sadje in zelenjava
Izziv: Bi za mesec dni postali vegan?
12. 01. 2019 15.56
Če ta mesec v spletni brskalnik vpišete besedo "izziv", se med rezultati pojavi spletna stran, na kateri vas pozdravijo jabolko, brokoli in fižolček. Ti vas nato vodijo skozi t. i. veganski izziv, 30-dnevni brezplačni program, ki vas uči živeti vegansko. In medtem ko zagovorniki rušijo mite o veganstvu, zdravniki opozarjajo, da je človek vsejedo bitje.
Novoletne zaobljube: prenehanje kajenja ali pitja alkohola, manj zapravljanja in več gibanja
03. 01. 2019 15.40
Ste tudi vi med tistimi, ki ob koncu leta sprejmejo novoletne zaobljube? Med najpogostejše spadajo hujšanje, prenehanje pitja ali kajenja, bolj zdrava prehrana, več gibanja in varčevanje. Statistični urad je ob novem letu objavil podatke, ki se nanašajo na deset najpogostejših novoletnih zaobljub.
S pravilnim zajtrkom bi čez dan pojedli manj
16. 11. 2018 06.00
Se spomnite, kaj ste največkrat zajtrkovali v mladosti? Kruh, margarino in marmelado? Morda mlečni zdrob? Belo žemljo s piščančjo salamo? Morda pa ste zajtrke spuščali in to še vedno počnete? Največja napaka je, ker si ne vzamemo časa za zajtrk, če pa že nekaj na hitro pojemo, to praviloma ni zdravo.
Razkrivamo, kdaj in kako v boj proti gubam!
11. 11. 2018 00.01
Ah ja, to staranje. Žal mu ne moremo pobegniti, lahko pa se nanj pripravimo in ga vsaj delno upočasnimo.
Naprodaj zelenjava, ki zaradi oblike na izpolnjuje standardov
10. 11. 2018 18.16
V Sloveniji se zavrže več kot tretjina sadja in zelenjave, ker ne izpolnjuje določenih standardov. Zaradi nepravilnih oblik, dolžin in velikosti pristanejo za živinjsko krmo, v smetnjakih ali na kompostu. Takšno hrano lahko kupimo v eni od slovenskih trgovskih družb pod imenom Naravno drugačni. Začeli so s slovensko zelenjavo, trudijo pa se zaobiti evropsko zakonodajo še s slovenskim sadjem.
Bi morali uvesti davek na rdeče meso?
10. 11. 2018 09.24
Porabo rdečega mesa in predelanih mesnin bi morali zmanjšati na dve porciji na teden, so prepričani raziskovalci Univerze v Oxfordu. S tem bi se izognili številnim boleznim, poleg tega pa bi nekoliko tudi razbremenili okolje. Kot eden od načinov, kako ljudi prepričati, da ne posegajo toliko po teh živilih, raziskovalci predlagajo uvedbo davka na rdeče meso in predelane mesnine, ki bi se razlikoval od države do države.
BLOG: Najboljši vitamini za ženske
28. 10. 2018 07.00
Drage moje dame, kljub temu, da se zelo trudite ohranjati mladosten videz, pravo telesno težo in se zdravo prehranjujete, se lahko zgodi, da v telo ne vnašate zadostne količine vitaminov, ki so za vas, vaše zdravje, izgled in počutje, izjemnega pomena. Vas zanima, na vnos katerih bi morale biti še posebej pozorne?
Na vzhodu države se ljudje prehranjujejo bolj nezdravo
16. 10. 2018 06.00
Raziskave so pokazale, da se povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež prebivalcev, ki uživajo sladkane pijače. Več nezdravega prehranjevanja je na vzhodnem delu Slovenije, podobno temu se kažejo tudi velike regijske razlike v deležu čezmerno prehranjenih in debelih.
BLOG: Najboljši vitamini za moške
14. 10. 2018 07.00
Velik odstotek moških, ki danes uživajo tisto tipično "zahodno prehrano", brez sadja in predvsem zelenjave, ne oskrbi telesa z določenimi nujno potrebnimi vitamini. Številne zdravstvene težave in slabo počutje pa so nato povezane s tem primanjkljajem.
BLOG: Nosečnice, ni vam treba 'jesti za dva'
30. 09. 2018 07.00
Nedvomno je vaše telo med nosečnostjo v izrednem stanju in dela na polno. Takrat je zdravo prehranjevanje še toliko bolj pomembno, saj se med nosečnostjo vaš dojenček v celoti prehranjuje skozi popkovino in ves čas ga je treba oskrbovati z vitalnimi hranilnimi snovmi. Od zdrave prehrane bosta imela korist tako mama kot otrok.
Igle v jagodah: kako je z varnostjo sadja pri nas?
20. 09. 2018 19.28
Bucike in igle, skrite v jagodah, so avstralske pridelovalce jagod spravile na kolena, kljub obsežni preiskavi pa še vedno ni jasno, kdo stoji za nenavadnim napadom. Ali se kaj takega lahko zgodi tudi pri nas? Kako je poskrbljeno za varnost naše hrane, kaj vse inšpektorji preverjajo in kako lahko preverimo, od kod prihajata sadje in zelenjava?
Jagode 'kraljujejo' na vrhu seznama živil z najvišjo vsebnostjo pesticidov
05. 08. 2018 10.34
Jagode in špinača so živila z največjimi vsebnostmi pesticidov, je v letošnjem poročilu zapisala Delovna skupina za okolje, ki že vrsto let pripravlja seznam t. i. "umazanih dvanajst", pa tudi seznam "čistih" vrst sadja in zelenjave, ki vsebujejo nizke količine pesticidov.
BLOG: Težave, ki nas lahko doletijo na dopustu
05. 08. 2018 06.41
Slabost, prebavne težave, viroze, opekline, alergije, vnetje mehurja ... dopust s seboj poleg lepih trenutkov pogosto prinese tudi številne neprijetnosti in zdravstvene težave. Kako jih preprečiti in pozdraviti?
Julija so bile cene na letni ravni v povprečju višje
31. 07. 2018 10.45
V juliju smo imeli na letni ravni 1,9-odstotno inflacijo, na mesečni ravni pa so predvsem poletne sezonske razprodaje obleke in obutve inflacijo znižale, tako da je znašala −0,9 odstotka.
BLOG: To je najboljša hrana za poletne dni
22. 07. 2018 06.00
Večini ljudi je v poletnih mesecih izjemno vroče. Organizem si lahko shladimo ne samo s kopanjem v hladnem morju in jezerih, temveč tudi s prehrano, katere stalnica naj bosta sadje in zelenjava. Vas zanima, katera so "top" živila za poletne dni?
Je naslednji korak države popolna prepoved oglaševanja čokolade in ostalih sladkarij?
21. 07. 2018 07.00
Ne samo Slovenija, tudi nekatere druge države si prizadevajo, da bi nas s prepovedmi, zakoni pripravile do tega, da se začnemo bolj zdravo prehranjevati. Poskušale so uvesti davke na maščobe, sladkor ali lepile zdravstvena opozorila na izdelke. Večina ukrepov ni dosegla želenih rezultatov. In čeprav gre na prvi pogled za dober namen, se na drugi strani zastavlja vprašanje, ali je naloga države, da diktira, kaj smemo in česa ne vzeti s trgovskih polic.
Pred vsiljivimi pogledi se umakne na kmetijo
16. 07. 2018 13.36
Jennifer Garner ni samo igralka, ampak se je našla tudi v podjetništvu. Predvsem dela na projektih, ki vključujejo zdravje in otroke. Tako je uspešno zagnala podjetje, kjer pridelujejo zdravo hrano, še več kot to – povezala je družinske člane in našla notranji mir.
Tomaž Bizjak
28. 06. 2018 15.22
Tomaž Bizjak je star 24 let in prihaja iz čudovitega konca Slovenije, Goriških Brd. Za njim je obdobje iskanja samega sebe in prebolevanja neuspele partnerske zveze. "Zdaj pa si spet želim preproste, prijetne in sproščene punce, s katero bi ustvarila pristen odnos," pove simpatični Primorec.
BLOG: Prehranjevanje in zdrava kmečka pamet
10. 06. 2018 09.04
Sol ubija, moka in sladkor sta tiha ubijalca, zelenjava in sadje sta polna pesticidov, jajca so krivec za povišan holesterol, mlečni izdelki škodujejo zdravju, rdeče meso povzroča raka, ribe so polne težkih kovin, morski sadeži največji alergeni, ogljikovi hidrati, krompir in na splošno ves škrob redi ... Kaj nam potem sploh še ostane za jesti?
Misija: najboljši nakup – sveže sadje in zelenjava?
06. 06. 2018 15.01
Oddaja Misija: najboljši nakup je nazaj. Tokrat so ocenjevali Lidlovo tržnico. Menite, da sta sadje in zelenjava na policah kakovostna? To so preverili raziskovalec mitov Blaž ter Anka in Melita. In kaj so ugotovili?
Slovenske češnje iz Italije ali Španije?
01. 06. 2018 19.12
Pestro ponudbo svežega sadja in zelenjave so pod drobnogled spet vzeli inšpektorji Uprave za varno hrano. Ker je ponavadi največ kršitev glede porekla, preverjajo, ali prodajalci z napisi, da sta sadje in zelenjava slovenska, ne zavajajo potrošnikov. A nas še vedno. Na Štajerskem, Primorskem in v Ljubljani so že zapečatili in zasegli okoli 250 kilogramov predvsem jagod, češenj in špargljev. Poostreno zdaj preverjajajo tudi češnje, predvsem domače, briške. Veliko je namreč prodajalcev, ki pod tem imenom prodaja češnje iz Španije in Italije.
Kako pravilno oprati sadje in zelenjavo?
13. 04. 2018 20.47
Katero je s pesticidi najbolj onesnaženo sadje in zelenjava? Jagode, že tretje leto zapored. Raziskavo že več kot 10 let, vsako leto, objavi ameriško kmetijsko ministrstvo. Na drugem mestu je, zanimivo, pristala špinača, sledijo nektarine, jabolka in grozdje. Na vrhu najmanj onesnaženih je avokado, sledijo koruza, ananas in zelje.
Solata, kumare, redkvice – Antarktika postaja farma, čeprav je zunaj -70 stopinj Celzija
05. 04. 2018 14.41
3,6 kilograma solate, 18 kumar in 70 redkvic – to je izplen nemškega znanstvenika v rastlinjaku na raziskovalni postaji na Antarktiki. Te pridelke mu je uspelo pridelati popolnoma brez zemlje, dnevne svetlobe in pesticidov. In zakaj naj bi bil to uspeh? Ugotovitve bi lahko koristile astronavtom na misijah na Mars in Luno.
Država leto končala celo z minimalnim presežkom
30. 03. 2018 13.40
Prvič po osamosvojitvi je bila lani v Sloveniji gospodarska rast tako visoka, da je prispevala k odpravi primanjkljaja v slovenskih javnih financah. Medtem ko je država leto končala celo z minimalnim presežkom, pa se na drugi strani njen dolg v zadnjih letih povečuje. Viša se tudi inflacija.
Alja (MasterChef): ' Šolske kuharice bi učila, da bi bolje kuhale'
09. 03. 2018 08.27
38-letna Alja Viryent je oblikovalka čevljev in prihaja iz Ljubljane. Rada ima mediteransko in azijsko kuhinjo, njena najljubša jed so škampi, zadnja kuharska pogruntavščina pa je bila pokovka iz amaranta.
BLOG: Hrana, s katero lahko izboljšate zdravje srca
04. 03. 2018 06.30
To, kar jemo, neposredno vpliva na zdravje našega srca. Za zagotavljanje hranilnih snovi, ki jih srce potrebuje, je ključnega pomena, da v prehrano vključimo živila, ki blagodejno vplivajo na srce. To so losos, oves, zeleno listnata zelenjava, orehi, olivno olje, avokado, temna čokolada, kokosovo olje.
Je kuharski mojster stopil na temno stran?
14. 02. 2018 11.45
Zima ne prinaša samo zimskih radosti, ampak nas hitro ujame tudi kakšna nadležna bolezen. Kuharski mojster ter novopečeni sodnik MasterChef Slovenija Bine Volčič se zadnje tedne tudi spopada z rahlim zdravjem in včasih je potrebna tudi pomoč zdravnika.
'Zanjo sem pripravljen iti na konec sveta'
14. 02. 2018 07.02
Valentinovo, dan ljubezni in zaljubljencev, je za nekatere naše zvezdnike poseben dan, za druge pa je to le še en delovni dan. A vsi v en glas menijo - ljubezen je na sporedu vsak dan, ne samo za posebne trenutke.
5 naravnih načinov, kako se soočiti s stresom
01. 02. 2018 07.35
V današnjem tempu življenja smo vsakodnevno izpostavljeni različnim stresnim situacijam in na nas je, kako se s temi situacijami soočamo.
Oh, ti prazniki! 'Januarja bo vse drugače', si obljubimo, nato pa pojemo še en kos
23. 12. 2017 06.30
Si predstavljate, da bi na božični večerji zmanjkalo hrane? Za vsak primer pripravimo veliko več in posledično tudi pojemo več. Ko smo izpostavljeni hrani, njenemu vonju in klepetu, hitro posežemo še po dodatnem kosu, čeprav nismo več lačni. Potem pa običajno sledijo občutki sitosti, napenjanja in obžalovanja … Kako torej preprečiti praznično prenajedanje?