gostinstvo
Umrl minister v prvi vladi Ingo Paš
08. 12. 2021 12.02
V Univerzitetnem kliničnem centru (UKC) Ljubljana je v torek zvečer v 81. letu starosti umrl Ingo Paš, minister v prvi vladi v samostojni Sloveniji, so sporočili iz družinskega kroga. Bil je odvetnik, sodni tolmač, ustanovitelj in dolgoletni predsednik Zbornice za razvoj slovenskega zasebnega varovanja ter publicist.
Logarjeva: Medtem ko se za kuhano vino ustavimo pri stojnici, kostanj praviloma jemo med hojo
06. 12. 2021 15.41
Gostince je nedavni vladni ukrep, ki prepoveduje strežbo hrane in pijače na prazničnih sejmih, presenetil in razočaral. V Sekciji za gostinstvo in turizem pri OZS so opozorili, da je vlada nove omejitve sprejela v zadnjem trenutku, ko so mnogi gostinci že nakupili hrano in pijačo ter najeli stojnice, s tem pa so nastali precejšnji stroški. Vodja svetovalne skupine za covid-19 Mateja Logar medtem zatrjuje, da je bil ukrep nujen. Nakup kostanja je po njenih besedah manj rizičen z vidika prenosa virusa. Medtem ko se za kuhano vino praviloma ustavimo na stojnici in se tam družimo, lahko kostanj jemo med hojo.
Gostinci ogorčeni nad odločitvijo vlade: 'Kdo nam bo povrnil stroške?'
04. 12. 2021 17.55
"Jezni, ogorčeni in razočarani smo. Šele dobro začeli smo, pa smo že morali pospraviti, je odziv gostincev, ki so ponujali hrano in pijačo na prazničnih stojnicah". Tako je bilo sinoči v Ljubljani, ko so lahko še delali, potem pa je vlada sporočila odločitev o prepovedi. Gostinci se sprašujejo, kdo jim bo po pokril stroške najema stojnic, predvsem pa stroške pijače in hrane, ki jo bodo morali, vsaj pripravljene, zavreči. "Vzeli so nam tisto malo prazničnega veselja," so bili razočarani tudi obiskovalci, ki jih je bilo v petek ogromno.
'V industriji sejmov in srečanj smo bili več kot 14 mesecev brez prihodkov'
01. 12. 2021 10.06
V Zbornici industrije sejmov in srečanj pri GZS opozarjajo, da so podjetja iz njihove panoge med najbolj prizadetimi v tej pandemiji. Da od sredine marca 2020 do maja 2021 sploh niso smeli poslovati, tudi po koncu uradne prepovedi pa je njihovo delo še vedno zelo omejeno, izpostavljajo. Obljubljene državne pomoči pa ni od nikoder, so ogorčeni. Kot je na novinarski konferenci dejal predstavnik koncertnih organizatorjev Mitja Prezelj, je bilo zaradi epidemije odpovedanih že okoli 1250 glasbenih dogodkov, kar pomeni gospodarsko škodo v višini 110 milijonov evrov.
Inšpektorat zaradi nepreverjanja pogoja PCT do zdaj zaprl 15 trgovin
24. 11. 2021 10.21
Tržni inšpektorat je v zadnjih dveh tednih poostrenega nadzora zaradi nepreverjanja izpolnjevanja pogoja PCT začasno zaprl devet trgovin in bencinskih servisov, skupaj do zdaj 15. V 19 primerih je ugotovil tudi nenošenje maske in neizpolnjevanje pogoja PCT pri zaposlenih, a je teh primerov malo. Inšpektorji inšpektorata za okolje in prostor so medtem v tednu med 8. in 14. novembrom opravili 447 nadzorov. Največ kršitev, sedem, so odkrili v trgovskih središčih, pet pa na javnih mestih.
OZS predlaga dodatne ukrepe, ki bi morali biti vključeni v PKP 10
23. 11. 2021 15.52
Obrtno-podjetniška zbornica Slovenije je na državni zbor naslovila predloge dodatnih ukrepov, ki bi jih bilo treba vključiti v novi paket pomoči PKP 10. Med ključnimi ukrepi so subvencioniranje čakanja na delo in skrajšanega delovnega časa, temeljni osebni dohodek za samozaposlene, znižanje stopnje DDV-ja za gostinstvo in turizem, povračilo škode zaradi odpisa blaga ter kritje fiksnih stroškov in upada prometa. V Sindikatu upokojencev Slovenije medtem predlagajo tudi dopolnitev člena, ki določa višino solidarnostnega dodatka za upokojence.
S tretjim odmerkom so se cepili tudi predsednik republike, DZ in vlade
16. 11. 2021 17.35
S tretjim odmerkom cepiva proti covidu-19 so se cepili tudi predsedniki republike Borut Pahor, DZ Igor Zorčič in vlade Janez Janša. Z dodatnim odmerkom je po podatkih Nacionalnega inštituta za javno zdravje v Sloveniji cepljenih 176.740 ljudi.
Preobrat: pogoj PCT za dostavo hrane ni (več) potreben
15. 11. 2021 10.31
Po tem, ko so nas nekatere restavracije obvestile, da so inšpektorji med novimi nadzori nekatere opozorili, da morajo ob dostavi in prevzemu hrane spoštovati pogoj PCT, je danes prišlo do spremembe, saj so na naše vprašanje odgovorili, da je dostava izjema v skladu z odlokom.
Radovedni Japonci, radodarni Avstrijci in gostinci brez zalog vina
13. 11. 2021 18.06
Priljubljeno martinovo, ki za dobršen del Slovenije predstavlja vsesplošni praznik, za Štajerce pa kar novo leto, je tudi letos ostalo v senci ukrepov za zajezitev širjenja novega koronavirusa. Pandemija pa ni odnesla samo rajanj, ampak je dodobra zarezala tudi v poslovanje vinogradnikov in vinarjev. Naši sogovorniki z zahoda in vzhoda države menijo, da bi se morala država osredotočiti na povečanje izvoza in na obiskovalce iz bližnjih držav, svarijo pa, da omejitveni ukrepi za gostince vplivajo na celotno verigo.
Gostinci za odpravo pogoja PCT pri dostavi hrane
12. 11. 2021 11.19
Gostinci že dlje časa opozarjajo na velik upad prometa zaradi pogoja PCT, po uvedbi strožjih ukrepov v tem tednu pa je gostov še manj. Sekcija za gostinstvo in turizem pri OZS je zato pozvala vlado, naj panogi zagotovi ukrepe pomoči in obenem odpravi nekatere nesmiselne ukrepe, kot je izpolnjevanje pogoja PCT pri dostavi in prevzemu hrane.
Nočni klubi: striktno pregledovanje pogoja PCT?
04. 11. 2021 21.12
Ukrepov vlada še ne zaostruje, čeprav zdravniki opozarjajo, naj takoj omejijo vsaj nore zabave, ki nemoteno potekajo po vsej državi (sicer ob pogoju PCT). To redno pregledujemo in smo pri tem striktni, vse delamo po predpisih, pravijo organizatorji prireditev in zabav. Ko so jih obiskale inšpekcijske službe, pripomb niso imele, pravijo. Eden od predlogov strokovne skupine za zajezitev epidemije je sicer krajši delovni čas gostiln, a se vlada tudi do tega predloga ni opredelila. So pa svoje že povedali gostinci.
Poostren inšpekcijski nadzor: inšpektorji z ustno odločbo zaprli bencinski servis in trgovino v BTC
04. 11. 2021 11.09
Ministra za gospodarstvo in za javno upravo sta se sestala z inšpekcijskimi službami, ki so na terenu nadzirale preverjanje pogoja PCT. Seznanila sta se z rezultati strožjega nadzora, kot sta sporočila v skupni izjavi, pa ju skrbi ugotovitev, da posamezniki dokazil o izpolnjevanju pogoja PCT ne želijo pokazati ali izražajo nezadovoljstvo nad tistimi, ki nadzor izvajajo. Ob tem je Martina Gašperlin s tržnega inšpektorata sporočila, da so inšpektorji zaradi neizpolnjevanja pogoja PCT z ustno odločbo zaprli enega od bencinskih servisov in tudi eno od trgovin v nakupovalnem centru BTC. O zaprtju trgovine smo povprašali tudi trgovski center BTC, ki pravi, da ni bila zaprta nobena trgovina, da pa je pa bila v enem primeru odrejena globa z ustno odredbo ter da so kršitev takoj odpravili.
Potrdili 3456 novih okužb, kar je največ do zdaj, 18 ljudi umrlo
03. 11. 2021 08.37
Včeraj so potrdili najvišje število okužb doslej. Delež pozitivnih testov znaša 44,8. V bolnišnici je 670 covidnih bolnikov, na intenzivni negi je 159 bolnikov. Umrlo jih je 18. Epidemiološke razmere v državi so zelo resne, je opozorila Maja Bratuša. Največja žarišča so v Celju, Kopru, Kranju in Brežicah in Ljubljani, je dodala in poudarila, da virus ostaja razpršen po celi državi. Vlada vse poziva k spoštovanju zaščitnih ukrepov, na katere vedno več ljudi pozablja. Bojana Beović je na vladni novinarski konferenci poudarila, da je ključno, da je cepljenih čim več državljanov, saj je to učinkovito pri preprečevanju težjih potekov bolezni. Bolnišnice so namreč na robu zmogljivosti.
Boni 2021 v Kranjski Gori od božiča do novega leta že skoraj 100-odstotno zasedeni
28. 10. 2021 19.42
Še novembra in decembra imate čas, da unovčite turistične in nove, tako imenovane bone '21. Gospodarski minister je še enkrat napovedal, da veljavnosti ne bodo podaljševali. Ljudje jih v veliki meri unovčujejo že ta teden med krompirjevimi počitnicami, polnijo pa se tudi že rezervacije za smučarsko sezono, a zgolj do novega leta. Tako so v Kranjski Gori od božiča do novega leta že skoraj 100-odstotno zasedeni. Turistični delavci pa vseeno pozivajo, naj se veljavnost bonov podaljša vsaj do prvega maja prihodnje leto.
Prevozniki opozarjajo na kaotično stanje: Čez noč lahko pride do motenj v oskrbi
27. 10. 2021 14.49
Slovenski cestni prevozniki, združeni v Sekciji za promet pri OZS in Združenju za promet pri GZS, so opozorili na kaotično stanje v panogi. Izpostavili so nekontrolirano višanje cen pogonskih goriv, pomanjkanje delovne sile v panogi, podražitve in dolge dobavne roke osnovnih sredstev. Državo pozivajo k ukrepanju, da zajezi cene pogonskih goriv za čas krize in da podpiše sporazum o zaposlovanju delovne sile iz tretjih držav. Po grobih ocenah namreč v Sloveniji ta trenutek zagotovo manjka vsaj 2.000 voznikov.
Turistična osebnost leta je Luka Dončić, ambasador slovenskega turizma pa Marc Cuban
12. 10. 2021 17.53
Mladi košarkarski as Luka Dončić si je prislužil letošnjo nagrado kristalni Triglav za osebnost leta 2021. Osrednjo nagrado podeljujejo partnerji v slovenskem turizmu. Iz košarkarskih krogov blizu Dončića pa prihaja tudi letošnji ambasador slovenskega turizma Marc Cuban, lastnik Dallas Mavericksov, za katere v NBA igra Dončić.
'Nova normalnost bo drugačna'
03. 10. 2021 11.29
Čeprav je hitro okrevanje gospodarstva po izbruhu novega koronavirusa presenetilo tudi strokovnjake, izzivi ostajajo, številne sektorje čakajo spremembe, izboljšati je treba dobavno verigo – tudi v luči geopolitičnih trenj, poudarja Hans-Paul Bürkner, predsednik uprave Boston Consulting Group (BCG), enega od vodilnih svetovalnih podjetij na svetu. S svetovalcem za strategije, razvoj organizacij, globalizacijo in transformacijo smo se pogovarjali tako o (po)koronskem gospodarstvu kot tudi o tem, kako izboljšati privlačnost Slovenije za tuje naložbe.
Zaradi pogoja PCT velik upad prometa v gostinstvu, številni bodo odpuščali
29. 09. 2021 13.05
Uvedba pogoja PCT za uporabnike storitev je že pustila posledice v gostinski dejavnosti. Od začetka preverjanja pogoja PCT je večini gostincev promet upadel za 30‒50 odstotkov, kar 38 odstotkov pa jih razmišlja o odpuščanju zaposlenih, če jim država ne bo pomagala s subvencioniranjem skrajšanega delovnega časa ali čakanja na delo, opozarjajo pri Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije.
Ani Roš dve zvezdici, med letošnjimi dobitniki tudi Gostišče Grič
23. 09. 2021 11.41
Nove zvezdice in novi uspehi za slovensko gastronomijo. V najnovejšem vodniku je Michelin zvezdice podelil sedmim slovenskim vrhunskim restavracijam. Znova jih je najbolj navdušila restavracija Hiša Franko, ki je, tako kot lani, prejela dve zvezdici. Letošnji novi dobitnik prestižne zvezdice pa je Gostišče Grič.
Štrukelj: Gre za stalno ponavljanje groženj, kaznovanja in ukazovanja
11. 09. 2021 06.00
Vlada razpravlja o tem, da bi v državni upravi lahko delali le cepljeni in preboleli. Frančišek Verk, predsednik Sindikata državnih organov Slovenije, ki je sicer prepričan, da ta konec tedna omenjeni odlok gotovo ne bo sprejet, meni, da bi šlo v primeru, da bi bil pogoj P in C določen le za državno upravo, lahko za discipliniranje določenih neposlušnih. Branimir Štrukelj, tajnik Sviza, pa je dejal, da gre za stalno ponavljanje groženj, kaznovanja in ukazovanja. "Ne razumem, kako vlada ne razume, da to ne deluje," je dejal.
OZS za brezplačno samotestiranje zaposlenih in tudi potrošnikov
07. 09. 2021 13.45
V Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije (OZS) pozivajo, naj država omogoči brezplačno (samo)testiranje zaposlenim, pa tudi potrošnikom, sicer se bo število strank, potem ko je PCT-pogoj po novem obvezen za številne dejavnosti, prepolovilo. Če se to ne bo zgodilo, se bodo dejavnosti izvajale na črno in brez ustrezne zaščite, opozarjajo.
V veljavi razširjen pogoj PCT: tudi na terasah lokalov
06. 09. 2021 06.18
Z današnjim dnem se skladno z v soboto sprejetim vladnim odlokom pogoj PCT širi na številne dejavnosti. Izpolnjevati ga bodo morale osebe, ki pri opravljanju dela prihajajo v neposreden stik z drugimi osebami, izkazati ga bo moral tudi uporabnik. PCT bo tako obvezen tudi za obisk frizerja, kozmetičarke, teras lokalov, zdravstvenih ustanov in domov za starejše. Pogoja PCT med drugim ni treba izkazovati osebam, mlajšim od 12 let.
'Kljub neugodni epidemiološki sliki, v OZS ne bomo pristali na morebitno vnovično zapiranje'
30. 08. 2021 15.34
Obrtno-podjetniška zbornica Slovenije v primeru novega vala epidemije covida-19 ne bo pristala na morebitno vnovično zapiranje ali omejevanje dejavnosti. Tako so sklenili člani upravnega odbora zbornice, ki so se zavzeli tudi za to, da država čim prej omogoči brezplačno samotestiranje za zaposlene v gospodarstvu.
V enem dnevu unovčili kar 19.006 bonov
28. 08. 2021 19.44
Večurna čakanja na vstop in izstop iz države na večini mejnih prehodov s Hrvaško in zastoji na ljubljanski obvoznici. To je le del trenutne prometne statistike. Kaj pa kolone na zadnji avgustovski vikend pomenijo za statistiko turistične sezone? Na slovenski Obali ob zaključku počitnic ne skrivajo zadovoljstva zaradi obiska turistov. Za razliko od lani se je na našo obalo vrnilo nekoliko več tujcev, a zahvaljujoč turističnim bonom na slovenskem morju še vedno prednjačijo domači turisti.
V dobrem mesecu unovčenih 22 odstotkov bonov21, lanskih neunovčenih še 37 odstotkov
27. 08. 2021 11.02
Številni boni, ki jih je vlada uvedla za odpravo posledic epidemije v turizmu in za izboljšanje gospodarskega položaja s spodbujanjem potrošnje v gostinstvu, turizmu, športu in kulturi, ostajajo neunovčeni. Turističnih je bilo tako unovčenih 63 odstotkov, bonov21 pa 22 odstotkov.
Brez subvencioniranja krajšega delovnega časa. Država pravi, da so dejavnosti sproščene
17. 08. 2021 21.38
Kljub temu, da je treba preverjati izpolnjevanje pogoja PCT, nositi maske, imeti razdaljo med mizami, prehod meja pa je otežen, opravljanje gostinske in trgovske dejavnosti ni onemogočeno ali omejeno, ocenjujejo na ministrstvih za delo in gospodarstvo. Zato delodajalcem pravica do subvencioniranja skrajšanega delovnega časa ne pripada. V omenjenih dejavnostih se s tem ne strinjajo – vsekakor gre za omejevanje panoge, pravijo.
Številni starši z boni plačali učbenike in delovne zvezke
17. 08. 2021 19.09
Mesec dni je že, odkar smo dobili nove bone za turizem, gostinstvo, šport in kulturo. Doslej jih je unovčilo več kot 300.000 ljudi, skoraj polovico v turistične namene, najmanj pa za šport. Boni so zelo prav prišli tudi številnim staršem, ki so z njimi kupili učbenike in delovne zvezke.
Delodajalci nočejo nositi stroškov testiranja, gostinci želijo enomesečni odlog
17. 08. 2021 15.38
Gospodarstvo je brez rezerv, zahteve po 48-urnem testiranju in plačevanju stroškov so nesprejemljive, poudarjajo v delodajalskih organizacijah. Zadnjih ukrepov za pomoč v okviru devetega protikoronskega svežnja glavnina podjetij ni bila deležna, opozarjajo in zato nasprotujejo kakršnimkoli novim obremenitvam. Pravijo, da je odlok, ki zahteva tovrstno testiranje, z organizacijskega vidika neizvedljiv in finančno nevzdržen. Gostinci pa se zavzemajo, da bi njegovo izvajanje zamaknili za en mesec.
OZS: Stroške testiranj naj krije država
13. 08. 2021 13.15
Obrtno-podjetniška zbornica Slovenije je na stroko in vlado naslovila prošnjo, da za zajezitev epidemije covida-19 sprejmeta ukrepe, ki bodo bolj življenjski in lažje izvedljivi. V zbornici menijo, da bi bilo treba tedensko testiranje zaposlenih odpraviti, v vsakem primeru pa mora stroške testiranj nositi država, in ne delodajalec. Medtem zaposleni iz gostinstva in turizma opozarjajo na vse več pritiskov na tiste, ki še niso preboleli covida-19 in ki se še niso cepili.
Odlok o preverjanju pogoja PCT ostaja v veljavi, ustreznost presoja ustavno sodišče
03. 08. 2021 20.40
Odlok, ki nalaga preverjanje pogoja PCT, ostaja tak, kot je, in se ne spreminja, je odločila vlada. V gostinstvu in drugih dejavnostih so tako še naprej odgovorni za preverjanje tega pogoja. Ustreznost odloka sicer presoja ustavno sodišče.