Food

Razkrile mučitelja: 'Putin nam je naročil, naj pobijemo take, kot si ti'
09. 09. 2022 06.23
Skupino žensk, ki se je v Moskvi udeležila shoda proti ruski invaziji v Ukrajini, so kmalu obkolili policisti ter jih odpeljali v policijskem vozilu. A ob prihodu na cilj jih ni čakala le aretacija. Sledilo je namreč nekaj veliko hujšega. Nekatere med njimi so razkrile, kako je moški, ki so mu ujetnice nadele vzdevek "mož v črnem", nad njimi izvajal verbalno in fizično nasilje in jih celo mučil. Pripoved ene od njih opisuje tudi, kako ji je čez glavo nadel plastično vrečko in jo dušil. Ko so bile naposled le izpuščene, so se odločile razkriti svojega mučitelja, prelom v iskanju njegove identitete pa je predstavljalo naročilo hrane v restavraciji.

Navihani team buildingi za boljšo povezanost med sodelavci
08. 09. 2022 08.09
V Kekčevi deželi, kot radi poimenujemo Kranjsko Goro, so vam pripravili veliko različnih programov za izvajanje team buildingov, ki vas zagotovo ne bodo pustili ravnodušne. Lačni Kekec ponuja odklop od vsakdanjega vrveža v prijetnem domačem okolju in s pestro ponudbo hrane, ki temelji tudi na lokalnih sestavinah.

Štirje velikani, samo enemu 165 milijard: rekordni dobički trgovcev z žitom
23. 08. 2022 17.28
Podjetja v središču svetovne trgovine z žitom se ob skokovitih cenah hrane po vsem svetu veselijo rekordnih dobičkov, kar vzbuja skrb glede dobičkarstva in špekulacij na svetovnih živilskih trgih, saj to pomeni še višje cene hrane in še več ljudi, ki bi jih lahko situacija pahnila v lakoto, celo smrt. Vrstijo se tako pozivi k dodatnim obdavčitvam, a konkretnejših ukrepov odločevalcev še ni.

Boste lahko kar v supermarketu izmerili količino vitaminov v sadju in zelenjavi?
15. 08. 2022 07.11
Merjenje količine vitaminov v sadju in zelenjavi na terenu v realnem času bo kmalu postalo resničnost, saj so znanstveniki iz Nemčije, Belgije in Nizozemske razvili cenovno ugoden biosenzor, enostaven za uporabo. Vitamine v živilih zaznava z barvnim kodiranjem.

KrasPass Gourmet poletje
01. 08. 2022 06.00

Nasveti in ideje za pripravo piknika v naravi
01. 08. 2022 06.00
Sončni dnevi, brez obveznosti, nove dogodivščine ... in več časa za druženje s prijatelji. Poletje je odlična priložnosti za piknik na plaži, ob reki, jezeru, na gozdni jasi ali v hribih. Spontano, brez razloga in dolgih priprav, ko vas zamika sončno popoldne ali poletni večer. Na kaj vse je potrebno biti pozoren, ko se odločimo za piknik v naravi?

Perutnina Ptuj s prvo restavracijo hitre prehrane Pišek plac
19. 07. 2022 06.00
Novo ponudbo so predstavili v okviru odprtja restavracije s hitro prehrano Pišek plac, ki se nahaja v pokriti tržnici BTC v Ljubljani, kjer ima Perutnina Ptuj (PP) tudi lastno maloprodajno trgovino od skupno blizu 200 trgovin v Sloveniji, na Hrvaškem, BiH in Srbiji. Slednje skupaj ustvarijo okoli 10% vseh prihodkov od prodaje na letni ravni.

Kuhinjski pripomoček, ki zagotovi najokusnejšo pripravo obroka za vaše najdražje. S tem sekljalnikom boste česen pripravili kot profesionalec!
17. 07. 2022 00.15

Odkrijte poletne izdelke Spar Premium Michelinovih chefov
13. 07. 2022 06.00
Izbrani okusi za poletne dni

PRIDIH DOMISELNEGA GENIJA NA POSESTVU PULE
12. 07. 2022 17.23
Novi chef Tadej Meško od restavracij z Michelinkami na Posestvo Pule

Recept za najhujšo krizo po 1948: korupcija in 'zeleni eksperiment'
10. 07. 2022 07.15
Šrilanka je doživela popoln gospodarski zlom, najhujšega po 1948. Uničujoče politične odločitve so državo pahnile v hudo krizo, številne državljane pa pod prag revščine. Pa čeprav je imela država ves potencial za uspeh, je kombinacija korupcije in enega najslabših "zelenih eksperimentov" močno spremenila sedanjost in prihodnost te države.

Kateri festivali nas letos čakajo v Sloveniji?
27. 06. 2022 20.51
Festivalov željni se bodo končno lahko letos izživeli po vsej Sloveniji. Verjetno bo za nekatere težko izbrati, kateri festival sploh obiskati, mi pa smo za ogrevanje pripravili hiter pregled dogajanja v slovenskih mestih. Pozor, morda si boste morali vzeti še kak dodaten dan dopusta!

Velenjska plaža: adrenalin, gurmansko razvajanje in dobrodelnost
26. 06. 2022 16.41
Na Velenjski plaži je bilo ta konec tedna poskrbljeno za zabavo, adrenalin, gurmanska razvajanja in dobrodelnost. Obiskovalce so v Šaleški dolini združila dogodka Pljusk in Beach Food Festival ter dobrodelna akcija Odreži drugačnost.

Zmerno pitje piva je lahko tudi koristno
26. 06. 2022 14.44
Raziskovalci so odkrili, da imajo tisti, ki dnevno spijejo eno alkoholno ali brezalkoholno pivo, bolj raznolik nabor črevesnih mikrobov, kar lahko zmanjša tveganje za nekatere kronične bolezni, kot so bolezni srca in sladkorna bolezen. Hkrati pa svarijo, naj sporočila študije ne razumemo narobe, saj več popitega piva lahko naredi veliko škodo.

Maša skupaj s finalistoma in prijateljema Evito in Lukom pripravlja številne projekte
17. 06. 2022 09.00
Za Mašo Cimermančič je bila že sama uvrstitev v polfinale velika zmaga. Ponosna je na vse, kar je pokazala in dokazala v tekmovanju, svojo kulinarično pot pa nadaljuje tudi s finalistoma Evito Antončič in Luko Novakom, s katerima pripravlja ogromno projektov.

Zevin popapca vso sceno, medtem ko si rekel keks
12. 06. 2022 11.00
Ne se obremenjevat z lepo raperko Lakeyeh, brigi se zase.

Pravilo petih sekund ne drži
07. 06. 2022 13.30
Svetovni dan varne hrane tokrat poteka z geslom Varnejša hrana – boljše zdravje. Zaradi onesnažene hrane letno zboli vsak deseti zemljan. Zapleti z zastrupitvami s hrano se lahko končajo s smrtjo, še posebej občutljivi na to so starejši in otroci, mlajši od pet let. Poznanih je že prek 200 bolezni, povezanih s hrano.

Šov MasterChef Slovenija prejel laskavo nagrado za trajnostno produkcijo
07. 06. 2022 13.01
Naš najbolj priljubljeni kuharski šov MasterChef Slovenija se lahko pohvali z novo nagrado, in sicer certifikatom trajnostna produkcija, ki ga podeljuje organizacija Albert. Produkcija kuharskega šova se skozi vse sezone trudi, da bi bilo ravnanje ekipe čim bolj okolju prijazno, z zadnjo sezono pa so to samo še okrepili, kar je obrodilo sadove in si prislužilo nagrado.

Maja sta se podražila perutninsko meso in pšenica
03. 06. 2022 14.41
Svetovne cene hrane so se tudi maja rahlo znižale, nižje so cene mleka in mlečnih izdelkov, sladkorja in olja. Podražitev so po drugi strani zabeležile cene mesa, ki dosegajo rekordne vrednosti, prav tako se je spet podražila pšenica.

Je morda kriv gluten?
18. 05. 2022 06.00
Pogosto čutite napetost v mišicah? Vas mučijo močni glavoboli in utrujenost? Trpite za bolečinami v trebuhu? Lahko, da je za to kriv gluten. Več informacij o glutenu in z njim povezanimi težavami si preberite v nadaljevanju.

Močan veter v Vipavski dolini uničil del letošnjih češenj
31. 05. 2022 17.33
V zgornji Vipavski dolini se je letos obetala izjemna letina češenj, vendar je že dozorele ob koncu tedna oklestila in poškodovala močna burja. Najhuje je pihala v soboto in nedeljo, ko je poleg dozorelih češenj polomila in na tla zmetala tudi marsikatero vejo in mladiko. Sadjarji sicer pričakujejo, da si bodo nedozorele češnje še opomogle.

Vse nared za najbolj okusen festival na Vipavskem
24. 05. 2022 00.15
Še malo nas loči do festivala Okusi Vipavske, ki bo 5.in 6. junija v čudovitem ambientu baročnega Dvorca Zemono zaokrožil najbolj okusen mesec v letu z istim imenom na širšem Vipavskem. Festivalske jedi bo tudi letos pripravljal kulinarični virtuoz Tomaž Kavčič z ekipo Gostilne pri Lojzetu, organizatorji pa bodo tako kot vsako leto tudi letos poskrbeli za bogato vinsko spremljavo in vipavsko tržnico s ponudbo lokalnih pridelkov in izdelkov. Vstopnice za obisk osrednjega turističnega promocijskega dogodka Vipavske doline na področju vina in kulinarike so že na voljo.

Na slastno pašto na Primorsko
23. 05. 2022 06.00
V Ajdovščino se 28. maja vrača tretji festival testenin z bogatim kulinaričnim programom, vrhunskimi kuharskimi tekmovanji in obilico zabave ter dobre glasbe.

Kako bodo na posameznih šolah porabili osvojena sredstva?
18. 05. 2022 08.24
Deset oddaj, 16 tekmovalcev in samo en zmagovalni par. V 4. sezoni priljubljenega kuharskega tekmovanja Mali šef Slovenije sta si zmago prikuhala zagnana in borbena mlada kuharska virtuoza Alex in Tim. Šola, ki ju obiskujeta, je tako bogatejša za kar 10.000 evrov, ki jih bodo namenili za izboljšanje pogojev izobraževanja. Seveda pa nobena šola – ne glede na uvrstitev tekmovalnih parov – ni ostala praznih rok. In kako bodo sredstva porabili na posameznih šolah?

Rumena podmornica: dobrodelni koncert za žrtve vojne v Ukrajini
10. 05. 2022 17.30
V ljubljanski Cvetličarni bo 12. maja dobrodelni koncert Rumena podmornica, na katerem bodo nastopili številni glasbeniki, med njimi tudi skupini Help! A Beatles Tribute in Prismojeni profesorji bluesa. Zbrani denar, ki bo v celoti namenjen za humanitarno pomoč prizadetim v vojni v Ukrajini, bodo prejele štiri slovenske humanitarne organizacije.

’Izjemno doživetje naj jima bo pozitivna popotnica pri nadaljnjih kuharskih podvigih’
03. 05. 2022 15.40
"Vse naše moči so usmerjene k učencem, spodbujamo jih k razvijanju njihovih potencialov in jim pomagamo pri uresničevanju ciljev," pravijo na OŠ Celje, ki jo obiskujeta Eva in Neža. Simpatični dvojčici sta tako imeli brezpogojno podporo na šoli, ko sta se odločili za sodelovanje v oddaji Mali šef Slovenije in čeprav jima ni uspela uvrstitev v polfinale, ostajata optimistki. Sta namreč pravi borki in brez dvoma ju čaka še veliko osvojenih ciljev.

Fabijan neizmerno hvaležen svojemu dekletu
29. 04. 2022 09.32
Fabijan Wakounig pravi, da brez njegovega dekleta ne bi bilo njegove poti v MasterChefu. Prizna, da je bil izredno razočaran, ko se je ta končala, da pa se njegova kulinarična zgodba šele začenja. V bližnji prihodnosti ga boste verjetno videli s sotekmovalci kuhati na kulinaričnih dogodkih po Sloveniji.

Ko veš, da ješ okusno, slovensko hrano
27. 04. 2022 00.15
Navade slovenskih potrošnikov se spreminjajo in ti se v zadnjih letih vedno bolj zavedajo kakovosti hrane, pridelane v Sloveniji, in povprašujejo predvsem po domačem.

Čokolada, ki v sebi skriva fantastično velike koščke
25. 04. 2022 00.15
Jimmy Fantastic je čokoladnejša čokolada, ki je v lanskem letu prevzela regijo, danes pa svojimi velikanski koščki osrečuje vse sladkosnede.

Zavržena hrana je eden resnejših izzivov današnje družbe
19. 04. 2022 10.26
Zavržena hrana je danes eden večjih globalnih izzivov, ki se je mnogi ne zavedajo, a s sabo nosi visoko finančno, etično in okoljsko ceno. Na svetovni ravni(1) se približno tretjina vse hrane, ki se proizvede za ljudi, zavrže, skupno število zavrženih živil na svetu pa je doseglo že 2,3 milijarde ton. Ogromno hrane, ki jo imamo v razvitih državah, zaradi različnih razlogov roma v smeti, še posebej v domačih gospodinjstvih, zato je čas, da skušamo temu narediti konec. Prav zato na pobudo Lidla Slovenija in programa Ekošola in s podporo partnerjev Ekologov brez meja, Zveze prijateljev mladine Slovenije, podjetja TAM-TAM že drugo leto zapored obeležujemo Slovenski dan brez zavržene hrane. Letošnjemu 2. slovenskemu dnevu brez zavržene hrane s sloganom »Nisem za stran, vzemi me v bran«, pridružil še projekt LIFE IP CARE4CLIMATE Ministrstva za okolje in prostor, častno pokroviteljstvo pa mu je izrekel tudi predsednik Republike Slovenije Borut Pahor.