Food
'Če bi to videl in bil žirant, bi rekel, da ni v redu'
19. 05. 2019 19.00
Samo še malo nas loči do velikega finala šova Mali šef Slovenije in za drugo prosto mesto v finalu so se tokrat spopadli Pia in Žiga iz OŠ Drska iz Novega mesta ter Miha in Peter iz OŠ Ivana Roba iz Šempetra pri Gorici. Poglejte, s čim sta očarala tokratna zmagovalca!
V kuhinji vladala dobra volja zaradi smešnega zvoka iz smetane
17. 05. 2019 14.39
Vsakdo ima kakšno bolj ali manj smešno prigodo iz kuhinje. Kaj pa, ko se nekaj smešnega, nerodnega zgodi med kuhanjem v televizijskem kuharskem šovu?
Mali kuharji o zavisti med vrstniki: Niso prijazni
16. 05. 2019 14.49
Ko se primerjamo z drugimi, pogosto občutimo zavist. Gre za nelagodje, ki ga ne občutimo le odrasli, to čustvo je močno tudi med otroki. Z zavistnimi vrstniki se soočajo tudi mladi kuharji, katerih ustvarjanje lahko spremljamo v šovu Mali šef Slovenije.
9 čudežnih artiklov za hujšanje, katere farmacija skriva pred vami!
16. 05. 2019 00.10
Na trgu obstaja ogromno različnih izdelkov za hujšanje, kot so tablete, prehranski nadomestki, čaji in podobno. Njihovi proizvajalci zatrjujejo, da resnično delujejo in pomagajo topiti kilograme. Pa je temu res tako? Marsikdo je upravičeno skeptičen pred nakupom tovrstnega izdelka, zato smo se odločili, da vse skupaj preverimo in opravimo analizo 10 najbolj priljubljenih shujševalnih izdelkov.
Tradicionalne jedi Štajerske: od ajdovih krapov do čurk
15. 05. 2019 10.49
Čas beži in že smo v 7. tednu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji, v sklopu katerega se vračamo na Štajersko, od koder prihajata Nik Šloser in Jan Fijavž, ki smo ju spoznali v 3. oddaji Mali šef Slovenije. Kot smo že omenili, je Štajerska znana šo številnih tradicionalnih jedeh, v katerih prevladujejo svinjina, močnate jedi, krompir in fižol, smetana in jajca. Nekaj smo vam jih že predstavili, a ker gre za veliko in razgibano pokrajino, smo ostale pod drobnogled vzeli v drugem delu sprehoda po Štajerski.
'Kot bi želela najino hrano izpljuniti'
12. 05. 2019 19.14
Šest parov se bo v naslednjih treh oddajah spopadlo za mesto v velikem finalu šova Mali šef Slovenije, kjer pa je prostora le za tri pare. In dobili smo že prva mala kuharja, ki se bosta potegovala za naziv Mali šef Slovenije in čim višjo denarno podporo svoji šoli.
Če vam na tržnicah že ponujajo slovenske češnje, raje preverite
08. 05. 2019 19.43
Pridelovalcem sta namreč načrte prekrižala nedeljska močna burja in nedavno deževje, zaradi katerega je 70 odstotkov zgodnjih plodov češenj popokalo. Primorski sadjarji, ki jim je vreme uničilo petino pridelka, kljub temu upajo, da bodo prve pošiljke češenj lahko dostavili čez teden dni.
Škoda zaradi pozebe na območju Savinjske doline, Gorenjske in Primorske
08. 05. 2019 13.53
Nizke temperature, ki so v noči na torek zajele precejšen del države, so ponekod povzročile slano. Po prvih ocenah Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije (KGZS) so prizadeti predvsem sadjarji na območju Savinjske doline, Gorenjske in Primorske, a se bo šele v prihodnjih dneh in tednih pokazalo, v kolikšni meri.
Tradicionalni okusi Osrednje Slovenije
08. 05. 2019 08.48
V enem od preteklih tednov smo omenili, da je Osrednja Slovenija nadvse razgibana, tako glede pokrajine kot glede kulinarike. Podrobneje smo predstavili tipične jedi polovice občin omenjene regije, ostale pa vam predstavljamo danes. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Vodic, namreč prihajata Zala Jeraj in Ela Bobnar, ki smo ju spoznali v 3. oddaji priljubljenega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Otroci o svojih načrtih: Ne bi bil kuhar, zdi se mi preveč stresno
08. 05. 2019 07.11
Koliko je med nami takih, ki živimo svoje sanje iz otroštva? Kaj si želijo postati, ko bodo odrasli, smo povprašali tudi male kuharje, ki smo jih spoznali v šovu Mali šef Slovenije. Morda boste presenečeni, ampak vsi ne želijo biti kuharji.
Kje po Sloveniji se najbolje jé in kdo je najbolj inovativen šef?
07. 05. 2019 23.04
Imamo kuharske mojstre in restavracije, ki jih kulinarični giganti uvrščajo med najboljše na svetu, smo prva država z nazivom Evropska gastronomska regija, prav zato bo kulinarika paradni konj slovenskega turizma v naslednjih dveh letih. Česar nimamo, so Michelinove zvezdice. Prav zato so recenziranja na domačih tleh tako rekoč nujna, če želimo privabiti kulinarične turiste. V Smledniku so poskrbeli, da smo dobili najboljše v kar desetih kategorijah.
McDonald's Slovenija prepričljivo na prvem mestu
13. 05. 2019 08.58
Anketiranci so potrdili, da je McDonald's Slovenija številka ena v ponudbi najboljšega razmerja med ceno in kakovostjo, ko gre za ponudbo restavracij na slovenskem trgu.
Kako izbrati najboljši stolček za hranjenje?
07. 05. 2019 00.01
Čas za mizo je nekaj posebnega, saj se med obedovanjem odvija veliko družinskih procesov. To je delček dneva, kjer si družinski člani podelijo svoje misli, doživetja, se sproščeno pogovarjajo, obujajo spomine in krepijo svoj običaj. Prav tako skupni obroki omogočajo umiritev od napetega dneva. S tovrstnim ritualom ne hranite le fizičnega telesa, ampak svojo ter družinsko psihično, čustveno ter celo intelektualno plat. V idealnem primeru vsa družina sodeluje pri obredu skupnega obedovanja.
'To je ogabno'
05. 05. 2019 19.16
Za zadnje, šesto mesto v polfinalu šova Mali šef Slovenije, se bosta spopadla para, ki se v prvem krogu nista uspela uvrstiti v polfinale. Kuharske predpasnike so si tokrat nadeli Sara Knez in Tevž Žagar ter Luka Banko in Marcel Kos. Izzivi, ki so jim jih tokrat pripravili žiranti, so bili vse prej kot prijetni in preprosti. In kdo je še zadnji polfinalist?
Mojčina izjava, ki je otroci ne bodo pozabili
03. 05. 2019 12.36
V peti oddaji Mali šef Slovenije je žirantka Mojca Trnovec štiri male kuharje, ki so se potegovali za mesto v polfinalu šova, ob napovedi, kaj jih čaka v tokratnem izzivu, šokirala. Izjave verjetno še dolgo ne bodo pozabili.
Primorske jedi, ki sodijo v sam vrh slovenske kulinarike
01. 05. 2019 09.04
Od zahoda do juga Slovenije se razprostira čudovita in edinstvena pokrajina Primorska, kjer svežina gorskega zraka potuje preko poraščenih planot in dolin in se pomeša z mediteransko klimo z morja. Oči si lahko spočijemo na s trto posajenih gričevjih in med potepom po tistih koncih razvajamo borbončice s tipičnimi primorskimi okusi, ki navdušujejo celo največje gurmane. Z razlogom naš kulinarični sprehod nadaljujemo na Primoskem, od koder prihajata Miha Vidic in Peter Baša, ki smo ju spoznali v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Razočaranje je veliko: Jaz jo bom ubil!
28. 04. 2019 19.19
V polfinalu šova Mali šef Slovenije je prostora za 6 parov. Prve štiri polfinaliste že imamo – to so pari, ki so si vstopnico neposredno v polfinale priborili z zmagami v prvih dvobojih, manjkata še dva. Kot prvi so se v boj podali Jan in Nik ter Maša in Martin. V kuhinji pa je bilo vse prej kot sproščeno.
BLOG: Življenje brez glutena
28. 04. 2019 07.00
Uživanje živil brez glutena lahko pomeni vrnitev na zgodnejši način prehranjevanja, tako da naše telo genetsko, dedno, prebavno in metabolično bolje razume in deluje. Uživajte v prehrani, bogati z beljakovinami (piščančje in goveje meso, jajca, jagnjetina, puran, riba), zelenjavo, sadjem, oreški, semeni in če že uživate zrna, naj bodo to proso, rjavi riž, kvinoja in ajda.
Kaj vpliva na kakovost prehrane v osnovnih šolah?
27. 04. 2019 07.00
Zakaj so pri kakovosti prehrane razlike med osnovnimi šolami? Zakaj imajo ene bolj zdrave jedilnike, druge pa manj? Razlogov je več. Veliko je odvisno od osebe, ki vodi prehrano, ključna je podpora vodstva šole in tudi prehranska politika - torej, ali učitelji o hrani učijo in se o njej skozi projekte z učenci tudi pogovarjajo. Vpliv ima tudi to, ali ima šola svojo kuhinjo ali jim hrano vozijo z druge lokacije. Na račun tega je zato včasih več predpakiranih malic - krofov, rogljičkov ...
Kako dobro mali šefi poznajo Slovenijo?
26. 04. 2019 18.21
Mali šefi so osnovnošolci, ki zastopajo svoje šole za kuhinjskim pultom. Mladi kuharji osmih šol iz vse države se ob nedeljah na POP TV potegujejo z vašimi glasovi za čim višjo denarno nagrado za njihovo šolo. Med seboj so sklenili lepa prijateljstva, nas pa je zanimalo, kako dobro mladi jezični kuharji poznajo tudi predele Slovenije od koder prihajajo njihovi tekmeci.
11-letnica razkrila kuharski trik, ki bo razveselil otroke in starše
26. 04. 2019 11.48
Premagati individualizem, združiti moči in se boriti za svoje sošolce, ni mačji kašelj. Da so še kako borbeni, bodo tokrat pokazali štirje mali kuharji, ki se bodo znova spopadli v kuharskih sposobnostih in se potegovali za nastop v polfinalu oddaje Mali šef Slovenije. Kako se sploh razumejo med seboj in kaj bi naredili drugače, če bi lahko čas zavrteli nazaj? Martin in Maša sta med drugim razkrila še svojo malo skrivnost.
Od Kamniških Alp do Ljubljanskega barja: kulinarična ponudba za vse okuse
24. 04. 2019 06.00
Osrednja Slovenija, ki jo sestavlja 25 občin, je nadvse razgibana. Združuje namreč tako gorski svet Kamniških Alp in predalpsko hribovje kot ravninsko področje Ljubljanske kotline, kraška polja, podzemne jame in jezera ter edinstveno okolico Ljubljanske barja. Temu primerno so razgibani tudi okusi tamkajšnjih krajev, ki jih bomo v sklopu našega kulinaričnega sprehoda raziskovali tokrat. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Škofljice, namreč prihajata Sara Knez in Tevž Žagar, ki sta se zmage razveselila v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
(Pre)dragi maturantski plesi in valete
23. 04. 2019 13.16
Valeta, še bolj pa maturantski ples, sta enkratna dogodka in zato nekaj posebnega. Marsikdo je zato pripravljen tudi veliko plačati. Tudi, če si to težko privošči. Zanimalo pa nas je, ali to morda izrabljajo organizatorji. Vse več je namreč nezadovoljnih staršev pa tudi ravnateljev, ki menijo, da so vstopnice za te plese predrage. Ponekod morajo plačati celo več kot 60 evrov na osebo. Iskali smo podatke, kaj vse je pravzaprav v tej ceni in ali je upravičena.
15 minut pred koncem izziva jima je šlo vse narobe
21. 04. 2019 19.10
V kuharskem šovu Mali šef Slovenije sta se v boj podala še zadnja dva para malih kuharskih mojstrov: Pia Kump in Žiga Kastelic iz OŠ Drska pri Novem mestu ter Luka Banko in Marcel Kos iz OŠ Dragomelj. Kdo bo tokrat bolj kos vsem izzivom?
16 Podbreških potic, zmagovalk, na poti k papežu
19. 04. 2019 20.24
Papež Frančišek bo za veliko noč jedel slovensko potico. In sicer iz Podbrezij na Gorenjskem, kjer so za Vatikan pripravili 16 potic, ki so jih vse dopoldne pekle tamkajšnje gospodinje. Poleg papeža se bodo z njimi sladkali tudi drugi najvišji cerkveni dostojanstveniki.
Boj za mesto v polfinalu napet kot še nikoli
18. 04. 2019 14.59
Še zadnja dva para čaka boj za vstopnico za neposredno uvrstitev v polfinale kuharskega šova Mali šef Slovenije. Spoznajte še zadnje štiri male kuharske šefe.
Okusi slovenske Istre navdušujejo
17. 04. 2019 07.00
Slovenska Istra ni znana le po prijaznem podnebju, radodarni zemlji in gostoljubju domačinov. Slikovita pokrajina, ki že na prvi pogled očara z istrskimi vasicami, oljčnimi nasadi, sadovnjaki in vinogradi, je pravi raj tudi za ljubitelje dobre hrane. Ni naključje, da kulinarični sprehod ta teden nadaljujemo ravno na tem koncu. Iz Pirana, obmorskega mesteca, ki ga prežema brezčasna romantika, namreč prihajata simpatična Maša Odar Kristan in Martin Peter Škraba, ki smo ju lahko spoznali v prvi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Zabavni Zala in Ela sprostili vzdušje v studiu
16. 04. 2019 12.12
Prav super je, če se znamo pod pritiskom tudi pošaliti. Poglejte, kako simpatično sta se v oddaji Mali šef Slovenije 'špikali' Ela in Zala ter s tem hkrati poskrbeli za še bolj sproščeno vzdušje.
Panika v kuhinji: 'Nehaj tako dihati, živčnega me delaš!'
14. 04. 2019 19.09
Časovni pritisk, pozabljene sestavine, reševanje težav v zadnji sekundi … tokrat je bilo v kuhinji tekmovalcev šova Mali šef Slovenije vse prej kot mirno. Kdo se je na koncu bolje odrezal? Sta se v polfinale šova Mali šef Slovenije uvrstila fanta ali dekleti?
Živila s pretečenim rokom uporabe niso nujno za v smeti
14. 04. 2019 10.30
Roki uporabe na živilih nam povedo, kdaj hrana predstavlja potencialno tveganje za zdravje, predvsem kadar gre za sveže, pokvarljive sestavine. A vseh živil po preteku roka uporabe ni treba zavreči, saj so lahko kljub spremenjeni strukturi izdelka še vedno varni za uživanje, opozarjajo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje.