Food

V Sloveniji 96 pivovarn, letno spijemo 1,6 milijona hektolitrov piva
01. 08. 2025 19.38
Pivo – najstarejša in hkrati ena najbolj priljubljenih alkoholnih pijač na svetu – danes praznuje svoj mednarodni dan. Čeprav je letos v povprečju za 3,5 odstotka dražje kot leto prej, njegovi priljubljenosti to prav nič ne škodi. Slovenija je sicer visoko na svetovni lestvici po litrih popitega piva na prebivalca, tudi višje cene pa na to ne vplivajo.

Kaj so glavni očitki kmetov glede novega zakona?
31. 07. 2025 22.36
Kmetje so na nogah zaradi Zakona o zaščiti živali. Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije napoveduje vseslovenski kmečki protest, v skrajnem primeru celo ustavno presojo in tožbe. Kaj so glavni očitki kmetov glede nove zakonodaje in kaj zahtevajo od vlade?

Izraelski minister namignil na možnost priključitve delov Gaze
31. 07. 2025 20.56
Izrael bi lahko zagrozil z priključitvijo delov Gaze in z ultimatom povečal pogajalski pritisk na palestinsko gibanje Hamas, je dejal član izraelskega varnostnega kabineta ter nekdanji minister za gradbeništvo in stanovanjsko politiko Zeev Elkin. Mirovna pogajanja so sicer znova na mrtvi točki. Izrael je danes ubil najmanj 41 Palestincev.

BLOG: Perimenopavza – del življenja, ne konec mladosti
20. 07. 2025 07.00
Perimenopavza je obdobje, ko se v telesu začnejo prve hormonske spremembe pred dokončno menopavzo. Lahko se pojavi že po 35. letu, pogosteje pa po 40. Ženske začnejo opažati spremembe v razpoloženju, energiji, spanju in telesu nasploh. Menstruacije postajajo neredne, pojavijo se lahko vročinski oblivi, utrujenost, pridobivanje teže in težave s prebavo.

Videti so nedolžne, a niti ena od sestavin ni primerna za mlade
01. 07. 2025 13.51
Mladostniki so največji porabniki energijskih pijač, uživajo pa jih vse mlajši. Za njihovo zdravje uživanje teh pijač predstavlja tveganje, a se tudi starši pogosto ne zavedajo, da za otroke in mladostnike niso primerne, opozarjajo v okviru kampanje NIJZ in ministrstva za zdravje. Pri tem mladim svetujejo bolj zdrave izbire.

Nahrani svojo formo z okusi, ki ti dajo zagon: Slim&Fit v novi podobi med gibanjem, vinogradi in proteinsko bogato kulinariko
20. 06. 2025 10.07
V osrčju slikovitih Haloz, na terasi posestva Kobal, se je pred začetkom poletne sezone odvila edinstvena izkušnja, ki je povezala gibanje, dobro počutje in okus. Dogodek, ki je med vinograde privabil številne spletne vplivneže in predstavnike medijev, je obiskovalce najprej popeljal na dopoldansko jogo med trtami, sledil pa je piknik z razgledom – z jedmi, pripravljenimi iz izdelkov Slim&Fit in piknik linije Perutnine Ptuj.

Umrla je kuharska mojstrica in televizijska voditeljica Anne Burrell
19. 06. 2025 10.16
Umrla je ameriška kuharska mojstrica in televizijska voditeljica Anne Burrell, ki je bila znana po svojih platinastih kratkih laseh, živahni osebnosti in kulinaričnih sposobnostih. 55-letnico so našli neodzivno v njenem stanovanju v New Yorku, kot je za Page Six povedal tiskovni predstavnik gasilcev, pa ji ob prihodu reševalcev več ni bilo pomoči.

Jure Kirbiš: Očitno so bila letos dekleta premočna
14. 06. 2025 09.19
V tekmi za naziv Mastrchef Slovenija je v kuharskem šovu izpadel Jure Kibiš, ki se je poslovil tik pred velikim finalom. Tako sta veliki finalistki letošnje sezone postali Barbara Poljanec in Miša Koplova. Jure bo svoje sanje peljal naprej s food truckom.

Jure sledi svojim sanjam in uživa v neverjetnih odzivih gostov
13. 06. 2025 10.53
Jure Kirbiš je kljub neljubi napaki na finalnem kuhanju iz MasterChef kuhinje odšel ponosno in z dvignjeno glavo. Dodatno potrditev mu dajejo odzivi gostov na kulinaričnih dogodkih, na katerih kuha skupaj s sotekmovalci, njegove želje pa segajo tudi izven meja Slovenije.

Barbara Poljanec in Miša Koplova sta veliki finalistki enajste sezone
12. 06. 2025 22.25
Barbara Poljanec, Jure Kirbiš in Miša Koplova so se za vstop v veliki finale spopadli s pritiskom prave profesionalne kuhinje. Sodnike in goste je s svojimi jedmi najbolj navdušila Barbara, kot druga je v veliki finale enajste sezone vstopila Miša. Poslovil se je Jure, ki je pustil velik pečat v MasterChef kuhinji.

Poskus uboja v Splitu: 48-letnik v bolnišnici, napadalec v priporu
10. 06. 2025 09.41
V ponedeljek zvečer je v splitskem naselju Spinut vladalo obsedno stanje. Napadalec je z nožem napadel 48-letnega moškega in zbežal, a ga je policija prijela še isti večer. Hrvaški mediji poročajo, da sta se moška poznala, do fizičnega spopada pa je pripeljal verbalni konflikt.

V prestolnici znova najboljši mladi breakdancerji z vsega sveta
09. 06. 2025 21.06
Ljubljana je že četrto leto gostila plesno tekmovanje v break dancu, na katerem se zberejo najboljši mladi breakdancerji z vsega sveta. Gre za dogodek, ki spodbuja plesno kulturo in odpira našim plesnim talentom vrata v tujino, poleg tega pa lahko obiskovalci uživajo tudi v kulinariki. Letos sta Michelinova chefa Jorg Zupan in Luka Košir tekmovala za krono slovenskega street food kralja.

Za Laro največji izziv ni bilo kuhanje, temveč ...
09. 06. 2025 09.27
V peti oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca je svoje kuharske veščine predstavila 9-letna Lara Jevnikar, ki je v Jorgovi kuhinji pripravila jabolčno omleto. S kuhanjem je opravila kot za šalo, nekaj več težav je imela s kuhinjskimi pripomočki, a jih je hitro obvladala.

Svetovni dan varne hrane: ko svežina sreča kakovost
06. 06. 2025 14.22
7. junija obeležujemo svetovni dan varnosti hrane, ki nas opominja, kako pomembno je, da imamo na svojih krožnikih živila, ki niso le okusna, ampak tudi varna in kakovostna. Da na police trgovin pridejo najkakovostnejši izdelki pa ni samoumevno – potrebna so redna testiranja, stroga pravila in visoki standardi. Samo Pergar, vodja področja Kakovost in trajnost iz Lidla Slovenija razlaga, da so pri njih standardi pogosto še strožji od zakonodaje.

Zaradi nevarnosti salmonele odpoklicali namaz iz indijskih oreščkov
04. 06. 2025 13.21
Podjetje dm Slovenija obvešča, da odpoklicuje izdelke bio namaza iz indijskih oreščkov z liofiliziranimi malinami (250 g) z rokom uporabe do vključno 28. aprila 2026. Izdelek vrnite, tudi če ste ga že odprli. V prodajalnah vam bodo tudi brez predloženega računa vrnili kupnino.

Kako pripraviti popoln domači narezek?
30. 05. 2025 10.00
Ni prijetnejšega občutka kot druženje z bližnjimi ob skrbno pripravljenem narezku, kjer vsak grižljaj prinaša domačnost in toplino. Da pa bo vaš krožnik kar se da popoln in navdušil vsakega gosta, preverite, kaj na njem nikakor ne sme manjkati.

Odločila se je za pripravo poširanega jajca. Ji je uspelo?
02. 06. 2025 10.24
V nedeljski oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca si je kuharski predpasnik nadela 9-letna Sia Jugovic Perjet, ki je pripravila 'energični' zajtrk. Še posebej je navdušila s posebnim kuhanjem jajca, ki tudi odraslim povzroča nemalo težav.

Brusilnik nožev, za katerim norijo profesionalni kuharji
29. 05. 2025 00.15
Za dosego vrhunskih kuharskih rezultatov je potrebno mnogo let dela in vajeništva. Toda na koncu trik pravih kuharjev tiči v orodjih, ki jih uporabljajo pri svojem delu. Najpomembnejše izmed njih je set ostro nabrušenih jeklenih nožev, saj je oster rob na nožu eden izmed glavnih faktorjev pri pripravi hrane.

Ne boste verjeli, pri kom je Bor črpal navdih za svojo jed
26. 05. 2025 08.06
V tretji epizodi oddaje Mali šef Slovenije: mala mal'ca se je predstavil 12-letni Bor Jerman iz OŠ Dušana Bordona Semedela, Koper, ki je v kuhinji žiranta Jorga Zupana pripravil izjemno zanimivo kosilo.

Po dobrote za piknik se najbolj splača k temu trgovcu
24. 05. 2025 00.15
Ali pripravljate piknik? Raziskali smo, pri katerem trgovcu se najbolj splača kupiti jedačo in pijačo.

Ulična kulinarika na najvišji ravni
20. 05. 2025 00.15
"Izbrana kakovost - Slovenija" ko se slovenski okusi spremenijo v umetnost!

Najboljša pašta in največja fešta je na Pašta fešti v Ajdovščini
20. 05. 2025 00.15
V Ajdovščini vas bo 24. maja – prav na dan, ko v bližnjo okolico prispe čezmejna etapa kolesarske dirke Giro d'Italia – na Pašta Fešti razvajalo več kot 20 kulinaričnih ponudnikov in pester nabor vinarjev!

Pripravila je tradicionalno jed iz nevsakdanje kombinacije živil
19. 05. 2025 08.36
V tokratni oddaji Mali šef Slovenije: mala mal'ca je kuhalnico vihtela 10-letna Olivija Vodovnik iz OŠ Črna na Koroškem. V svoji jedi je združila dve sestavini, ki ju običajno nismo vajeni skupaj: krompir in testenine.

Pri 13 letih je navdušil z zajtrkom v slogu profesionalca
12. 05. 2025 07.17
V novi sezoni kuharskega šova za otroke Mali šef Slovenije: mala mal'ca si je kuharski predpasnik kot prvi nadel Vid Vovk iz Osnovne šole Brezovica pri Ljubljani. Navdušil je z idejo za slasten in uravnotežen zajtrk.

Ali obstaja nov način za podporo pri hujšanju? Zakaj čaj SlimAll pritegne toliko pozornosti?
08. 05. 2025 12.40
Odkrijte priljubljen način podpore pri hujšanju, o katerem se trenutno veliko govori. Ali obstaja pristop, ki ob zmerni prehrani in zmanjšanem kaloričnem vnosu morda prispeva tudi k boljši presnovni aktivnosti?

Tadej o zaročenki Lučki: verjela je vanj, sedaj se ji bo oddolžil
08. 05. 2025 09.58
Tadej Ladinek si je želel ostati v tekmovanju MasterChef in se še naprej učiti, zato je bilo slovo zanj zelo težko. Lepa pa je bila vrnitev med njegove najdražje, ki so nanj izjemno ponosni in ga še naprej spodbujajo, naj sledi svojim sanjam. Med njimi je tudi zaročenka Lučka, ki mu zvesto stoji ob strani.

Edini preživeli po smrtonosni večerji: Zdela se mi je povsem normalna
06. 05. 2025 08.33
Sojenje Avstralki Erin Patterson, ki je družinskim prijateljem postregla pečenko Wellington, nato pa so zaradi zastrupitve tri osebe umrle, se nadaljuje. Na sodišču je zdaj pričal edini preživeli, Ian Wilkinson, ki je podrobno opisal smrtonosno pojedino in med drugim povedal, da se mu je gostiteljica prej zdela "povsem normalna oseba".

Popolno zmagoslavje za Juretovo skupino, osvojila je vse točke
05. 05. 2025 22.20
Na novem izivu skupin je popolno zmagoslavje slavila rdeča skupina, ki jo je vodil Jure Kirbiš. Poleg njega so prva mesta v najboljši deseterici zasedli še Dan Prohart, Barbara Poljanec, Anamarija Truden, Miša Koplova in Pia Pajnič.

Kdo bo zasedel prva mesta v najboljši deseterici?
05. 05. 2025 18.05
MasterChef Slovenija se po krajšem oddihu vrača z novim, napetim poglavjem v tekmovanju. Ta teden bo znana deseterica najboljših kuharjev in prva mesta bo zasedla skupina, ki se bo najbolje odrezala na kulinaričnem izzivu na kolesih.

MasterChef odpira vrata, Jure Kirbiš je polno zaposlen
04. 05. 2025 10.30
Jure Kirbiš dobro ve, da MasterChef Slovenija prinaša številne kulinarične priložnosti. Pred njim je pestro poletje, polno raznolikih načrtov, gledalci pa ga bodo lahko po mnenju sotekmovalcev spremljali vse do finala.