prehrane
Smetana evropske kulinarike na sončni strani Alp
08. 11. 2022 14.19
V Ljubljani se je končal Evropski simpozij hrane, eden najpomembnejših evropskih kulinaričnih dogodkov. V tem času so se zvrstila številna kulinarična doživetja, vrhunec pa je bil ponedeljkov simpozij, na katerem so strokovnjaki spodbudili k naprednemu razmišljanju in delovanju v prid boljše in trajnostne prihodnosti. Omenjeni simpozij predstavlja tudi osrednji začetni dogodek kulinaričnega festivala November Gourmet Ljubljana, v okviru katerega se bodo po prestolnici zvrstili najrazličnejši dogodki.
Se sprašujete, ali zaužijete premalo ali preveč vitamina D? Novo orodje za vašo dilemo
02. 11. 2022 06.00
Drugega novembra obeležujemo svetovni dan vitamina D. V zadnjih letih vse več ljudi posega po tem prehranskem dodatku, mnogi pa se še vedno sprašujejo, kdaj je primerno dodajati vitamin D in v kakšnih odmerkih. Raziskovalci so ugotovili, da nekateri prebivalci sicer poročajo o dodajanju vitamina D s farmacevtskimi pripravki, vendar je njihov dnevni odmerek lahko prenizek, nekateri pa celo poročajo o zelo visokih odmerkih tega vitamina, ki že predstavljajo zdravstveno tveganje.
'Tišina uma je ključ do dolgega življenja'
31. 10. 2022 12.12
Številne destinacije na svetu slovijo po dolgem življenju svojih prebivalcev. Kaj pa je skrivnost okrožja Lerik v južnem Azerbajdžanu? Gorski zrak. Ekipa CNN Travel je obiskala vasico, v kateri naj bi živeli stoletniki, ki so še vedno fizično in umsko povsem sposobni in jih leta še niso dohitela.
'Skupnost se sooča z izgubo pokrajine in kulturne identitete"
30. 10. 2022 15.54
Vas Shishmaref na otoku Sarichef na zahodni Aljaski je v veliki nevarnosti, da preprosto "pade" v ocean oziroma da jo voda pogoltne. Domorodna skupnost, ki tam živi brez dostopa do glavnih cest ali tekoče vode, pa je na robu izginotja. Za naraščajoče morje, poplave, erozijo in izgubo ledu in zemlje so v večini krive podnebne spremembe.
Cena osnovnih živil tokrat nižja, pri naslednjem popisu bodo košarico razširili
28. 10. 2022 09.25
Kmetijska ministrica Irena Šinko je predstavila rezultate četrtega popisa maloprodajnih cen prehranskih proizvodov med posameznimi trgovci v Sloveniji, tokrat pa že drugič tudi v tujini. Kot je dejala, se je cena košarice osnovnih živil od prejšnjega do trenutnega popisa znižala za 1,35 odstotka in tako zdaj znaša 41,74 evra. V naslednjem popisu, ki ga bodo izvedli v drugem tednu novembra, pa bodo košarico osnovnih živil razširili.
'Če želimo premagati raka, moramo biti bolj agresivni od njega'
22. 10. 2022 11.57
Rožnati oktober je mesec boja proti raku dojk, zato smo se o tej bolezni pogovarjali s tremi zdravniki na Onkološkem inštitutu. Kirurg dr. Erik Brecelj je povedal, da se, ko bolnika prvič seznanijo s to diagnozo, neredko zgodi, da se mu dobesedno stemni pred očmi, ne vidi in ne sliši, kaj mu zdravnik govori. Onkolog dr. Domen Ribnikar pove, da uspešno ozdravijo dobri dve tretjini pacientk z zgodnjim rakom dojke, pri četrtini pa se bolezen ponovi. In če pride do razsoja v oddaljene organe, je taka bolezen zaenkrat še vedno neozdravljiva. Vodja Oddelka za radiologijo dr. Nina Boc pa poudarja, da je vsak boj z boleznijo težak, in če želimo premagati raka, moramo biti bolj agresivni od njega. Zgodbe bolnikov se seveda dotaknejo tudi njih, prizna. "Ko se sprehodimo mimo bolnikov v čakalnicah Onkološkega inštituta, lahko vsak dan ugotovimo, da nimamo niti enega razloga, da bi bili nesrečni."
Gostinci in turistični delavci v oster boj za višje plače, možna tudi stavka
20. 10. 2022 15.39
V Sindikatu delavcev gostinstva in turizma Slovenije so izpostavili problematiko nizkih plač, pomanjkanja kadra, težkih pogojev dela in kršitev delovne zakonodaje v panogi. Zaradi slabih razmer so sprožili peticijo Za boljše plače in boljše delovne pogoje ter napovedali stopnjevanje aktivnosti. Pripravljeni so tudi stavkati.
Prerojeni Boris Becker v zaporu uči jogo in meditacijo
20. 10. 2022 13.08
Boris Becker, nekdaj največja zvezda teniškega sveta in nekdanji trener Novaka Đokovića, se zaradi neplačanih posojil, utaje premoženja in lastnine ter skrivanja delnic trenutno nahaja v zaporu v Angliji, kjer te dni po poročanju angleških medijev drugim zapornikom predstavlja poseben tip joge in meditacije.
Ali jemljete vsa prehranska dopolnila, ki jih vaše telo potrebuje?
19. 10. 2022 00.15
Prehranska dopolnila predstavljajo koncentriran vir določenega hranila ali kombinacijo različnih hranil.
Dobrodelni roza kruh
14. 10. 2022 08.50
V oktobru, ki je mednarodni mesec ozaveščanja o raku dojk, Žito in Lidl Slovenija že tretje leto zapored podpirata Europo Donno Slovenija – slovensko združenje za boj proti raku dojk. Od prodaje kruha z imenom Kruh roza oktober, ki je nastal v Žitovih pekarnah in se bo v oktobru prodajal izključno v 63 Lidlovih trgovinah, bodo od vsakega hlebca donirali 0,5 EUR Europi Donni za podporo programu ROZA. Ta ponuja psihosocialno pomoč bolnicam, otrokom in svojcem, ki se soočajo z diagnozo raka dojk ali raka rodil.
ZN: Revščina je posledica določenih odločitev pristojnih
17. 10. 2022 08.35
Tako v Sloveniji kot v svetu se ob mednarodnem dnevu za izkoreninjenje revščine, ki poteka pod geslom Dostojanstvo za vse tudi dejansko, vrstijo pozivi k odpravljanju revščine, ki jo je pandemija covida-19 še poglobila. Revščina ni nekaj, čemur se ni mogoče izogniti, ampak je posledica določenih odločitev pristojnih, so kritični v Združenih narodih.
40 odstotkov svetovnega prebivalstva si ne more privoščiti zdravega obroka
16. 10. 2022 07.00
Čeprav bi morala biti hrana temeljna pravica vsakega posameznika, ZN opozarjajo, da si skoraj 40 odstotkov svetovnega prebivalstva ne more privoščiti zdravega obroka. Cene hrane so zaradi vojne v Ukrajini občutno narasle, prehransko krizo dodatno poglabljajo ekstremne suše tako po Evropi kot v drugih delih sveta. Kljub milijonom ljudi, ki so lačni ali občutijo prehransko revščino, še vedno ogromno hrane pristane v smeteh. Lani jo je prebivalec Slovenije zavrgel v povprečju 68 kilogramov, kar je 10 kilogramov več kot leta 2013, kažejo podatki državnega statističnega urada.
Angleški znanstveniki preizkušajo način hujšanja z blokado hormona lakote
14. 10. 2022 19.56
Si predstavljate, da bi kilograme lahko stopili brez gibanja ali spremembe prehrane? Angleški znanstveniki so se lotili tako imenovanega hormona lakote. Izbrali so 80 prostovoljcev in jim v 40-minutnem posegu brez anestezije blokirali ta hormon. Gre za manj invaziven postopek od operacije želodca zaradi debelosti, ki jih sicer vsako leto več kot 140 opravijo tudi pri nas.
Zelene Doline v podporo imunskemu sistemu – Nova linija napitkov LCA IMUNO
13. 10. 2022 00.15
Že samo en napitek zadosti 40 % priporočenih dnevnih potreb po vitaminu C in nam tako pomaga krepiti naš imunski sistem.
Mesec: Naredili bomo vse, da se oskrbnine ne bodo zvišale
11. 10. 2022 13.09
Vlada bo naredila vse, da se oskrbnine v domovih za starejše ne bodo zvišale, je danes vnovič zagotovil minister za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti Luka Mesec. Bodo pa morali določeni domovi racionalizirati porabo, je poudaril. Ponovil je še, da uskladitev pokojnin bo, če bo redna ali izredna, bo znano v kratkem.
Karin na posestvu ni manjkalo oboževalcev, prava ljubezen jo je čakala doma
08. 10. 2022 12.27
Karin Štangelj se je na posestvu naučila ogromno, težka preizkušnja pa jo je samo še okrepila. Po prihodu domov se je odpravila na čustveni maraton srečanj s svojimi najdražjimi, njen stan pa ni več zapleten.
V novo študijsko leto v živo in z dobrodošlicami
03. 10. 2022 06.49
Na višješolskih in visokošolskih zavodih se začenja novo študijsko leto, tokrat v živo s tradicionalnimi dobrodošlicami univerz in študentskih organizacij. Študijski proces bo po dveh covidnih letih znova potekal nemoteno v predavalnicah in laboratorijih. Minister za izobraževanje Igor Papič je vsem zaželel uspešno študijsko leto.
Policistični jajčniki: se da brez hormonov?
01. 10. 2022 14.23
September je mesec ozaveščanja o sindromu policističnih jajčnikov (PCOS), najpogostejši hormonski motnji pri ženskah v rodni dobi, ki povzroča neplodnost, presnovne motnje in duševne težave. V boj proti debelosti, prekomerni poraščenosti, PMS-u in številnim drugim simptomom se začenjajo podajati tudi slovenski ginekologi. Nekateri so prisluhnili ženskam, ki so bile z obravnavo pogosto nezadovoljne, saj so jim kot rešitev običajno predlagali kontracepcijske tablete. Ker sedanje generacije deklet v večini odklanjajo tovrstne hormonske terapije, so se v Diagnostičnem centru Strah odločili za celosten pristop. Da bi ženskam sporočili, da za naštete težave niso krive same, so pripravili kampanjo s sloganom: "Nisi ti, tvoji jajčniki so."
Vaginalno vnetje pomagajo preprečevati tudi vložki in tamponi iz 100 % organskega bombaža
29. 09. 2022 08.31
Vaginalno vnetje je pogosta težava, ki poleti pesti kar precejšen odstotek žensk. Visoke temperature, potenje, premočene kopalke in vlaga predstavljajo idealne pogoje za širjenje okužb intimnih predelov. Glivice iz rodu Candida so naravno prisotne v vaginalni flori, in dokler so v ravnovesju z drugimi mikrobi, ne povzročajo večjih težav. Ko pa se naravno ravnovesje mikroorganizmov v nožnici poruši, povzroči vaginalno okužbo (kandidozo). Vnetje nožnice spremljajo neprijetna srbečica, pekoča nožnica in izcedek, občasno pa še vnetje mehurja.
Scarlett Johansson: Všeč mi je, da sem svoje otroke poimenovala po rožah
28. 09. 2022 08.04
Ameriška filmska igralka Scarlett Johansson je čare materinstva okusila dvakrat. Slabo leto dni nazaj je postala mama sinčku Cosmu, ki ga ima s komikom Colinom Jostom, s katerim je poročena od leta 2020. Prav tako ima 8-letno hčerko Rose, katere oče je novinar Romain Dauriac. Priljubljena igralka je med nastopom v oddaji The Kelly Clarkson razkrila, kakšna je povezava med imeni njenih otrok.
BLOG: Kako se znebiti napihnjenega trebuha?
25. 09. 2022 07.00
Napihnjenost trebuha se pojavi, ko so prebavila napolnjena z zrakom ali plini. Napihnjen trebuh je po navadi znak slabe prebave, zaradi katere v črevesju nastaja preveč vetrov. Zaradi slabe prehrane večine ljudi, visoke ravni stresa, rednega uživanja raznoraznih zdravil in izpostavljenosti različnim onesnaževalcem ni presenetljivo, da imajo ljudje težave z napihnjenostjo. Tokrat si bomo podrobneje ogledali razloge, zaradi katerih se morda spopadate z napihnjenim trebuhom, in izvedeli kaj več o naravni pomoči za napihnjenost.
'Če bodo države zasledovale imperialne ambicije, bo ogroženo bistvo ZN'
21. 09. 2022 19.13
Predsednik ZDA Joe Biden je nastop na zasedanju Generalne skupščine ZN izkoristil za oster napad na Rusijo in njenega predsednika Vladimirja Putina. Rusijo je obtožil, da želi z vojno ukiniti pravico Ukrajine do obstoja kot države in naroda ter s tem kršenja osnovnih postulatov Ustanovne listine ZN. Prav tako je bil oster glede Putinovih jedrskih groženj. Biden je sicer dejal, da si ZDA ne želijo konflikta s Kitajsko.
Domnevna žrtev umaknila obtožbe spolnih zlorab zoper Haddishevo in Spearsa
21. 09. 2022 15.35
Komika Tiffany Haddish in Aries Spears sta se pred dvema tednoma soočila z obtožbami spolnih zlorab, ki sta jih zoper njiju podala neznanka in njen brat, trdila pa sta, da sta ju komika kot mladoletnika spolno zlorabila. Kot se je pozneje izkazalo, sta obtožbe podala otroka komičarkine znanke, oba pa sta pred leti nastopila v posnetkih, ki sta jih naredila komika. Slednja sta obtožbe zanikala, žrtvi pa sta naposled umaknili tožbo s pojasnilom 22-letnice, da se zavedata, da jima igralka in komičarka ne bi namerno škodovala.
'Če ni razumevanja, so otroci vse bolj izpostavljeni poniževanjem'
18. 09. 2022 14.45
Rok, ki je v prometni nesreči izgubil očeta, za katerega se je mamica borila, dokler ni hudo zbolela in sedaj sam skrbi zanjo. Nikoli ne bo pozabil, kako ga je ravnateljica pred vsemi otroci iz razreda in starši potegnila iz sedeža avtobusa in na ves glas govorila, da on ne bo šel v šolo v naravi, ker šola v naravi ni bila poravnana do odhoda, čeprav smo jo poravnali mi. Rok je tako kot vsi prosilci za štipendije izjemen študent, ki bo kmalu postal zdravnik.
Glavnina ukrajinskega žita v 'bogate države', revnejšim le drobtinice?
13. 09. 2022 16.14
Vse od 1. avgusta je Ukrajino zapustilo 122 transportnih ladij z žitom. Iz treh ukrajinskih pristanišč so odpeljale za okoli 2,7 milijona ton žita in drugih živil, a ruski predsednik Vladimir Putin je prejšnji teden opozoril, da večina teh ladij v resnici odhaja v bogate evropske države. Ukrajina sicer zanika njegove navedbe, vendar pa podatki Združenih narodov kažejo, da so do 12. septembra revnejše države v razvoju predstavljale le 28 odstotkov ciljnih destinacij ladij z žitom, 27 odstotkov je bilo držav z zgornjim srednjim dohodkom, kar 44 odstotkov pa je bilo držav z visokim dohodkom.
KOMENTAR: Če starši niso poravnali položnic, so bili otroci posebej označeni
13. 09. 2022 07.00
"Vsi otroci, ki niso imeli pravočasno plačane položnice, četudi le ene same položnice, so se morali postaviti v vrsto, da so bili na ogled celi šoli in čakali na listek, s katerim so lahko odšli na kosilo."
Brezplačna kosila: 'To ne bi bilo več prehranjevanje, ampak divje hranjenje'
13. 09. 2022 06.00
Leta 2008 je Janševa vlada uvedla brezplačne šolske obroke za vse, ki jih je Pahorjeva vlada nato omejila le na socialno najšibkejše. Zdaj pa so brezplačni obroki v šolah spet na tapeti. A šolniki opozarjajo na izkušnje izpred 14 let, ko je ogromno hrane končalo v smeteh, prav tako pa tudi na premajhne kapacitete šolskih kuhinj in prekratek čas za razdeljevanje in uživanje obroka. To ne bi bilo več prehranjevanje, ampak divje hranjenje, opozarjajo. V Inštitutu 8. marec pa trdijo, da je sedanji sistem subvencioniranja izjemno slab in krivičen.
Kadrovske menjave, ukrepi zoper draginjo in spopad z ognjeno stihijo
08. 09. 2022 06.00
Vlada Roberta Goloba je z delom začela junija, za njo pa je prvih sto dni. Miru ni bilo kaj dosti, za zdaj pa uživa eno rekordnih podpor javnosti. Prvo delovno poletje je namenila zlasti pripravam na izzive na področju draginje in covida-19, prav tako je posegla v Janšev kadrovski cunami in opravila nekaj najpomembnejših menjav.
25 let dvoglavega Janusa: posebna prehrana in vadba
05. 09. 2022 12.45
Dvoglava želva Janus, atrakcija prirodoslovnega muzeja v Ženevi, ki je dobila ime po rimskem bogu z dvema obrazoma, je dopolnila 25 let in tako postala najstarejša dvoglava želva na svetu. Četrt stoletja je nenavadna starost za žival v takšnem stanju, muzej pa je mejnik proslavil z več dogodki v Janusovo čast.
Na sejem za zdrav življenjski slog! Na 52. sejem NARAVA-ZDRAVJE
05. 09. 2022 00.15
9. – 11. september, Gospodarsko razstavišče