kakovost hrane

'Novega leta ne praznujem, saj celo noč pazim, da mi pes ne umre od strahu'

20. 12. 2016 07.15

"Ko me ljudje vprašajo, kje bom praznovala novo leto, jih začudeno pogledam in odgovorim, da doma, kjer bom pazila in živčno čakala, da mi pes ne umre od strahu," pravi lastnica manchesterskega terierja. Njen pes se pred pokanjem skrije v tuš kabino. Takšnega strahu se ne da odpraviti, pojasnjujejo kinologi, lahko pa ublažimo posledice.

Dan slovenske hrane 2016 in tradicionalni slovenski zajtrk

18. 11. 2016 07.37

Vlada RS je na svoji oktobrski redni seji 2012 sprejela sklep o razglasitvi dneva slovenske hrane, ki ga od takrat obeležujemo vsako leto, in sicer na vsak tretji petek v novembru – letos bo to petek, 18. novembra.

Neretvanske mandarine po 5 kun (cca 0.7 eur) za kilogram neposredno iz Hrvaške! Dostava na dom po celi Sloveniji!

11. 11. 2016 07.33

FinotekaDostava.com je največji in najbolj znan hrvaški projekt za dostavo vrhunske zdrave hrane na katerikoli naslov na Hrvaškem, v Sloveniji, Avstriji in Nemčiji. Gre za enkraten projekt, ki proizvajalce vrhunske zdrave hrane povezuje s kupci po modelu „s polja na mizo v 24 urah“!

20 let EDC Kranj - prve diplome Visoke šole za gradbeno inženirstvo

20. 10. 2016 07.29

Specializirani so za izobraževanje odraslih . V teh dvajsetih letih je šolanje na poklicni stopnji končalo čez 900 udeležencev , poklicno maturo je opravilo 485 gradbenih tehnikov. Obletnico so obeležili s svečano podelitvijo diplome inženirju z zaporedno številko 460!

Si predstavljate, da vam zmanjka hrane? Če se ne bomo prilagodili, se nam to lahko res zgodi

16. 10. 2016 07.00

Eden največjih izzivov človeštva je, kako v času velikih podnebnih sprememb pridelati dovolj veliko količino hrane in zagotoviti samooskrbo. Prehranska varnost postaja izjemnega pomena, žal pa so ravno najrevnejše države sveta pod največjim vplivom podnebnih sprememb.

'Tako kot heroin ali kokain, nikotin spremeni delovanje možganov tako, da želijo vedno več in več nikotina'

24. 07. 2016 10.32

Odvisnost od nikotina je primerljiva z odvisnostjo od trdih drog. Kajenje pomirja? Občutek sprostitve med kajenjem je le potešitev znakov pomanjkanja nikotina. Kadilci namreč za "normalno počutje" potrebujejo stalno dozo nikotina. Tako kot odvisniki od heroina. Zato se je treba projekta prenehanja kajenja lotiti z vso resnostjo.

Pravijo, da človek je, kar jé. Bomo torej jedli bolj poceni in od daleč ali lokalno in zdravo?

30. 05. 2016 06.00

Ko govorimo o pravični trgovini, običajno pomislimo na izkoriščanja delavcev nekje daleč stran. A temu ni tako, saj se izkoriščanja dogajajo tudi pri nas. Tokrat spodbujamo h kupovanju lokalno, ekološko in pravično pridelane hrane, s čimer podpremo slovenskega kmeta, mu zagotovimo pravično plačilo ter uživamo kakovostnejša živila.

Takšne so naše navade: kar tretjina si ne umiva zob dvakrat dnevno, jemo premalo zelenjave, se pa več gibamo

23. 05. 2016 12.18

16.000 Slovenk in Slovencev je pozvanih, da sodeluje v raziskavi, ki bo razkrila, kakšen je naš vedenjski slog. Gre za peto raziskavo od leta 2001, dosedanje ugotovitve pa razkrivajo, da še naprej narašča razširjenost debelosti in zvišanega krvnega tlaka, prav tako je prisotno padanje uživanja zelenjave, zanemarjamo pa tudi redno ustno higieno.

'Kupujemo zdravo hrano, ne razmišljamo pa o zdravi obleki, čeprav je koža naš največji organ'

16. 05. 2016 06.30

Zapravljati manj, in to bolj kakovostno, izmenjava, predelava, pridelava. To je nekaj alternativ današnjemu načinu potrošnje, pojasnjuje predsednica društva Focus Živa Kavka Gobbo. Sta paradižnik in jagode januarja res užitek, ki si ga želimo pričarati, se sprašuje. Vedno bolj se zavedamo pomena zdrave hrane, ne pa pomena zdravih oblačil, meni ustvarjalka blagovne znamke RE.DO Petra Doljak.

Svežina sadja in zelenjave v Lidlu

04. 04. 2016 13.02

Pri izbiri hrane na trgovinskih policah največjo vlogo igrajo izgled, okus in seveda kakovost. Pri sadju in zelenjavi je to še toliko bolj poudarjeno. Prav sadje in zelenjava sta bila tokrat v središču naše raziskovalne ekipe najboljših nakupov Blaža Babiča, Barbare Stropnik in Andreja Benka.

Namesto da bi iskala kakovost, se obremenjuje s ceno hrane

24. 03. 2016 06.00

Malice in kosila za otroke v vrtcih in šolah ne začnejo nastajati v kuhinji, kot ste morda mislili, ampak v pisarnah. Za čisto vsakim obrokom stojijo gore papirja in usklajevanj. Dobavitelji in šolniki že leta opozarjajo na nečloveško birokratskost javnih naročil šolske prehrane.

'Največja ovira pri doseganju cilja je želja po hitrih rezultatih'

02. 03. 2016 06.30

Pomena zdrave prehrane in gibanja se sicer zaveda veliko ljudi, ki želijo shujšati, a večina želi cilj doseči takoj, zato k temu pristopi narobe, pojasnjuje profesor športne vzgoje. Za trajne učinke in zdravo hujšanje so potrebne korenite spremembe v načinu prehranjevanja in zmerna športna aktivnost tudi po končanem procesu hujšanja.

Burek, kebab? Ne, ne, zmagovalec je hamburger

18. 02. 2016 06.30

Hitra prehrana je zagotovo tisti 'greh', ki se mu je težko upreti. Je hitro pripravljena, polna okusov – pravih ali umetnih, predvsem pa poceni in nasitna, med njimi so tudi hamburgerji. Toda v zadnjih letih so postali hamburgerji nekaj z dodano vrednostjo, nekaj kar je nadvse in. Zakaj sta burek in kebab ostala tam nekje – v kiosku, hamburger pa je postal kralj restavracij in hipsterjev?

Marché s pregrešno dobro pico

17. 02. 2016 06.30

Pred kratkim je v bližini Maribora na avtocestnem postajališču odprla vrata nova trendovska restavracija Marché Mövenpick, ki je prva tovrstna v Sloveniji. V prijetnem urbanem ambientu restavracije ponujajo več novosti s svežim konceptom: izvirne solate, specialitete z žara ter predvsem inovativen pristop v pripravi in postrežbi pice, ki je tudi Rebeko in Vesno ob njunem prvem obisku najbolj navdušila.

Z IT tehnologijo do zmanjšanja količin odpadne hrane

08. 02. 2016 09.40

V Sloveniji letno pridelamo okoli 179.000 ton odpadne hrane, kar pomeni 86 kilogramov na osebo. Vokviru projekta Slovenija znižuje CO2 so predstavili programsko orodje Varčni kuhar in spletno platformo FoodPlus, s pomočjo katerih bi količine odpadne hrane lahko zmanjšali.

Žival ni darilo, je odgovornost in tudi strošek: toliko stane pes

17. 12. 2015 06.30

Pes je brez dvoma človekov najboljši prijatelj in zato je zanj tako treba tudi skrbeti. Pes je odgovornost. Pred nakupom psa je treba dobro razmisliti, ali imamo zanj dovolj časa, prostora in sredstev, da mu nudimo ustrezno oskrbo.

Svet v malem: na bazarju Sila stojnice iz 33 držav

28. 11. 2015 18.32

Na tradicionalnem dobrodelnem bazarju, ki ga pripravljajo soproge tujih veleposlanikov v Sloveniji, se je predstavilo 33 držav, poudarek je na hrani, s katero želijo obiskovalcem približati kulturo posameznih držav. Zbrana sredstva bodo namenili desetim organizacijam in posameznikom.

Piloti Adrie Airways v ponedeljek ne bodo stavkali. 'To je najboljša rešitev za potnike in vse zaposlene'

27. 11. 2015 14.38

Vodstvo Adrie Airways je s sindikatom pilotov sklenilo dogovor, zato so preklicali napovedano stavko. Sindikat pilotov je sicer med drugim zahteval višje plače, novo kolektivno pogodbo, odpravo kršitev glede odmorov na delu, od vodstva so zahtevali tudi, naj jim zagotovi možnost koriščenja dopusta.

Po treh desetletjih rasti končno upada delež predebelih mladostnikov

24. 08. 2015 12.34

V Sloveniji že tri desetletja beležimo resen javnozdravstveni problem naraščajočega deleža čezmerno hranjenih in debelih otrok in mladostnikov, zdaj pa je raziskava Nacionalnega inštituta za javno zdravje pokazala, da se je delež predebelih končno zmanjšal.

Pahor: Slovenska kmetijska politika si zasluži podporo

22. 08. 2015 14.11

Predsednik republike Borut Pahor je ob odprtju sejma Agra v Gornji Radgoni poudaril, da je potrebno tistim, ki živijo od kmetijstva, pomagati s sodobnimi principi državne intervencije, sicer ne bomo dosegli enake kakovosti življenja na podeželju in v urbanih središčih.

Ali vemo, kaj jemo?

24. 07. 2015 10.46

Štiri vikende zapovrstjo bomo pod drobnogled vzeli teme, ki nas poleti najbolj zanimajo. 24UR: Inšpektor bo rubrika, drugačna od ostalih in bo v celoti narejena na terenu.

Zaradi vročine več utopitev, policisti kopalce pozivajo k previdnosti

08. 07. 2015 13.46

Policisti so v zadnjih dneh obravnavali več utopitev, ki so povezane z nadpovprečnimi vremenskimi temperaturami, zato so pripravili nekaj opozoril za kopalce. Ne precenjujte svojih sposobnosti, ne puščajte otrok brez nadzora, izogibajte se močnim tokovom in upoštevajte opozorilne table.

Saj nočete, da vam karkoli uniči dopust? Lani smo izdali več kot 300 potnih listov za vrnitev domov

07. 07. 2015 08.42

Nevarnosti, ki nam lahko zagrenijo poletne počitnice, je veliko. Na turističnih lokacijah mrgoli žeparjev in prevarantov, pogosti so vlomi v vozila. Lansko leto so morala naša veleposlaništva dopustnikom izdati več kot 300 potnih listov za vrnitev domov. Pogoste so tudi zastrupitve in poškodbe pri kopanju.

Vročina pritisne že zjutraj: v Portorožu ob 9. uri namerili kar 26 stopinj

05. 06. 2015 10.55

V Portorožu so že ob devetih zjutraj namerili 26 stopinj Celzija. Vročina ne bo popustila vse do sredine drugega tedna, zato upoštevajte napotke, ki jih je izdal NIJZ. Pijte dovolj vode, fizično aktivnost omejite na jutranje in večerne ure in ne pozabite na zaščito pred soncem. Nikoli ne puščajte nikogar v zaprtem, parkiranem avtomobilu!

Poletno vreme: sonce in temperature okoli 30. Pijte dovolj vode!

01. 06. 2015 09.59

Prvi teden junija prinaša obilo sonca in vse bolj poletne temperature, so zapisali na Arsu. V sredo in četrtek bodo temperature že dosegale okoli 30 stopinj C. Pazite na svoje zdravje, pijte dovolj vode.

Za nasmejano otroštvo in zdrav razvoj

18. 05. 2015 08.24

Pomembno je oboje – da so otroci nasmejani, kar pomeni, da so siti, spočiti, ljubljeni in zadovoljni, ter da se njihov razvoj odvija v pravo, zdravo smer. Se strinjate, kajne?

Slovenija se segreva hitreje od ostalega sveta. Nam grozi Kalifornija?

15. 05. 2015 13.43

Zgodbe o globalnem segrevanju niso zgodbe. To je realnost. Globalno gledano je bilo leto 2014 najtoplejše, odkar imamo meritve, torej od leta 1880. Prav tako smo kar devet od 10 najtoplejših let zabeležili v 21. stoletju.

Evropi grozi epidemija debelosti. Preverite, v katerih državah bo največ predebelih

06. 05. 2015 16.19

Če ne bo ustreznih ukrepov, ki bi omejile uživanje nezdrave hrane in spodbudile zdrav življenjski slog, Evropi do leta 2030 grozi epidemija debelosti, svari WHO. Največ predebelih v Evropi pričakujejo na Irskem, porast debelosti pa opažajo v skoraj vseh evropskih državah.

Čebel je vedno manj, ceno bomo plačali mi: v Evropi izumrtje grozi vsaki deseti vrsti divjih čebel

21. 03. 2015 06.23

Najnovejše poročilo o stanju evropskih čebel opozarja, da njihovo število upada, skoraj vsaki deseti vrsti divjih čebel grozi izumrtje. Število se manjša zaradi uporabe pesticidov, intenzivnega kmetijstva, urbanizacije in podnebnih sprememb.

'Zakaj bi kmet dajal še 50, 100 evrov za promocijo?'

09. 03. 2015 09.58

Mlekarji so prepričani, da bo prispevek za promocijo slovenskih živil dobra naložba, medtem ko se nekateri rejci, mesarji, sadjarji in zelenjadarji bojijo, da bodo metali denar stran. Plačilo je predvideno, tudi če ne bodo uporabljali znaka "Izbrana kakovost - Slovenija".