prehrane
'Klasični okusi vaših najljubših brezalkoholnih pijač' po rusko
18. 05. 2022 06.00
Po eksodusu niza tujih podjetij iz Rusije zaradi vojne z Ukrajino, Rusi iščejo rešitve znotraj domačega gospodarstva. McDonald's bi zamenjal Stric Vanja, proizvodnja avtomobilov Lada se bo nadaljevala pod blagovno znamko Moskvič iz časov Sovjetske zveze, na tržišče pa so že poslali tudi svojo različico priljubljenih gaziranih pijač Coca Cola, Fanta in Sprite. Barve so ostale enake, imena pa podobna. Poimenovali so jih namreč CoolCola, Fancy in Street.
Konflikti, podnebni pretresi in višje cene razlog za vse več hudo podhranjenih otrok
17. 05. 2022 08.41
Po svetu zaradi hude podhranjenosti trpi vsaj 13,6 milijona otrok, mlajših od petih let, v tej starostni skupini pa zato umre vsak peti otrok. Unicef pa opozarja, da ni prav nobenega razloga, da bi morali otroci trpeti zaradi hude podhranjenosti, sploh zato, ker bi to lahko preprečili. "Toda nimamo več veliko časa, da bi znova zagnali svetovna prizadevanja za preprečevanje, zaznavanje in zdravljenje podhranjenosti, preden se slabo stanje še bistveno poslabša," pravijo.
Ko se začne puberteta ...
14. 05. 2022 07.00
Vsaka družina gre skozi puberteto na svoj način, za vsako družino je ta čas zahteven. A pomembno je, da otroci in starši veste, da niste sami, da se s podobnimi težavami srečujejo mnogi. Da ta vihar enkrat mine. Da starši sprejmete, da so generacije vaših otrok drugačne, da je njihov najstniški svet tudi zaradi pojava množičnih medijev drugačen, kot je bil vaš. Kljub temu je prav, da svojemu otroku poveste, kaj si mislite o njegovih pogledih, odločitvah in da ga opozorite na morebitne negativne posledice. Ter da ob vsem tem upate, da vas bo otrok slišal, da bodo vaše besede kot popotnica za življenje odmevale nekje zadaj.
Neda Ukraden na liposukcijski dieti, s katero je shujšala tudi Kolinda Grabar-Kitarović
11. 05. 2022 00.15
Dieta Sarajevčana Kenana Mandre postaja vse bolj priljubljena tudi v Sloveniji.
Zvišanje državnih štipendij in pomoč pri nakupu prvega stanovanja
05. 05. 2022 06.53
Začel je veljati zakon za urejanje položaja študentov, ki bo s predvidenimi ukrepi lajšal študentsko življenje. Med drugim prinaša zvišanje državnih štipendij za 20 odstotkov do leta 2024, povečanje sredstev za investicije v gradnjo študentskih domov in višje subvencije za prehrano. V veljavo stopa tudi zakon o stanovanjski jamstveni shemi za mlade.
Epidemija debelosti v Evropi: predebela četrtina prebivalstva, v Sloveniji petina
03. 05. 2022 14.55
Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) opozarja na porast debelosti v Evropi. Že skoraj četrtina prebivalcev evropske regije WHO je debelih, medtem ko jih ima prekomerno telesno težo skoraj 60 odstotkov. Glede na poročilo WHO je predebela petina Slovencev, 56 odstotkov pa jih ima povečano telesno težo, od tega več moških kot žensk.
Strokovnjaki po ocenjevanju pijač z dodanimi vitamini svetujejo pitje vode
28. 04. 2022 07.07
Ocenjevalci Mednarodnega inštituta za potrošniške raziskave so izvedli primerjalno ocenjevanje devetih brezalkoholnih pijač z dodanimi vitamini. Ocenili so, da je zaradi visoke vsebnosti sladkorja v njih bolje piti vodo, s pestro prehrano pa lahko telo vitamine, ki so v pijačah pridobi samodejno, so sporočili iz Zveze potrošnikov Slovenije.
V slavinski ljudski šoli vse pripravljeno za 20 ukrajinskih sirot
22. 04. 2022 18.50
Dvajsetim otrokom, starim od enega do sedem let, in njihovim osemnajstim spremljevalcem so odprtih rok svoje prostore namenili krajani Slavine pri Postojni. Tja se je v času epidemije nameščalo tudi obolele starostnike iz postojnskega doma upokojencev. Zdaj so prostore nekdanje šole ponovno preuredili, na novo opremili in pobelili, piko na i pa so dodali okraski izpod rok vrtčevskih otrok. Spomnimo, prvotne prostore je imela ukrajinska sirotišnica najprej v Severodonecku, ki jih je do tal uničila bomba, zato so morali poiskati otrokom nov dom v Lvovu. Zdaj pa skupina otrok čaka le še, da tudi Ukrajina prižge zeleno luč za relokacijo v Slovenijo.
Kmetijski minister Podgoršek odstopil s položaja
20. 04. 2022 09.24
Minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Jože Podgoršek je odstopil s položaja. Kot je povedal v izjavi za javnost, obžaluje afero z neplačanim računom za bivanje v hotelu Damiana Merlaka, ki ga je poravnal šele naknadno ob izbruhu afere v medijih. Podgoršek se je za odstop odločil, potem ko je imel v zadnjih dneh težave s pojasnjevanjem, kdo je plačal njegovo nastanitev v Bohinju januarja letos. Matej Tonin je ob tem dejal, da stranka NSi s tem kaže nivo politične kulture tudi v praksi. "Dva dni pred volitvami odstopiti in govoriti, kakšne standarde imaš, je precej dvolično," pa je slišati kritike iz opozicijskih vrst.
Ekološko kmetijstvo mrtva črka na papirju? Večina strank brez konkretnih zavez
20. 04. 2022 06.09
Ob pridelavi visoko kakovostne in varne hrane ekološko kmetijstvo pomeni trajnostno gospodarjenje z naravnimi viri in uveljavljanje načela dobrobiti živali, je zapisano na straneh slovenskega kmetijskega ministrstva. Odločevalci naj bi se glede na zapisano zavedali pomena ekološkega kmetijstva, a stanje na terenu kaže, da gre še vedno za zgolj mrtve črke na papirju. Stranke smo vprašali, kako bi se soočile s to problematiko. V Zvezi društev ekoloških kmetov Slovenije si želijo več posluha za ekološko kmetovanje, ki je v Sloveniji slabo izkoriščena priložnost, ki bi pripomogla k naslavljanju tako okoljskih kot zdravstvenih izzivov države. Obljube političnih strank pred volitvami komentirajo z besedami, da je za zdaj veliko navajanja, kaj vse je treba postoriti, konkretnih nalog in zavez pa večinoma žal ni.
'Po 32 letih delovne dobe moram prosjačiti, da preživim'
17. 04. 2022 14.50
V enostarševski družini sta mama Maja in hči med zimo običajno za elektriko odšteli 25 evrov. Ker se je letos ogrevanje občutno podražilo, je mama situacijo reševala tako, da je zapirala ventil na hodniku in ga odprla samo zvečer za kratek čas – toliko, da sta se s hčerko lahko stuširali – potem pa ventil spet zaprla. Kljub temu je pozimi za ogrevanje morala odšteti 50 evrov na mesec.
NIJZ: Ohranimo zmernost že v trgovini in nato pri pripravi jedi
17. 04. 2022 07.46
Prehrana med prazniki ne vpliva občutneje na povečanje telesne teže, prav tako nima drugih dolgoročnih posledic za zdravje, pred velikonočnimi prazniki navaja Nacionalni inštitut za javno zdravje. Večjo pozornost pri prehrani pa je treba nameniti bolnikom in tistim, ki se morajo držati predpisanega načina prehranjevanja, spominjajo.
Največ odpadne hrane nastane v gospodinjstvih in gostinstvu. Kako bi stranke reševale ta izziv?
16. 04. 2022 12.53
Od leta 2014, ko smo v Sloveniji začeli meriti količino odpadne hrane, je vsako leto zavržemo več. Lani smo tako zavrgli okoli 68 kilogramov hrane na prebivalca, kar je kilogram več kot leto poprej. Na kakšen način bi stranke ta trend spremenile in poskrbele, da bi čim manj hrane pristalo med odpadki?
Urad o 'krivični' obravnavi beguncev: Gre za dva različna mehanizma pomoči in zaščite
15. 04. 2022 17.07
Prosilci za azil so opozorili na dvojna merila pri obravnavi beguncev iz Ukrajine in tistih iz drugih držav. Na Uradu za oskrbo in integracijo migrantov odgovarjajo, da so navedbe, verjetno zaradi nerazumevanja statusnih razlik med različnimi oblikami zaščite, neutemeljene. Pojasnili so, da so se prosilci glede pravic, ki jim pripadajo po ZMZ, primerjali z osebo, ki ji je priznana začasna zaščita in ne s prosilci za začasno zaščito. Ukrajinskim beguncem je namreč zaradi sklepa vlade začasna zaščita že priznana.
Brez urejenih zavarovanj, zalagali denar za gorivo in prehrano, vozili okvarjena vozila
08. 04. 2022 11.57
Slovenski kontingent gasilcev in pripadnikov CZ, ki je avgusta posredoval v Severni Makedoniji in s svojo požrtvovalnostjo pomagal pri gašenju hudih požarov v okolici Berova, je bil deležen številnih pohval, misija pa je celo dvignila ugled Slovenije po svetu, a so se kmalu po vrnitvi v domovino začeli pojavljati očitki, da je bila organizacija misije polna pomanjkljivosti. Uprava je takrat očitke zavrnila, zdaj pa je v javnost prišlo končno poročilo, ki razkriva številne pomanjkljivosti.
FAO: Cene hrane so marca dosegle rekordno vrednost
08. 04. 2022 11.05
Cene živil po svetu so marca močno poskočile in dosegle rekordno raven, ugotavlja Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo. Podražitve hrane so predvsem posledica vojne v Ukrajini, ki je močno vplivala predvsem na cene pšenice, koruze in rastlinskih olj. Indeks cen hrane je tako dosegel najvišjo raven od začetka meritev.
Izenačitev študentske in upokojenske bruto postavke ter izboljšanje položaja študentov
06. 04. 2022 18.06
Državni zbor je s 65 glasovi za potrdil novelo zakona o urejanju trga dela, ki izenačuje bruto urni postavki za delo upokojencev in študentov. Levica je kot vlagatelj predloga vztrajala, da bi moral biti izenačen neto znesek, a je večina glasov odločila drugače, ker da sta obliki dela različno obremenjeni. Ob tem je državni zbor potrdil tudi zakon za izboljšanje položaja študentov. Zakon prinaša zvišanje državnih štipendij za 20 odstotkov do leta 2024, povečanje sredstev za investicije v gradnjo študentskih domov in višje subvencije za prehrano.
'Lahko mi kdo reče, da nimam za burek, imam pa za kebab'
06. 04. 2022 12.41
Prvak stranke LMŠ Marjan Šarec v sklopu volilne kampanje, ki so jo poimenovali Rešitve na poti, obiskuje različne kraje po Sloveniji. V sredo se je tako iz domačega Kamnika zapeljal proti Ljubljani, med potjo pa se je ustavil pri znanem ponudniku hitre prehrane v Jaršah pri Domžalah. Brata Dželadini, ki sta na družbenem omrežju TikTok pravi zvezdi, sta vodjo stranke LMŠ povabila v svojo kuhinjo. "Lahko mi kdo reče, da nimam za burek, imam pa za kebab," je po uspešno pripravljenem obroku hudomušno pripomnil Šarec.
Paul McCartney se zavzema za ukinitev doplačila za rastlinsko mleko
02. 04. 2022 10.02
Paul McCartney je v odprtem pismu direktorja priljubljene kavne verige pozval, naj v Združenih državah Amerike preneha zaračunavati doplačilo za rastlinska mleka. V drugih državah je namreč cena rastlinskega in kravjega mleka enaka. Britanski pevec je z aktivistično potezo ponovno stopil na stran živali, saj bo po njegovem mnenju znižanje cen in posledično manjša potrošnja kravjega mleka pripomogla k boljšemu planetu.
Demi Moore že nekaj mesecev v zvezi s slavnim švicarskim chefom
01. 04. 2022 15.24
Hollywoodska igralka se že nekaj časa dobiva z znanim kulinaričnim mojstrom Danielom Hummom. Ta je lastnik nekaterih newyorških restavracij, med drugim razvpitega veganskega zbirališča slavnih. Švicarski kuhar je bil z zvezdnico opažen že na dogodku v sklopu Pariškega tedna mode.
Mesec dni časa za odločanje o vlogi za začasno zaščito, dnevno v državo vstopi do 150 beguncev
01. 04. 2022 14.30
Ljudje iz Ukrajine, ki v Slovenijo vstopijo kot begunci, lahko pri nas zaprosijo za začasno zaščito, s katero dobijo nekatere pravice. Težava, na katero opozarjajo nekateri, pa je, da imajo upravne enote en mesec časa, da odločijo o vlogi. Na ministrstvu na vprašanje, ali bodo upravnim enotam dali navodila za pospešitev odločanja, ne odgovarjajo. Notranji minister Hojs je danes dejal, da v zadnjem tednu v našo državo vsak dan pride od 100 do 150 beguncev.
Hrvaški canadair v veliko pomoč, a požar do obilnega deževja ne bo pogašen
29. 03. 2022 07.14
Požar v okolici Preddvora na Gorenjskem je po nestrokovnih ocenah zajel že od okoli 600 do 700 hektarjev in se še vedno širi. Razmere na terenu so po navedbah pristojnih zelo kritične. Ves čas se vžigajo nova območja, dodatno težavo predstavlja veter, ki se nad Preddvorom krepi in stalno spreminja smer. Stanovanjski objekti niso ogroženi, prav tako ni bila potrebna evakuacija prebivalcev. Tema je prekinila delo dveh helikopterjev Slovenske vojske in hrvaškega letala canadair, ki je vodo za gašenje zajemalo iz Bohinjskega jezera, na delu pa ostaja okoli 100 gasilcev.
Zala: Vzgajali so me, naj sledim svojim sanjam
29. 03. 2022 11.53
Zala Resnik Poljašević je 21-letna študentka živilstva in prehrane, sanja pa o delu nutricionistke, da bi ljudem pomagala do bolj zdravega in daljšega življenja. Že zdaj pa živi svoje druge sanje in to je tekmovanje MasterChef.
ANALIZA PRVI DEL: Kako bi politične stranke reševale največje izzive časa?
28. 03. 2022 06.00
Pred prvim velikim predvolilnim soočenjem predsednikov največjih političnih strank, ki je na sporedu nocoj ob 20. uri na POP TV, objavljamo poglobljeno analizo volilnih programov. Kakšne ukrepe bi sprejeli, da nas prihodnjo zimo ne bo zeblo in bodo police še vedno založene s hrano? Si bodo mladi lahko privoščili lastno stanovanje? Danes je stanje še slabše kot pred štirimi leti. Kaj pa zunanja politika? Večina strank je zvezi Nato denimo še vedno naklonjena.
BLOG: Ste že slišali Danijelov post (Daniel Fast) oziroma biblijsko dieto?
27. 03. 2022 13.06
Gre za dieto, ki je v ZDA postala moderna in je zasnovana ob svetopisemskem odlomku iz knjige preroka Danijela. Torej, drage bralke in bralci, današnji prispevek bo biblijsko obarvan, saj so to dieto oblikovali ob zgodbi iz Stare zaveze o postu preroka Danijela.
Kako do boljših pogojev za razvoj otrokovih potencialov?
23. 03. 2022 07.29
Na OŠ Šenčur, od koder prihajata talentirana mlada kuharja Nejc in Simon, se trudijo učencem pomagati ustvariti spoštljiv odnos do hrane in hvaležnost zaradi dostopa do tovrstnih dobrin, saj se zavedajo, da ima uravnotežena prehrana pomemben vpliv na naše zdravje. Tekmovalca, ki sta zmago slavila v drugi oddaji letošnje sezone šova Mali šef in se tako uvrstila v polfinale, bosta z osvojenimi sredstvi šoli lahko pomagala do še boljših pogojev za razvoj potencialov vseh učencev.
Petra šokirala družino, a stoji za svojimi besedami
22. 03. 2022 13.15
Petra Trofenik je v otvoritveni oddaji MasterChefa Slovenija presenetila z izjavo, da sta se zaradi njene prijave skregali s sestro Jernejo Trofenik Dimnik. Slednja to zanika, Petra pa pravi, da ima pravico do svojega mnenja, tako kot si boste gledalci izoblikovali mnenje o vsaki izmed njiju.
Ukrajinski begunci pri nas dobijo brezplačno namestitev, turistična taksa pa jim ne uide
22. 03. 2022 11.51
Po tem, ko smo poročali o tem, kako birokracija otežuje vključevanje Ukrajincev v družbo, se nam je javila bralka, ki je kot sobodajalka prek platforme Airbnb že gostila nekaj družin iz Ukrajine. Nelogično se ji zdi, da mora beguncem zaračunati turistično takso. Na gospodarskem ministrstvu odgovarjajo, da je treba osebe iz Ukrajine obravnavati kot vse ostale, ki prenočijo v namestitvenem obratu.
Anita Šumer: ljubiteljica peke z drožmi in avtorica dveh knjig
18. 03. 2022 17.31
Kruh je pomemben del naše prehrane, prvi dokazi o peki segajo kar 30 tisoč let v preteklost. Najpreprostejši recept ima le štiri sestavine: moko, vodo, sol in kvas. Kvasa sicer nekoč niso poznali, testo je vzhajalo s pomočjo kvasovk, ki jih najdemo v semenih. Tak kruh je tudi bolj zdrav in zadnje čase vedno bolj popularen. Ena vodilnih v peki z drožmi pri nas je Anita Šumer iz Slovenj Gradca.
Kdaj je pravi čas, da otrok poprime za kuhalnico?
16. 03. 2022 18.29
O tem, kdaj naj bi začeli otroke spodbujati k pripravi hrane in ustvarjanju v kuhinji, kroži nešteto teorij. A dejstvo je, da pravila ni. Pri nekaterih se želja po kuhanju rodi prej, pri drugih pozneje. Nana in Isabela zagotovo sodita v prvo skupino, saj sta obe že zelo zgodaj prijeli za kuhalnico, s svojimi rosnimi devetimi leti pa sta najmlajši tekmovalki oddaje Mali šef Slovenije!