Mesa
Rekordno nizka brezposelnost, a nekateri brez dela že več kot deset let
02. 05. 2022 19.27
Trend brezposelnosti od marca lani vztrajno pada, a je še vedno skoraj 17 odstotkov takšnih brezposelnih, ki so težko ali skorajda nezaposljivi. Zaradi zdravstvenih, socialnih ali družbenih omejitev za delodajalca niso zanimivi in so tako odrinjeni na rob družbe, dojeti so kot nekoristni. Kako Zavod RS za zaposlovanje dojema dolgotrajno brezposelne, kako jih poskuša vključevati v delovne procese in kdo sploh so?
Vegan, aktivist, upornik
26. 04. 2022 11.56
V oddaji Preverjeno razkrivamo, kakšno je stanje v slovenski živinorejski industriji. Po pandemiji je še bolj jasno, da je nujno spodbujati pridelavo trajnostnih kmetijskih pridelkov.
Tri stvari, ki jih lahko vsak od nas stori za Zemljo
22. 04. 2022 10.59
Ob svetovnem dnevu Zemlje smo okoljske organizacije prosili, naj nam naštejejo tri stvari, s katerimi lahko vsak od nas pripomore k bolj zdravemu okolju. Jejte lokalno in ekološko pridelano hrano, če lahko greste peš ali s kolesom, pustite avto doma, uporabljajte energetsko učinkovitejše naprave – to je le nekaj nasvetov, ki smo jih dobili. "Prihodnost na vzdržen, trajnostni način je naša edina prihodnost," ob tem dodajajo na Zavodu RS za varstvo narave.
Šanghaj previdno odpravlja ukrep strogega zaprtja mesta
20. 04. 2022 16.52
Kitajsko velemesto Šanghaj nadaljuje sproščanje strogih ukrepov za omejitev širjenja okužbe z novim koronavirusom, čeprav število smrtnih žrtev covida narašča. Pristojni še naprej evidentirajo po več tisoč novih primerov okužbe na dan.
Slovenci lani za 10 jajc odšteli 12 odstotkov več kot leto prej
16. 04. 2022 17.31
Obložena miza ima med velikonočnimi prazniki poseben pomen, saj so potica, šunka, pirhi in hren simboli, povezani z vstajenjem Jezusa Kristusa od mrtvih. Kaj pa nam o hrani, značilni za veliko noč, pove statistika? Zanimiva sta denimo podatka, da je prebivalec Slovenije v letu 2020 povprečno porabil 80 kilogramov mesa, 10 jajc pa nas je lani stalo dobrih 12 odstotkov več kot leto prej.
Tradicija velike noči na slovenski mizi
16. 04. 2022 07.00
Velika noč je največji in najpomembnejši krščanski praznik, saj kristjani takrat praznujejo temelj njihove vere – vstajenje Jezusa Kristusa od mrtvih. K veliki noči sodi bogato obložena miza z značilnimi jedmi, med katerimi ima posebno mesto meso. Običaj je povezan s koncem 40-dnevnega posta, ki se konča na velikonočno nedeljo. Praznovanje se je včasih prilagajalo naravnim pomladanskim ciklusom in izražalo željo po dobri letini ter boljših obrokih. O velikonočnih dobrotah, tradiciji in običajih smo se pogovarjali z etnologinjo Majo Godina Golija.
Piščančje prsi: nepogrešljivo živilo to pomlad
15. 04. 2022 00.15
Piščančje prsi imajo odlično hranilno sestavo in se tako vedno znova znajdejo na jedilnikih oseb z aktivnim življenjskim slogom.
Golob in Janša prvič iz oči v oči
12. 04. 2022 16.51
Volitve so tik pred vrati, predvolilna soočenja pa se kar vrstijo. Tokrat sta se prvič iz oči v oči soočila tudi predstavnika strank, ki na podlagi zadnjih javnomnenjskih raziskav uživata največjo podporo ljudstva. Mnogi so pred prelomnimi volitvami srečanje med Robertom Golobom (Gibanje Svoboda) in Janezom Janšo (SDS) že nestrpno pričakovali. V oddaji Svet na Kanalu A sta nastopila tudi Tanja Fajon (SD) in Matej Tonin (NSi), med drugim pa so spregovorili o podražitvah, staranju prebivalstva, stanovanjski problematiki in drugih temah.
FAO: Cene hrane so marca dosegle rekordno vrednost
08. 04. 2022 11.05
Cene živil po svetu so marca močno poskočile in dosegle rekordno raven, ugotavlja Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo. Podražitve hrane so predvsem posledica vojne v Ukrajini, ki je močno vplivala predvsem na cene pšenice, koruze in rastlinskih olj. Indeks cen hrane je tako dosegel najvišjo raven od začetka meritev.
Prijateljici z največjim številom zvezdic dobili vstopnico za polfinale
04. 04. 2022 11.02
Drugo priložnost sta tokrat izkoristila dva tekmovalna para, in sicer prijateljici Anesa in Brina ter prijatelja Timotej in Arslan. Žirant Gregor jim je pripravil prav poseben izziv, saj jim je prinesel zelenjavo, ki jo je nabral na vrtu. To tekmovalcev ni ustavilo – predstavili so dovršene krožnike in popravili prvi vtis.
Demi Moore že nekaj mesecev v zvezi s slavnim švicarskim chefom
01. 04. 2022 15.24
Hollywoodska igralka se že nekaj časa dobiva z znanim kulinaričnim mojstrom Danielom Hummom. Ta je lastnik nekaterih newyorških restavracij, med drugim razvpitega veganskega zbirališča slavnih. Švicarski kuhar je bil z zvezdnico opažen že na dogodku v sklopu Pariškega tedna mode.
Stopnja samooskrbe z žiti pri 88 odstotkih, uvozimo polovico zelenjave
31. 03. 2022 12.40
Slovenija je v 20 letih precej izboljšala samooskrbo z žiti, saj je stopnja samooskrbe med letoma 2001 in 2020 poskočila s 46 na 88 odstotkov. Po podatkih statističnega urada se je hrana v zadnjih petih letih podražila za skoraj 15 odstotkov, najbolj so se zvišale cene sadja.
Bo država prisluhnila pozivom in sprejela ukrepe zaradi vse višjih cen hrane?
31. 03. 2022 06.00
Zaradi draginje, ki jo povzroča vojna v Ukrajini, je Zveza potrošnikov pozvala vlado, naj zaščiti najranljivejše potrošnike. Kmetje so pred ministrstvom za kmetijstvo na mirnem protestu zahtevali višje odkupne cene za mleko, za pet centov na liter, saj imamo v Sloveniji drugo najnižjo odkupno ceno mleka v Evropski uniji. Svoje predloge, kako v Sloveniji pridelati več hrane, pa je predstavila tudi kmetijsko-gozdarska zbornica. Bo država prisluhnila zahtevam in sprejela kakšne ukrepe? In kaj bo s slovenskim mlekom? Kmetje protestirajo. Bomo zaradi prenizkih odkupnih cen ostali brez njega? Ali sploh obstaja realen načrt, kako v Sloveniji pridelati več hrane?
Ljubitelja mesa priznala: Brez goveje juhe ni kosila
30. 03. 2022 13.45
»Našima tekmovalcema želimo veliko mero kuharskega znanja, zvrhano mero potrpežljivosti, za noževo konico iznajdljivosti in na koncu še ščepec sreče,« so zapisali na OŠ Toneta Čufarja Jesenice, od koder prihajata Edo in Tamara, bratranec in sestrična, ki sta sicer zelo usklajena, zgovorna, sproščena in nasmejana. Morda jima je ravno to pomagalo, da sta pometla s konkurenco v tretji oddaji letošnje sezone šova Mali šef Slovenije.
'Pod mojim vodstvom smo bili v družbi neproblematičnih držav, niso nas prištevali med razgrajače v razredu'
27. 03. 2022 07.52
Marjanu Šarcu očitajo, da je s svojim odstopom odprl vrata vladi Janeza Janše. A prvak LMŠ – čeprav Janši očita, da je "napovedal sveto vojno demokraciji", pravi, da je njegova stranka vedno ostajala zvesta svojim vrednotam in se oblasti ni oklepala za vsako ceno. V predvolilnem intervjuju zagotavlja, da stare razprtije morebitne nove vlade ne bodo razklale, glede sodelovanja z Levico pa – "ko bi gospod Kordiš imel za voditi resor, pa bi precej te retorike splahnelo". Spregovoril je tudi o svojih pogledih na vojno v Ukrajini in analiziral največje izzive prihodnje vlade.
Timotejevo slovo je pospremila poplava solz
25. 03. 2022 22.24
Luka Jezeršek in Karim Merdjadi sta tokrat resnično prišla na svoj račun, kajti tekmovalci so se izkazali z vrhunskimi ocvrtimi jedmi. Šesterica najslabših je na izločitvenem testu pripravljala umešana jajca in šivanka v senu je zapečatila usodo Timoteja Cizeja.
Bruselj za sprostitev 500 milijonov evrov pomoči kmetom, Sloveniji 1,7 milijona
23. 03. 2022 15.02
Evropska komisija je predstavila predloge za zagotovitev prehranske varnosti v EU spričo ruske invazije na Ukrajino. Med drugim je predlagala sprožitev 500 milijonov evrov finančne pomoči za najbolj prizadete kmete. Zavzela se je tudi za izredno podporo Ukrajini v višini 330 milijonov evrov.
Petra šokirala družino, a stoji za svojimi besedami
22. 03. 2022 13.15
Petra Trofenik je v otvoritveni oddaji MasterChefa Slovenija presenetila z izjavo, da sta se zaradi njene prijave skregali s sestro Jernejo Trofenik Dimnik. Slednja to zanika, Petra pa pravi, da ima pravico do svojega mnenja, tako kot si boste gledalci izoblikovali mnenje o vsaki izmed njiju.
Žveglič: Na udaru žitarice, oljarice, tudi perutnina, prašičereja in govedoreja
16. 03. 2022 13.41
Cene hrane se vztrajno dvigajo. Nekateri izdelki so se podražili že med epidemijo, višje cene pa se obetajo tudi zaradi vojne v Ukrajini in uvedb sankcij proti Rusiji. Nekatere države so že prepovedale ali omejile izvoz hrane in surovin, predvsem pšenice, moke in mesa. Potrošniki si v strahu, da bo zmanjkalo hrane, že delajo zaloge, trgovci pa mirijo, da bo dobava hrane nemotena in da imajo dovolj zalog, zato ni nobenih potreb po večjih nakupih. Predsednik Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije (KGZS) Roman Žveglič je o vplivu vojne v Ukrajini na slovenski trg s hrano dejal, da so trenutno najbolj na udaru žitarice in oljarice, pa tudi perutnina, prašičereja in govedoreja.
Tudi AVK glede govejega mesa Izbrane kakovosti Slovenije ni ugotovila nepravilnosti
16. 03. 2022 09.37
Agencija za varstvo konkurence se je na podlagi medijskih objav seznanila s problematiko akcijskih cen mladega govejega mesa z znakom Izbrana kakovost Slovenije v trgovskih verigah Spar in Tuš. V okviru nadzora ni ugotovila nepravilnosti, je AVK objavila na svoji spletni strani. Podobno je že februarja sporočila tudi uprava za varno hrano.
Zakaj ne bi posejali stare sorte semen zelenjave?
16. 03. 2022 00.15
Če so pred leti vrtovi dobesedno izginjali iz naših ohišnic, danes temu ni več tako. Vse več ljudi ima doma vrtiček ali vsaj na balkon v korita poseje najbolj osnovne vrtnine. Ljudje so čedalje bolj osveščeni tudi glede ohranjanja avtohtonih in tradicionalnih sort semen, ki so prilagojene našemu okolju in zrastejo večinoma brez kemije.
Potrošniki kupujejo na zalogo. Trgovci mirijo: Dobava je nemotena
14. 03. 2022 19.41
Vztrajno se draži tudi hrana. Cene določenih izdelkov so se zvišale že med epidemijo, zdaj dobavitelji napovedujejo nove podražitve zaradi vojne v Ukrajini in sankcij proti Rusiji. Nekatere države so že prepovedale ali omejile izvoz hrane in surovin, predvsem pšenice, moke in mesa. Med njimi je tudi Madžarska, iz katere uvozimo največ žita. V strahu, da bo hrane zmanjkalo, veliko potrošnikov tako že kupuje na zalogo, trgovci pa mirijo, da je dobava hrane nemotena in da imajo dovolj zalog, zato ni nobenih potreb po večjih nakupih.
Rastoče cene skrbijo tudi gostince
13. 03. 2022 20.29
Podražitve osnovnih živil predvsem moke, jajc in olja že pošteno občutijo gostinci. Omejena dobava žitaric, ki so osnova tudi za živinorejo, pa se bo poznala še na dvigu cen mesa. Manjše trgovine tako že dobivajo obvestila dobaviteljev, da bi dotok določenih dobrin lahko zastal oziroma jim bodo na voljo v omejenih količinah in po višjih cenah.
Rekordne cene hrane: v zadnjih 20 letih višje za dobrih 73 odstotkov
11. 03. 2022 13.38
Predsednik vlade Janez Janša glede samooskrbe in cen hrane pravi, da mogoče ne bo desetih vrst rogljičkov na mizi, a lačni ne bomo. A dejstvo je, da so cene hrane v Sloveniji najvišje v zadnjih 20 letih. Od začetka februarja 2002 pa do konca februarja 2022 so se cene hrane zvišale za 73,1 odstotkov, kažejo podatki Statističnega urada RS (SURS).
Nas čaka prehranska draginja?
10. 03. 2022 10.30
Napadi na ukrajinska mesta ob črnomorski obali, kjer ležijo pomembna pristanišča, bi lahko popolnoma prerezali tokove pšenice, sončničnega olja, pa tudi gnojil, od katerih je vsa Evropa močno odvisna. To pa je lahko neposreden udarec vsej prehranski verigi, od kmeta do kupca, tudi v Sloveniji. Trenutno je kmete najbolj prizadela rast cen gnojil: z lanskih 200 evrov so letos poskočila že na okoli 800 evrov. Podražitve repromaterialov in težave v dobavnih verigah pa se bodo prelile tudi v končne cene. Košarica 14 osnovnih živil je že zdaj za skoraj 5,5 odstotka dražja, kot je bila poleti. Nekateri proizvajalci pa že napovedujejo rekordne cene svinjine in govedine.
Ne samo pogonska goriva, tudi cene hrane se dvigujejo v nebo: 'Korona je bila mala malica'
09. 03. 2022 20.01
Goriva že plačujemo bistveno dražje. Bomo tudi hrano? Dogajanje v Ukrajini in sankcije proti Rusiji bodo zagotovo vplivale na cene hrane, pravijo poznavalci razmer. Vse več držav že prepoveduje izvoz hrane. Ukrajina je do konca leta prepovedala izvoz nekaterih žitaric, soli in mesa. Srbija bo zaustavila izvoz pšenice in moke, omejile ga bodo tudi Madžarska, Turčija, Argentina in Moldavija. Da so dvigi cen neizogibni, so prepričani tudi v naši mesni industriji. V Celjskih mesninah so povedali celo, da bi lahko cene svinjskega in govejega mesa dosegle rekordne vrednosti.
Energetski strokovnjak: Edina rešitev je večja domača proizvodnja energije
09. 03. 2022 10.15
Že leta imamo na dnevnem redu projekt za proizvodnjo dizla iz domačih odpadkov lesa, je pojasnil energetski strokovnjak Peter Novak, a dodal, da država vseeno noče primakniti niti minimalnih sredstev, da bi naredili prototipni proizvajalni komplet za 300 litrov dizla na uro, in bi tako začeli s proizvodnjo dizla doma. Kot pravi, imamo dovolj zaloge in tudi tehnologijo, ki bi jo lahko izkoristili.
Vse več držav se odloča za prepoved izvoza hrane
09. 03. 2022 11.34
Vojna v Ukrajini in sankcije proti Rusiji bodo zagotovo vplivale na svetovno oskrbo s hrano. Ukrajina je do konca leta prepovedala izvoz nekaterih žitaric, soli in mesa. Tudi Srbija bo zaustavila izvoz pšenice in moke. Za podoben korak so se pred dnevi odločile tudi Madžarska, Turčija, Argentina, Moldavija in nekatere druge države.
Klinsmann verjame v Inter: Redsi so izjemni, a so le ljudje
08. 03. 2022 17.29
Drevi bo aktualni italijanski prvak Inter na Anfieldu lovil preobrat za napredovanje v četrtino finala Lige prvakov, potem ko je Liverpool pred dvema tednoma na San Siru slavil z 2:0. Jasno je, da so Redsi v vlogi izrazitih favoritov, a nekdanji nogometaš Interja Jürgen Klinsmann vseeno verjame, da se lahko Samir Handanović in soigralci še prebijejo med osem najboljših. Prenos bo na Kanalu A in VOYO od 20.30 naprej.
Prehranske verige: 'Vprašanje ni, ali kriza bo. Vprašanje je, kako huda bo'
07. 03. 2022 15.05
Vse več je opozoril, da bodo vojna v Ukrajini in sankcije proti Rusiji močno pretresle svetovno oskrbo s hrano. Obe sta pomembni dobaviteljici pšenice, kar 57 odstotkov vse koruze, ki jo uvozi EU, pa pride iz Ukrajine. Zdaj se je Kijev odločil omejiti izvoz nekaterih kmetijskih proizvodov. Marsikje po državi namreč že močno primanjkuje hrane.