Food

Ali ob sproščanju ukrepov na področju turizma in gostinstva prehitro odpiramo penino?
11. 05. 2021 06.00
Pričakovanja ob zadnjem sproščanju ukrepov so velika, Slovenci, ki so lani zaradi vladnih bonov reševali turistično sezono, napovedujejo množična potovanja po svetu, še posebej na priljubljeno tradicionalno sosednjo Hrvaško. Pa bodo tujci tako množično prihajali v Slovenijo, da bodo nadomestili izpad domačih gostov? Marjan Batagelj svari pred slabo turistično sezono in napoveduje turistični kanibalizem – ko se bo vsaka država borila za gosta. Lahko slovenski turizem ob tem sploh računa na obisk tujih turistov?

Zmagovalca oddaje Mali šef Slovenije: Žan in Janez boljša za eno zvezdico
10. 05. 2021 20.20
Gledalcem oddaje Mali šef Slovenije so se še posebej cedile sline. Superfinalisti so namreč v finalu kuhali same dobrote, a na žalost lahko zmaga samo en par. Za eno zvezdico sta bila boljša Žan in Janez, izziv pa: v stotih minutah pripraviti trihodni meni.

Kulinariko v času predsedovanja Slovenije Svetu EU bo vodil Tomaž Kavčič
10. 05. 2021 18.28
Javni gospodarski zavod Protokolarne storitve RS – JGZ Brdo je sklenil sodelovanje s kuharskim mojstrom Tomažem Kavčičem. Tako bo Slovenija postala prva država, v kateri bo v času predsedovanja Svetu EU na vseh dogodkih najvišje ravni za kulinariko poskrbel chef z Michelinovo zvezdico.

Gostinci še zadržani do sprejemanja gostov v notranjosti lokalov
10. 05. 2021 06.05
V gostinskih lokalih lahko gostom po vsej državi strežejo tudi v notranjih prostorih, a ob izpolnjevanju določenih pogojev. Namestitvenim obratom z več kot 60 sobami je dovoljeno ponujati do polovico vseh sob, tistim manjšim pa še naprej do 30. Tako določa nov vladni odlok, ki bo veljal do 16. maja. Številni gostinci so do tega zaradi precej strogih pogojev še vedno zadržani. V sindikatu delavcev gostinstva in turizma pa medtem opozarjajo, da je vladna odločitev neživljenjska.

Zmagovalca šova Mali šef Slovenije sta Janez in Žan
10. 05. 2021 07.44
Po desetih oddajah, številnih pripravljenih jedeh in nemalo napetih trenutkih smo dobili zmagovalca že tretje sezone Malega šefa Slovenije! Pokal sta domov odnesla 10-letni Janez Zibelnik in 11-letni Žan Kern iz Preddvora, svoji šoli OŠ Matije Valjavca pa sta priborila Mercatorjevo donacijo v višini kar 10.000 evrov.

Mali šef Slovenije: čas je za superfinale!
09. 05. 2021 14.00
Prišli smo do konca letošnje sezone Malega šefa Slovenije in ostalo je samo še zadnje dejanje – superfinale! Kdo bo okronan za Malega šefa Slovenije 2021 in kdo bo svoji šoli prikuhal najvišjo denarno donacijo v višini 10.000 evrov, ki jo poklanja Mercator? Ne zamudite velikega finala nocoj ob 18. uri na POP TV!

Superfinalisti oddaje Mali šef: devet oddaj so kuhali in presenečali
07. 05. 2021 19.57
Zadnja para, superfinalista v kuharski oddaji Mali šef Slovenije, sta predvsem tekmovalna. V nedeljo, 9. maja, bomo namreč videli še zadnji del letošnje sezone, ki bo voditelju Sašu Staretu in tretje uvrščenemu paru za vedno ostala v spominu.

V porciji kakavovih kosmičev za kar pet kock sladkorja
05. 05. 2021 10.16
Primerjalni test kakavovih kosmičev, ki ga je Zveza potrošnikov Slovenije izvedla v okviru mednarodnega projekta Food PRO, je pokazal razmeroma velike razlike med izdelki ter eno skupno lastnost – previsoko vsebnost sladkorja. Otroci in najstniki tako že za zajtrk s kosmiči zaužijejo celo več kot polovico dnevne varne količine sladkorja. Večina kosmičev je tako prej sladica kot pa živilo za zajtrk.

Si upate napovedati zmagovalca?
05. 05. 2021 07.41
Le še nekaj dni nas loči do težko pričakovanega superfinala šova Mali šef Slovenije, v katerem se bodo pomerili štirje osnovnošolci, ki so s svojimi kuharskimi veščinami in znanjem v preteklih oddajah najbolj navdušili stroge žirante. Prišepnemo vam lahko, da bo boj izjemno napet, le en par pa bo domov odšel z laskavim nazivom Mali šef 2021 in najvišjo finančno podporo svoji šoli, ki jo prispeva Mercator.

Ne le finalista, znana sta tudi superfinalista!
03. 05. 2021 08.49
Posebnost devete, predzadnje oddaje v tretji sezoni šova Mali šef Slovenije je bila, da smo spremljali kar dva velika kuharska spopada. Medtem ko ste se najprej brata Gabriel in Emanuel pomerila proti Viki in Mihu, sta se zmagovalca tega dvoboja morala spopasti še enkrat, in sicer s preostalima dvema paroma finalistov. Preverite, kdo bo prihodnji teden kuhal v velikem finalu Malega šefa in se boril za najvišjo donacijo v višini 10 tisočakov, ki jo podarja Mercator!

Višje cene živil: hrana na letni ravni dražja za 2,4 odstotka
02. 05. 2021 19.25
Epidemija je prinesla tudi višje cene živil. Hrana se je pri nas na letni ravni podražila za približno 2,4 odstotka. Najbolj je narasla cena sadja, zelenjave in predvsem krompirja. Podražitve napovedujejo tudi v perutninski industriji. Nekateri trgovci sicer zagotavljajo, da podražitev kupci ne bomo čutili.

Nikoli ne uganete, kaj bodo pripravljali mali šefi v boju za finale
02. 05. 2021 14.58
V zadnji polfinalni oddaji bomo dobili še tretja finalista. Bosta to brata Emanuel in Gabriel ali prijatelja Miha in Vika? A pozor: finalista pred velikim finalom, ki bo prihodnji teden, čaka še en izziv. Soočiti se bosta morala še s preostalimi finalisti, saj je v velikem finalu prostora le za dva kuharska para. Bosta imela zmagovalca polfinala dovolj moči?

Inšpektorji za prihodnje dni napovedujejo poostren nadzor na terasah gostinskih lokalov
30. 04. 2021 12.55
Zdravstveni inšpektorji bodo v prihodnjih dneh izvajali poostren nadzor na terasah gostinskih lokalov. Medtem pa ugotavljajo, da se stanje v cepilnih centrih izboljšuje, saj organizacija in izvajanje cepljenja proti covidu-19 večinoma potekata skladno z nacionalno strategijo. Namestnik generalnega direktorja Policije Tomaž Pečjak je medtem pojasnil, da so v zadnjih dveh tednih dnevno v povprečju opravili 1884 nadzorov, v večini primerov je Policija izrekla opozorila.

Žan in Janez v boj za zunanjo učilnico
28. 04. 2021 07.00
Šov Mali šef Slovenije se bliža h koncu in prav kmalu bomo priča velikemu kuharskemu finalu. Vstopnico v finale sta si v nedeljski oddaji prikuhala najboljša prijatelja že od otroštva, Janez Zibelnik in Žan Kern. Poglejmo si, za kaj bo šola, iz katere prihajata, OŠ Matije Valjavca Preddvor, porabila denarno nagrado, ki jo podarja Mercator.

Bine očaran: Imaš potencial za dobrega kuharja!
26. 04. 2021 09.58
Znana sta že druga finalista šova Mali šef Slovenije. Stopničko bliže najvišji denarni donaciji v višini kar 10 tisoč evrov, ki jo bo šoli zmagovalnega para podelil Mercator, sta simpatična prijatelja Janez in Žan! Boj za zmago proti Aljažu in Katarini ni bil preprost, a vseeno sta pokazala nekaj več in si prislužila kompliment Bineta Volčiča, ki ga zlepa ne bosta pozabila.

Tako so že več let povezani Bine, Jorg in Uroš
25. 04. 2021 15.00
Med tremi kuharskimi šefi se je pred leti stkala prav posebna vez. Kako se je začelo prijateljstvo med Jorgom, Binetom in Urošem in katera je vsem trem ljuba sestavina, ki jo ima Jorg kar vtetovirano na roki? Vse to in še več izveste v tokratni oddaji Mali šef Slovenije, v kateri se bodo za finale borili Aljaž in Katarina ter Janez in Žan.

BLOG: Miti o hujšanju
25. 04. 2021 07.05
Brskanje po družbenih omrežjih in spletnih portalih ter razne revije vas izpostavljajo neskončnim informacijam o prehrani in zdravju. Večina je žal napačna. Celo usposobljeni zdravstveni delavci, vključno z zdravniki in dietetiki, so krivi za širjenje dezinformacij o prehrani in v javnosti ustvarjajo še večjo zmedo. Ne nasedajte zgodbam o hitrem hujšanju, doseženem z malo ali nič truda. Izguba teže ni enostavna. Zahteva doslednost, ljubezen do sebe, trdo delo in potrpljenje.

Koliko lokalov odpira terase? Je to ob vseh omejitvah sploh izvedljivo?
24. 04. 2021 07.00
Ozračje v državi je zelo naelektreno, kar velja tudi za gostince in podjetnike. So drobtinice, ob katerih lahko naredijo zelo malo, dovolj? Koliko lokalov danes odpira terase?

Dan brez zavržene hrane: Slovenci v povprečju zavržemo kar tretjino kupljene hrane
24. 04. 2021 08.28
Ali se zavedate, da na leto v smeteh konča za več kot 200 evrov hrane, ki ste jo kupili? Denarja verjetno ne bi kar tako metali stran, zakaj se torej ne potrudimo, da bi tudi kruh, sadje in zelenjavo porabili, če smo ga že plačali, pridelovalci pa so vanje vložili delo in trud?

Energični Velenjčanki uspešno rešili kuharski kviz
23. 04. 2021 19.10
Kako zavreči čim manj hrane, zagotovo dobro vedo tudi mali kuharski mojstri, ki se v oddaji Mali šef Slovenije ob učenju novih receptov in kuharskih trikov potegujejo za zmago in denarno nagrado. Tudi ta teden smo obiskali enega od že izpadlih kuharskih parov. Tokrat smo se pogovarjali z energičnima Velenjčankama, Živo in Injo. Dekletoma nismo postavili kuharskega izziva, pač pa sta reševali kuharski kviz.

Slovenski šolarji so za pouk na prostem
21. 04. 2021 11.30
V 6. oddaji šova Mali šef Slovenije smo lahko spremljali najmlajšo tekmovalko vseh sezon, Zarjo Eržen, ki se je skupaj z Živo Rebolj trudila skuhati najboljšo telečjo obaro. Nadobudni šefinji, stari devet in deset let, se borita v imenu Osnovne šole Matije Valjavca, podružnične šole Jezersko, za vse generacije pa imata prav posebni želji za prenovo šole. V nadaljevanju si preberite, za kakšni želji gre.

Floydov brat: 'Pravico imate, da izrazite svojo jezo, a tega ne počnite nasilno'
20. 04. 2021 09.08
V zadnjih trenutkih sojenja policistu, ki je med aretacijo lani ubil Georgea Floyda, je spregovoril tudi njegov brat. "Pravico imate, da ste jezni, vendar jezo izrazite mirno," je dejal Terrence Floyd protestnikom, ki protestirajo proti policijskemu nasilju v Združenih državah Amerike. Poudaril je tudi, da bi bila obsodilna sodba zoper policista Dereka Chauvina mejnik sprememb. V ZDA so se v pričakovanju množičnih protestov in izbruha nasilja med zaključkom sojenja še dodatno pripravili in okrepili sile na ulicah.

Odpirajo se terase lokalov, na shodih dovoljeno 100 udeležencev
19. 04. 2021 06.43
V osmih slovenskih statističnih regijah se odpirajo terase gostinskih lokalov. Opravljanje gostinske dejavnosti priprave jedi in pijač ter strežbe na terasah in vrtovih gostinskih obratov je od danes tako dovoljeno med 7. in 19. uro – do vključno 25. aprila. Odprtje in obisk gostinskih vrtov in teras je sicer nekoliko okrnilo slabo vreme. Po vsej Sloveniji pa bo ob upoštevanju epidemioloških ukrepov dovoljeno zbiranje do 100 ljudi na shodih in prireditvah.

Znana sta prva finalista šova Mali šef Slovenije
19. 04. 2021 09.49
Slastne palačinke so tiste, ki so zgovorna in samozavestna nogometaša iz Ljubljane, Jana in Kristiana, ponesle v finale. Simpatični in borbeni Velenjčanki Inja In Živa sta se tako morali posloviti od finala, a boj je bil napet do zadnjega. Zmagovalca sta počaščena – njuna jed bo na voljo v prodajalnah.

Male šefe čaka edinstvena priložnost
18. 04. 2021 14.34
Vse bliže smo finalu in kuharski dvoboji malih šefov so vse zahtevnejši – hkrati pa nadvse zanimivi in zabavni. Tokrat se bodo za vstopnico za finale borili simpatični Inja in Živa iz Velenja ter zgovorna Jan in Kristian iz Ljubljane. Da boj ne bo prelahek, bodo žiranti tekmovalce presenetili s prav posebnimi izzivi, čaka pa jih še prijetno presenečenje.

'Tako kot sva borbena na igrišču, bova tudi v kuhinji!'
15. 04. 2021 09.08
Mala šefa Jana Janežiča in Kristiana Tomasovića, ali kar Jankota in Kikija, kot ju drugi radi poimenujejo, bomo znova lahko spremljali v šovu Mali šef Slovenije to nedeljo na POP TV. Le kaj bosta tokrat zakuhala, ne vemo, prepričani pa smo, da bosta dala vse od sebe. Razigran par združuje nogomet. Sta sošolca na Osnovni šoli Valentina Vodnika, zato si v nadaljevanju preberite, za kaj bo njuna šola porabila sredstva, ki jih podarja Mercator.

Izdelki Polleo Sport sedaj v Mercatorju
12. 04. 2021 07.24
Izdelki Polleo Sport vam še nikoli niso bili tako blizu. Polleo Sport poslovalnice namreč trenutno najdete samo v Ljubljani in Kopru in čeprav spletna trgovina deluje nemoteno in je dostava dokaj hitra, je povezanost z Mercatorjem najbolj logična rešitev, kako zagotoviti izdelke vsem ljubiteljem aktivnega življenja na enem mestu, tako da bodo na dosegu roke.

Malim šefom se je zapletal jezik: kaj so 'vuoseršpoceljni'?
12. 04. 2021 09.46
V kuharski boj za zadnji stolček v polfinalu šova Mali šef Slovenije so se podali Živa in Zarja ter Katarina in Aljaž in en par se je moral posloviti od nadaljnjega tekmovanja. Šlo je za las, a izkazalo se je, da je bila panika na strani deklet preveliko breme in Aljaž ter Katarina sta bila na koncu za žirante malenkost bolj prepričljiva.

Presenečenje v Malem šefu, a tokrat ne le za male kuharje
11. 04. 2021 14.58
Pri kuhanju so seveda pomembni okusi, poseben čar jedi pa lahko daje tudi zgodba, ki za njo stoji. Nocoj bodo mali kuharji pripravljali jed iz Mojčine družinske tradicije. Kateri par bo Mojci bolje pričaral spomine na babičino jed in zasedel zadnji stolček v polfinalu oddaje Mali šef Slovenije?

Z vrhunskim kuhanjem do lažje šolske torbe
07. 04. 2021 12.05
Sošolki, sosedi, najboljši prijateljici ter navihan tekmovalni par Inja Slatinšek in Živa Esih, ki prihajata iz Osnovne šole Mihe Pintarja Toleda, smo lahko spremljali v tretji oddaji šova Mali šef Slovenije, v kateri sta tudi slavili zmago z odlično pripravljenim krožnikom, ki je navdušil sodnike. Še ju bomo lahko spremljali, a do takrat preverite, kakšne želje imata za šolo, ki jih bodo uresničili tudi s pomočjo sredstev, ki jih podarja Mercator.