna, pogumna'
13. 10. 2022 06.00
Kdo je Sabina Senčar? 52-letna ginekologinja, mama treh otrok, ki v kandidaturo odhaja z enim samim namenom, je povedala njena dolgoletna prijateljica Rebeka Arluck. "Pomagati želi ljudem."

Slovenski potrošnik: 'Naivnež in cenovni fanatik'
09. 10. 2022 07.17
Morda je na načelni ravni resda okoljsko zaveden, a ko kupuje hrano, mu nista pomembna ne izvor ne ogljični odtis in tudi kakovost postane manj pomembna. Posega po najcenejših izdelkih, čemur se čudijo celo trgovci sami, pravi dr. Aleš Kuhar, agrarni ekonomist. Opozarja tudi na to, da država nima načrtov reforme kmetijstva, namesto tega kmetom delijo denar, pri čemer pa se nihče ne vpraša, kakšen izplen imamo državljani od subvencioniranja kmetov, ki trenutno uživajo obdobje debelih krav.

'Zdravnik mora delovati v interesu vseh, prav tako kot predsednik'
08. 10. 2022 21.15
Vstopamo v tretji teden kampanje za predsedniške volitve. Kot osma je svojo kandidaturo vložila ginekologinja Sabina Senčar s podporo neparlamentarne stranke Resnica in 3.261 zbranimi podpisi podpore volivcev. Ni anticepilka, ni pa se cepila proti covidu-19, pravi, stranki Resnica pa v zameno za pomoč pri kandidaturi ni obljubila nič. Ni članica stranke, a dodaja, da ji ta že daljši čas stoji ob strani in da bi lagala, če bi zanikala, da do nje čuti simpatijo. V našem nizu predvolilnih intervjujev smo k pogovoru tokrat povabili Sabino Senčar.

FAO: svetovne cene hrane upadle šesti zaporedni mesec
07. 10. 2022 13.29
Svetovne cene hrane so se po podatkih Organizacije ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO) septembra znižale šesti mesec zapored, potem ko so rekordne ravni dosegle po ruski invaziji na Ukrajino. Vrednost indeksa košarice osnovnih prehrambenih izdelkov je na mesečni ravni upadla za 1,1 odstotka na 136,3 točke, na letni ravni pa zrasla za 5,5 odstotka.

Naravnost iz Makedonije v Trzin: Recept za Turli tavo
06. 10. 2022 00.15
Slišite Turli tava in pomislite - kaj je to? Ime te jedi je pravzaprav turškega izvora, danes pa je ena najbolj prepoznavnih makedonskih specialitet. Makedonija je preprosto povedano prava zakladnica arom in okusov za gurmane in ljubitelje dobre hrane, posebno pozornost pa namenjajo pridelavi okusne in zdrave sveže zelenjave. Prisotena je torej v vseh njihovih specialitetah in jim daje tisto posebno in prepoznavno polnost okusa, odraža pa se tudi v ponvi Turla.

Drugi popis cen 15 osnovnih živil: akcijske cene postale redne
03. 10. 2022 13.12
Potem ko je prvi popis cen prehranskih izdelkov naletel na številne kritike in so ga minuli teden celo umaknili, so v petek objavili novega. Za razliko od prvega so pri tem sodelovali tudi trgovci, rezultati so, kot je znano, objavljeni na spletni strani Naša super hrana. Ministrica Irena Šinko je dejala, da so cene v drugem popisu nižje za 13,5 odstotka. Dodala je, da so pri nekaterih živilih cene, ki so bile v času prvega popisa še akcijske, zdaj redne. Pri tem je naštela svinjsko meso, testenine, sir in krompir.

Peter se je ravno pravi čas vrnil k svoji invalidni mami
01. 10. 2022 12.29
Peter Schweitzer se je v četveroboju boril zaradi obljube, ki jo je dal Alešu, toda srce je tudi njega vleklo domov, k skoraj slepi mami. Kljub pomanjkanju hrane in poraznim bivalnim pogojem mu bo sodelovanje v Kmetiji ostalo v lepem spominu.

Bomo tudi v Sloveniji jedli kobilice, črve in čričke?
01. 10. 2022 11.00
Bomo kmalu jedli žuželke, zmes alg, bakterij in kvasovk, v laboratoriju vzgojeno meso, 'steak', ki to ni, in med brez čebel? Hrana je vse dražja, hkrati pa vse bolj obremenjuje naše okolje – zlasti meso. In čeprav zmerno uživanje mesa ni problematično, ga pojemo preveč. V Sloveniji kar 88 kilogramov na leto na osebo, 18 kilogramov več od povprečja Evropske unije. Medtem pa zagonska podjetja v Sloveniji razvijajo revolucionarne tehnologije, ki bodo tudi največjim ljubiteljem mesa in živalskih izdelkov pomagala zmanjšati to porabo.

Zakaj je Dars potreboval več kot 12 ur za odstranitev prevrnjenega tovornjaka?
30. 09. 2022 10.24
Četrtkova prometna nesreča, v kateri sta bila udeležena osebno in tovorno vozilo, je za več kot 12 ur popolnoma ohromila štajersko avtocesto. Zaradi nejevolje številnih voznikov se je odzval Dars, ki pojasnjuje, da se je zapletlo zaradi živilskega tovora. Voznik slovaškega tovornjaka je namreč prevažal zamrznjeno meso, za odvoz pa je tako morala poskrbeti sanitarna inšpekcija oz. njen pogodbeni izvajalec.

Sledljivost, kakovost in podpora lokalni skupnosti
28. 09. 2022 00.15
Najboljša izbira: lokalno pridelana hrana

Zagorelo skladišče največje pariške tržnice
25. 09. 2022 16.58
Nad Parizom se vije gost oblak črnega dima. Ogenj je iz zaenkrat še neznanega vzroka pogoltnil skladišče največje pariške tržnice Rungus s svežimi pridelki, ki velja za največjo na svetu. Gasilci so popoldne požar spravili pod nadzor, žrtev ni bilo.

Mineva 80 let od odkritja prvega antibiotika na svetu
23. 09. 2022 18.45
Letos mineva 80 let, odkar so s penicilinom, prvim antibiotikom na svetu, uspešno pozdravili prvo pacientko. Vse od takrat se z njimi zdravi vedno več različnih bolezni, tako pri ljudeh kot živalih, a pri njihovem predpisovanju in odmerjanju je treba biti zelo previden. In to ne le pri ljudeh, tudi pretirana uporaba antibiotikov pri vzreji živali predstavlja eno največjih zdravstvenih groženj na svetu – odpornost ljudi na antibiotike. Ponudniki predvsem perutninskih izdelkov se zato že usmerjajo v vzrejo brez antibiotikov, stroge pa so tudi omejitve in nadzor uporabe antibiotikov pri vseh vrstah mesa in mlečnih izdelkov. Na kaj moramo biti pri nakupu živalskih proizvodov pozorni in kakšno hrano jemo?

Trgovci opozarjajo na 'številne nepravilnosti' pri primerjavi cen živil
20. 09. 2022 14.07
Potem ko je zaživela posebna spletna stran, ki v času draginje ponuja primerjavo cen osnovnih živil, nekateri trgovci opozarjajo na številne napake pri prvem popisu. V Hoferju in Tušu tako trdijo, da primerjava v več kategorijah ni zajela njihovih najcenejših izdelkov. Tudi sicer imajo trgovci več pripomb na metodologijo.

Izpraznjene hrvaške police: živila imajo, a jih nočejo prodajati po nižjih cenah
13. 09. 2022 10.32
V nekaterih trgovinah na Hrvaškem so po znižanju in omejitvi cen za nekatera osnovna živila ta umaknili s trgovskih polic. Trgovci jih ne želijo prodajati po nižji ceni zaradi pričakovanih izgub, poleg tega pa s tem kršijo zakon, ki določa, da se izdelkov ne sme prodajati po nižji ceni od nabavne, trdijo v Zvezi združenj malih trgovcev Hrvaške.

'Z daljšanjem obdobja tako visokih cen raste uvozna odvisnost'
12. 09. 2022 09.53
Cena električne energije za leto 2023 je v začetku meseca na budimpeški borzi znašala 560 evrov na MWh, na Kitajskem in v ZDA pa je dosegala med 80 in 100 evrov na MWh. "Z daljšanjem obdobja tako visokih cen v Evropi raste uvozna odvisnost Evrope od Kitajske in ZDA," je opozoril glavni ekonomist GZS Bojan Ivanc.

Hrvaška med drugim omejila cene celega piščanca, svinjine in mletega mesa
08. 09. 2022 15.03
Hrvaška vlada je sprejela paket ukrepov za blažitev rasti cen, vreden 21 milijard kun (2,79 milijarde evrov). Za pol leta je omejila cene elektrike, plina in drv za ogrevanje ter znižala in omejila cene nekaterih živilskih izdelkov, med njimi so svinjski vrat s kostmi, moka, olje, cel piščanec in mleto mešano meso.

Podražitvam hrane se ne bo moč izogniti brez regulacije cen energentov
07. 09. 2022 13.08
Podražitve, nemotena oskrba z živili ter trenutna situacija v kmetijskih in živilskih podjetjih so teme, o katerih razpravlja Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, sestanka pa naj bi se udeležila tudi kmetijska ministrica. Še pred sestankom so pred medije stopili predstavniki živilsko-predelovalnih podjetij, ki so državo pozvali k takojšnji pomoči in sprejetju učinkovitih ukrepov, v nasprotnem primeru bodo morali dražiti, ogrožena pa so tudi delovna mesta.

'Država je polna in potrebujejo prostor, kmetje pa imamo zemljo, ki jo želijo'
07. 09. 2022 09.17
Bodo prej klonili kmetje ali bo klecnila vlada? To vprašanje postaja vse bolj vroče na Nizozemskem, kjer dogajanje kaže, kako težko je v resničnem svetu, ne na papirju, uskladiti zelene ambicije z njihovimi potencialnimi gospodarskimi učinki.

Slabe novice za prva dvobojevalca Petra in Damijana
01. 09. 2022 21.13
Prva dvobojevalca sta postala Peter in Damijan, ki pa se bosta morala najprej pomeriti z izbranima izzivalcema. Kri je zavrela Ivanu, ko si je Peter privoščil odmor, njuna družina pa je razjezila Aleševo, saj so jim podtaknili razredčeno mleko.

Oboževalka v Harryja Stylesa med koncertom vrgla piščančji kroket
29. 08. 2022 14.53
Britanski zvezdnik je imel med svojim koncertom zelo zanimivo interakcijo s svojo oboževalko, ki je vanj vrgla piščančji kroket. Dejal je, da ne je mesa, zato ga ne bo pojedel, prav tako pa je kroket hladen in verjetno že star. Ko ga je oboževalka prosila, naj ji ga vrne nazaj, je to z nasmeškom na obrazu storil, a jo ob tem prosil, naj kroketa ne poje.

MTV VMA: Noč surovega mesa, kršenja pravil in razgaljenih zvezd
28. 08. 2022 09.33
V svetu slavnih in bogatih obstajata dve vrsti rdečih preprog. Tista, ki od zvezd zahteva eleganco in prestiž, ter tista, na kateri pravil enostavno ni. Med slednjimi kraljuje rdeča preproga nagrad MTV VMA. Odštevanje ur do letošnje podelitve tako ponuja popolno priložnost za pregled nekaterih najbolj ikoničnih zvezdniških modnih potez preteklih let.