sadje in zelenjava
Novi 'strašni' prebivalki ZOO Ljubljana: 'Ne volk ne lisica, pač pa pes'
27. 08. 2025 10.38
Svetovni dan psov so v ljubljanskem živalskem vrtu 'proslavili' s prihodom nove vrste čisto posebnega predstavnika psov – grivastega volka. "To ni ne pravi volk ne lisica, niti dolgonoga antilopa, pač pa najvišji in najbolj rastlinojedi predstavnik družine psov," pojasnjujejo. Mladi samički sta v Slovenijo prišli iz Češke in naravnost obožujeta – kdo bi si mislil – jagodičevje.
Hrana in pijača dražji za petino: katera živila najbolj udarijo po žepu?
20. 08. 2025 18.42
Projekt popisa košarice osnovnih živil je že več kot leto in pol končan, pristojno ministrstvo namreč, kot pravijo, projekte prilagaja razmeram na trgu. A cene postopoma vse bolj naraščajo. Kakšno je stanje v trgovinah čez mejo in nakup katerih izdelkov nas po novem najbolj udari po žepu?
Namesto v trgovino se zaženejo na njive
19. 08. 2025 06.00
Veliko pridelka, a premalo rok, ki bi ga obrale. Eden od nemških kmetov se je zato odločil, da ga bo dal na razpolago kar kupcem, da ga sami poberejo in oberejo. Zakaj pa bi se sklanjali in naprezali? Za nižje cene, seveda! Kaj pa še poleg ugodnih cen motivira kupce za delo na kmetiji in ali je iznajdljivi kmet dobil kakšnega posnemovalca?
Govedo in mleko občutno dražja, cene krompirja in zelenjadnic navzdol
14. 08. 2025 11.49
Cene kmetijskih pridelkov pri pridelovalcih so se junija medletno zvišale za 9,9 odstotka, pri čemer pa so se cene zelenjadnic in krompirja znižale. Kmetijski pridelki so se podražili tudi v celotnem drugem četrtletju, je objavil statistični urad. Cene inputov v kmetijstvu se medtem junija mesečno niso spremenile, medletno pa so se zvišale.
Zaradi redke, a hude bolezeni v Italiji dva mrtva, več hospitaliziranih
08. 08. 2025 17.55
Iz Italije poročajo o primerih botulizma, redke, a hude bolezni, ki je posledica zastrupitve s hrano. Na Sardiniji je po zaužitju hrane na lokalni prireditvi umrla 38-letna ženska, v Kalabriji pa je umrl 52-letnik, ki je jedel sendvič s klobaso in brokolijem. Skupno so do zdaj zabeležili skoraj 20 primerov zastrupitev, nekateri so v kritičnem stanju.
Na Jadranu za čokolado 8, plenice 26, zobno pasto 6 evrov
24. 06. 2025 07.12
Toaletni papir za 19, zobna pasta za 100 odstotkov. Za toliko so cene na Jadranu poskočile v treh tednih. Najpogostejša zobna pasta na kopnem stane okoli 3 evre, na obali pa lahko stane tudi do 6 evrov.
Miša z odliko opravila izziv, Mojmir bi skočil v njen krožnik
02. 06. 2025 22.25
Miša Koplova je na 'slepem' okušanju napačno prepoznala dve sestavini, a je kljub temu pripravila izvrstno restavracijsko jed. Presenetila je tudi Natalija Sebanc, ki pa ji je balkon ušel zaradi napačne izbire krožnika.
BLOG: Ali fit izzivi res delujejo?
13. 04. 2025 13.01
V zadnjih letih smo priče poplavi fit izzivov: 7-dnevni detoks programi, 4-tedenski preobrazbeni načrti, 6-tedenske vadbene rutine in 12-tedenske poti do "nove verzije sebe". Mnogi ob takšnih naslovih zavijejo z očmi – še posebej strokovnjaki s področja gibanja, prehrane in zdravja. In jih razumem. Tudi sam sem dolgo časa čutil podobno. A z leti in izkušnjami, tako osebnimi kot pri delu s strankami, se mi je pogled nekoliko spremenil.
Ukrajinski korupcijski škandal: s poneverjenimi milijoni kupovali hotele na Hrvaškem?
05. 04. 2025 10.15
Ukrajinski urad za boj proti korupciji je na ministrstvu za obrambo razkril poneverbo pri nabavi hrane za ukrajinsko vojsko v višini več kot 17,8 milijona ameriških dolarjev (16,2 milijona evrov). Med osumljenci so eden od zaposlenih na ministrstvu za obrambo in njegovi dobavitelji.
V MasterChef prihaja magister farmacije in doktor farmacevtskih znanosti
11. 03. 2025 10.59
Samo Kreft že 30 let poučuje na fakulteti za medicino, znanja pa predaja tudi na šoli Sodobne fitoterapije, ki jo je ustanovil skupaj z Natašo Sivec. Prihodnji ponedeljek prihaja v MasterChef Slovenija, kjer bo pokazal svoje kulinarične spretnosti.
Hegseth: Tisti, ki hrepenijo po miru, se morajo pripraviti na vojno
06. 03. 2025 08.11
Obrambni minister ZDA Pete Hegseth se je odzval na ostre odzive Pekinga glede uvedbe novih ameriških carin proti Kitajski. ZDA so pripravljene na vsakršno vojno s Kitajsko, je dejal na televiziji Fox in pojasnil, da mora biti vsak, ki si želi miru, pripravljen na vojno.
Trumpove carine stresle borze, indeksi potonili: 'Borili se bomo do bridkega konca'
04. 03. 2025 06.32
V veljavo so stopile 25-odstotne carine na uvoz iz Mehike in Kanade, ki jih je ameriški predsednik Donald Trump naznanil že v začetku mandata, nato pa odločitev preložil za en mesec. Trump je ob tem uvedel tudi 20-odstotne carine na ves uvoz iz Kitajske. Vse tri države so že napovedala povračilne ukrepe, Trumpovi ukrepi pa so povzročili velik padec newyorških boznih indeksov.
Trgovina na zaupanje: izberete izdelke in denar pustite v škatli
04. 03. 2025 19.30
Ob vse več lokalnih cestah lahko srečate vsak dan sveže založene stojnice, sadje in zelenjava pa samevata brez prodajalca. Vse namreč poteka po principu poštenosti. Vzamete, kar želite, na ceniku pogledate, koliko kaj stane, pustite denar in se odpeljete. Obiskali smo eno od takšnih trgovinic v bližini Domžal.
Barbara Ribič
03. 03. 2025 05.55
Barbara Ribič je 25-letna diplomirana inženirka medijskih komunikacij iz Šetarove pri Lenartu, ki jo je ljubezen do kuhanja spremljala že od otroštva na domači kmetiji. V kuhinji rada eksperimentira, še posebej pri slanih jedeh, pri peki pa se raje drži receptov, da prepreči morebitne spodrsljaje. Njene kuharske specialitete pogosto vključujejo vplive iz potovanj, sodnike MasterChefa pa namerava navdušiti predvsem z morskimi jedmi. Njena sanjska restavracija bi bila obdana z naravo, z jedilnikom, ki bi se spreminjal po sezoni, in če bi zmagala, bi nagrado vložila prav v njeno uresničitev.
Pustne maske zavzele tudi Cerknico in Medvode
02. 03. 2025 16.45
Obiskali smo eno izmed tradicionalno najbolj norih in srčnih pustovanj v Sloveniji. Pust v Cerknici so tudi letos zaznamovale številne izvirne skupinske maske, kot so štiri krpe za pomivanje tal in 20-članska delegacija sadja in zelenjave. Seveda pa ni šlo brez slavnih Butalcev in čarovnic. Letos so pustovanje resno vzeli tudi v Medvodah. Mesto na Gorenjskem je postreglo s skupino Skater, Poskočnimi muzikanti, Manco Špik in celo obiskom pravih ptujskih kurentov.
Zakaj je enaka hrana v Nemčiji lahko tudi cenejša kot v Sloveniji?
14. 02. 2025 06.09
Za hrano plačujemo dobrih 44 odstotkov več kot pred 10 leti. Čeprav so tudi plače rasle, si lahko privoščimo manj; denimo 111 kilogramov manj kruha kot pred 10 leti. Ne le podražitve, v porastu je skrčflacija. To pomeni, da proizvajalci dvigujejo ceno izdelkom in zmanjšujejo količino, opozarjajo na Zvezi potrošnikov Slovenije. Pogledali smo še, koliko za hrano plačujejo v Münchnu. Zakaj je enaka hrana v Nemčiji lahko tudi cenejša?
Kaj Melania Trump zajtrkuje, da ohranja mladosten videz?
05. 02. 2025 07.58
Melania Trump kot nekdanja manekenka ohranja vitko postavo in mladosten videz tudi v svojih 50. letih. 54-letnica naj bi se, za razliko od svojega moža, ki uživa v hitri prehrani, prehranjevala zdravo, posega pa po živilih, ki so bogata s hranljivimi snovmi in vlakninami.
Asadov tank, ki je postal stojnica za sadje in zelenjavo
15. 12. 2024 16.29
Nenadni kolaps sirske vojske pod vrhovnim poveljstvom dolgoletnega predsednika Bašarja al Asada je prispeval k ogromnim količinam zapuščenega težkega orožja na sirskih ulicah. Prebivalci Damaska so tako zapuščeni T-55 spremenili v stojnico.
Na zimskem obisku pri druščini, ki ima raje tople kraje
07. 12. 2024 12.05
Levinji Čaja in Živana se leno pretegujeta na sončku, ko ju vznemiri objektiv fotoaparata. Skrivnost njune 'dnevne sobe' je talno gretje, zato ju zunanje nizke temperature sploh ne motijo. Slonica Ganga, ki bo drugo leto praznovala okroglih 50 let, se nestrpno prestopa in čaka, da oskrbnik očisti njeno ogrado. Ko se težka železna vrata premaknejo, pohiti h krogli pod stropom, iz katere z rilcem začne vleči seno. Medvedki Čupa in Pombi sta se pred mrazom že skrili v brlog. Srce jima bo v času mirovanja utripnilo le še po desetkrat na minuto. Zvedavi sajmiri pa iz svojih ogrevanih prostorov že pogledujejo proti nam.
Novoletna zabava z okusom – skrivnosti pogostitve, ki navduši!
24. 11. 2024 00.15
Če želite organizirati dogodek, ki bo ostal v spominu vaših gostov, je ključ do uspeha prava izbira hrane, predstavitve in postrežbe.
BLOG: Buče – več kot le praznični okras
27. 10. 2024 08.06
Ko pomislimo na buče, jih pogosto povežemo z nočjo čarovnic in praznično jesensko sezono. A buče so veliko več kot le praznični okras. Ta čudovita rastlina ima globoko zgodovino in številne koristi za naše zdravje. Buče niso le estetsko privlačne, ampak tudi izjemno hranljive in vsestransko uporabne v kuhinji, tradicionalni medicini in celo kozmetiki.
Na šolskem jedilniku tudi eko golaž: 'Ekološka hrana ne sme biti le za bogate'
25. 09. 2024 06.18
Ekološki golaž, ekološke telečje hrenovke in ekološko mleko, ekološka jabolka in ekološki kruh. Vse to obogati mize na osnovni šoli Vojnik. Učenci takrat, ko so na meniju ekološka živila, na krožnikih ne pustijo skoraj nič. Tako jasno kažejo, da jim je ekološka hrana bolj všeč. Kljub temu, da le redke šole zagotavljajo dovolj ekološke hrane, je predstavnica ekoloških kmetov jasna, da je takšne visokokakovostne hrane na trgu dovolj, le potruditi se je treba. Čeprav je velika ovira na ekološki poti javnih zavodov višja cena takšnih živil, v osnovni šoli Vojnik, kjer so našli recept za uspeh, opažajo, da pri takšni hrani skorajda ne beležijo zavržkov. Kako zagotoviti, da bo imelo čim več slovenskih otrok enakopraven dostop do kakovostne ekološke hrane vsaj v šolah in vrtcih?
Cene mesa višje za 81 odstotkov. Bo meso za slovenskega kupca postalo predrago?
17. 09. 2024 06.00
Cene mesa so bile julija letos za 81,3 odstotka višje kot na začetku leta 2004. Zakaj je cena za potrošnike na prvem mestu, šele na četrtem pa poreklo? Slovenski potrošnik je za slovensko meso pripravljen plačati od 5 do 10 odstotkov več. Bi lahko meso postalo predrago? Kakšne so marže trgovcev? In kdo ima največje koristi pri rasti cen hrane in mesa?
Kdaj in kako ukrepati proti gubicam na obrazu?
12. 09. 2024 00.15
Staranju ne moremo pobegniti, lahko pa se nanj pripravimo. Del procesa staranja so tudi gube in gubice, ki jih lahko s pravilno in pravočasno nego malce omilimo. Prve gube se začnejo pojavljati med 25. in 30. letom starosti, odvisno od tipa kože. Pri normalni do mastni koži je ta proces kasnejši, medtem ko se pri občutljivejši gubice pojavijo prej. Kdaj ukrepati? Z bolj kakovostno nego za kožo in gube je priporočljivo pričeti po 30. letu. Kako ukrepati? Za vas imamo nekaj nasvetov.
Spoznajte prvo polovico tekmovalcev nove sezone Kmetija!
14. 08. 2024 06.00
Nova lokacija. Nova kmetija. Novi izzivi. Novi tekmovalci! Pa bodo res samo novi? Nova sezona obeta in zdi se, da bo med tekmovalci zelo zanimivo. Kdo se bo letos potegoval za 50 tisoč evrov? Spoznajte prvo polovico letošnjih tekmovalcev.
Bolezni rastlin, popokani sadeži, skop pridelek ... cene pa zgolj rastejo
13. 08. 2024 11.27
Zapuščeni sadovnjaki na Siciliji, močan upad proizvodnje na severu Italije ... Podnebne spremembe in vročina ogrožajo letino sadja in zelenjave pri naših zahodnih sosedih. Slednje že kaže resne posledice za kmetijska podjetja, kmalu pa bi se lahko s podobnimi težavami soočila tudi Avstrija. Polja na njenem jugu namreč rumenijo pod žgočim soncem, cene izdelkov pa posledično rastejo. Medtem so zaradi vročine in suše, dejavnika, ki sta pospešila zorenje grozdja, začeli že konec julija.
BLOG: Atletsko stopalo: vzroki, simptomi in zdravljenje
21. 07. 2024 07.00
Atletsko stopalo (tinea pedis) je pogosta glivična okužba, ki prizadene stopala, zlasti kožo med prsti. Okužba lahko povzroči srbenje, pekoč občutek in nelagodje, vendar je z ustreznim zdravljenjem in preventivnimi ukrepi obvladljiva.
Kako do mladostnejšega videza v le 4 tednih?
18. 07. 2024 00.15
Staranje je naraven in neizogiben proces, a z upoštevanjem nasvetov za nego kože ga lahko upočasnite. Zdrav življenjski slog in nega s primernimi izdelki sta ključna za doseg mladostnejšega videza. Preverite, kaj lahko že danes storite, da kožo ohranite napeto in gladko.
Kako najceneje do kože brez gubic?
18. 06. 2024 00.15
Ko ženska pride v določena leta, tudi zdrav življenjski slog ni več dovolj za mladosten videz. S pravilno nego lahko proces staranja upočasnite in ohranite mladosten videz.
BLOG: Ali tudi tebe mučijo vetrovi?
16. 06. 2024 12.45
Napenjanje je naravni del prebave, vendar lahko včasih povzroči neprijetnosti in zadrego. Povprečen človek spusti pline približno 14- do 18-krat na dan, kar je povsem normalno. Vendar pa je prekomerno napenjanje lahko znak prebavnih težav. V tem blogu bomo raziskali vzroke napenjanja in ponudili naravne načine za lajšanje teh težav.