Food
Na Mednarodno vesoljsko postajo prispel tovor, v njem pa tudi božične dobrote
09. 12. 2018 14.24
Na Mednarodno vesoljsko postajo je prispelo vesoljsko plovilo z 2,5 tone tovora, med katerim so bile tudi božične dobrote. Tudi astronavti imajo namreč 25. decembra dela prost dan, ki ga navadno obeležijo s tradicionalnim božičnim obrokom.
BLOG: Hrana za možgane
09. 12. 2018 07.00
Da so možgani lahko učinkoviti, potrebujejo veliko energije, saj so ukazno središče našega telesa in imajo več potrebe po hranilih kot drugi telesni deli. Poskrbite predvsem za vnos tistih hranil, ki jih telo ne more proizvajati samo, vendar so nujno potrebna za delovanje možganov. Med njimi so najpomembnejši vitamini, minerali, oligoelementi in maščobne kisline.
Slovenec svetovni podprvak v mešanju koktajlov
06. 12. 2018 19.36
Slovenija ima svetovnega podprvaka v mešanju koktajlov. To je v estonskem Talinu postal 36-letni Tomaž Fartek, sicer dvakratni državni prvak. Drugo mesto in srebrno medaljo si je prislužil s koktajlom gozdne sanje, za katerega je sadje mogoče najti kar v naših gozdovih. Konkurenca je bila velika, v Talinu so se zbrali vsi najboljši barmani z vsega sveta.
Ali prehranjevanje ob napačnem času ovira našo biološko uro?
29. 11. 2018 00.01
Dr. Ángeles Rol in dr. Juan Antonio Madrid, laboratorij za kronobiologijo, univerza v Murcii, Murcia, Španija.
Filip Flisar objavil nov posnetek svoje hčerke
01. 12. 2018 16.13
Vrhunski športnik Filip Flisar, ki se je 21. junija razveselil deklice Sofie, je z oboževalci delil kratek video. V njem lahko vidimo, kako se njegova pet mesecev stara hčerka privaja na gosto hrano in koliko je že zrasla.
BLOG: Zakaj je dobro korenje?
25. 11. 2018 07.00
Korenje je izjemno zdravilo za okrevanje po različnih boleznih. Uživanje svetujem vsem, ki bi radi obnovili moči, se rešili podhranjenosti, slabokrvnosti, uredili delovanje črevesja, odpravili gliste, pozdravili hemeroide, kožne bolezni, otekline in peptične razjede. Je bolje jesti surovo korenje, kuhanega ali piti korenčkov sok?
Otroci danes tradicionalno jedli lokalno pridelano hrano
16. 11. 2018 10.25
Več kot 260.000 otrok in mladostnikov je dan začelo z lokalno pridelano hrano. Tradicionalni slovenski zajtrk sestavljajo kruh z maslom in medom, jabolko in mleko. Šole in vrtce pa so danes obiskali tudi čebelarji in jim predstavili svojo vlogo.
S pravilnim zajtrkom bi čez dan pojedli manj
16. 11. 2018 06.00
Se spomnite, kaj ste največkrat zajtrkovali v mladosti? Kruh, margarino in marmelado? Morda mlečni zdrob? Belo žemljo s piščančjo salamo? Morda pa ste zajtrke spuščali in to še vedno počnete? Največja napaka je, ker si ne vzamemo časa za zajtrk, če pa že nekaj na hitro pojemo, to praviloma ni zdravo.
V prvih letih bolezni izgubljamo kilometre, da lahko na koncu lovimo pomembne milimetre
14. 11. 2018 06.00
V Sloveniji je imelo lani okoli 131.000 oseb ugotovljeno sladkorno bolezen, število vseh, tudi tistih z neugotovljeno boleznijo, pa bi lahko znašalo od 154.000 do 175.000. Zdravila za zniževanje glukoze v krvi je prejemalo 111.400 oseb, izdatki za zdravila, ki se predpisujejo na recept, pa so leta 2016 znašali več kot 30 milijonov evrov.
V šolski prehrani okoli 40 odstotkov lokalne hrane
13. 11. 2018 14.47
Na krožnikih naših vrtcev in šol je okoli 40 odstotkov lokalno pridelane hrane. Ta je zelo pomembna, saj je zaradi krajših transportnih poti bolj hranilna, hkrati z nakupom pa podpiramo obstoj domačega kmeta. Za promocijo lokalne hrane in seveda zajtrka, kot pomembnega obroka, enkrat letno poskrbi tudi država, ki subvencionira tradicionalni slovenski zajtrk v vrtcih in šolah.
BLOG: Kako odpraviti težave s povišanim holesterolom?
11. 11. 2018 07.00
Večina ljudi za visoke vrednosti holesterola krivi maščobe, prepričani so, da se jim je treba popolnoma izogibati. Napaka! Svetujem vam, da poskrbite za redno uživanje olivnega olja, zelenjave, ki je bogata z vlakninami, minerali in vitamini, lososa (omega3), česna, avokada, ajde, kvinoje in sladkega krompirja.
Naprodaj zelenjava, ki zaradi oblike na izpolnjuje standardov
10. 11. 2018 18.16
V Sloveniji se zavrže več kot tretjina sadja in zelenjave, ker ne izpolnjuje določenih standardov. Zaradi nepravilnih oblik, dolžin in velikosti pristanejo za živinjsko krmo, v smetnjakih ali na kompostu. Takšno hrano lahko kupimo v eni od slovenskih trgovskih družb pod imenom Naravno drugačni. Začeli so s slovensko zelenjavo, trudijo pa se zaobiti evropsko zakonodajo še s slovenskim sadjem.
Bi morali uvesti davek na rdeče meso?
10. 11. 2018 09.24
Porabo rdečega mesa in predelanih mesnin bi morali zmanjšati na dve porciji na teden, so prepričani raziskovalci Univerze v Oxfordu. S tem bi se izognili številnim boleznim, poleg tega pa bi nekoliko tudi razbremenili okolje. Kot eden od načinov, kako ljudi prepričati, da ne posegajo toliko po teh živilih, raziskovalci predlagajo uvedbo davka na rdeče meso in predelane mesnine, ki bi se razlikoval od države do države.
Slovenija - masovna ali butična turistična destinacija?
30. 10. 2018 06.00
Slovenija se je znašla med desetimi najboljšimi destinacijami na svetu, ki jih morate obiskati prihodnje leto, saj za primerno ceno nudi največ. A Slovenija se že dlje časa trudi, da bi postala butična in ne masovna destinacija, ki bi privabila turiste, ki se ne sprašujejo, kje dobijo največ za zmerno ceno, ampak kje dobijo največ, ne glede na ceno.
Kako kuriti, da bo bolje gorelo in da bo manj izpustov?
29. 10. 2018 06.00
"S pravilnim kurjenjem v malih kurilnih napravah vplivamo na boljšo kakovost zraka in varovanje zdravja," se glasi glavno sporočilo Arsa in NIJZ v času, ko se začenja kurilna sezona. In prav v tem času v Sloveniji pogosto prihaja do preseganja trdnih delcev PM10 v zraku. Glavna vzroka za to pa sta nepravilno kurjenje in uporaba zastarelih malih kurilnih naprav.
BLOG: Najboljši vitamini za ženske
28. 10. 2018 07.00
Drage moje dame, kljub temu, da se zelo trudite ohranjati mladosten videz, pravo telesno težo in se zdravo prehranjujete, se lahko zgodi, da v telo ne vnašate zadostne količine vitaminov, ki so za vas, vaše zdravje, izgled in počutje, izjemnega pomena. Vas zanima, na vnos katerih bi morale biti še posebej pozorne?
Hrana iz tovornjaka – hitra prehrana ali kulinarično doživetje?
27. 10. 2018 06.00
Kulinarični tovornjaki so v tujini že desetletja velik posel, ampak večinoma so stregli hitro pripravljeno 'junk food' hrano, a v zadnjih letih je tudi ta vrsta kuhinje doživela kulinarični razvoj. Pri nas je bil eden prvih kuharski mojster Luka Jezeršek.
Zelenjavni čips ni nič bolj zdrav od krompirjevega
24. 10. 2018 12.17
Krompirjev čips je zagotovo med najbolj priljubljenimi slanimi prigrizki. Na prodajnih policah pa lahko najdemo tudi zelenjavni čips in morda ste tudi vi med tistimi, ki posežete po njem, ker menite, da gre za bolj zdravo izbiro. A strokovnjaki opozarjajo, da hranilna tabela razkriva nasprotno.
Tekaški trener: Ni res, da je tisti, ki odneha, slabič
19. 10. 2018 20.51
Preteči 42 kilometrov ni lahko, a pomembno je, da se pri tem dobro počutimo, pravi tekaški trener, ki je pred Ljubljanskim maratonom z nami delil koristne nasvete za tekače. Ne hitite, vaše dihanje naj bo celotno traso umirjeno, ne pretiravajte s količinami vode in na cilju se nikar takoj ne ustavite. In še: ne rinite z glavo skozi zid. Če vas nekaj zelo boli, odnehajte.
Leta 2040 bodo najdlje živeli Španci
18. 10. 2018 13.23
V letu 2040 bodo nadlje živeli prebivalci Španije, sledila jim bo Japonska, Singapur in Švica, trdi nova raziskava. Na dnu lestvica so se znašle države subsaharske Afrike. Študija ugotavlja tudi občutno povišanje primerov smrti, ki bi jih lahko preprečili, v prihodnje.
Na vzhodu države se ljudje prehranjujejo bolj nezdravo
16. 10. 2018 06.00
Raziskave so pokazale, da se povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež prebivalcev, ki uživajo sladkane pijače. Več nezdravega prehranjevanja je na vzhodnem delu Slovenije, podobno temu se kažejo tudi velike regijske razlike v deležu čezmerno prehranjenih in debelih.
BLOG: Najboljši vitamini za moške
14. 10. 2018 07.00
Velik odstotek moških, ki danes uživajo tisto tipično "zahodno prehrano", brez sadja in predvsem zelenjave, ne oskrbi telesa z določenimi nujno potrebnimi vitamini. Številne zdravstvene težave in slabo počutje pa so nato povezane s tem primanjkljajem.
Za ogled prve epizode Štartaj, Slovenija najeli kinodvorano
08. 10. 2018 19.36
V prvem delu tretje sezone Štartaj, Slovenija smo spoznali mladi podjetnici Nežo in Karmen s podjetjem La Popsi, ki proizvaja zdrave in okusne sladoledne lučke. Dekleti se nista izkazali le v oddaji. Pripravili sta tudi ogled prve epizode v ljubljanskem Kinu Bežigrad. Pridružili so se jima najbližji in tisti, ki jima stojijo ob strani, pa tudi ostale podjetniške ekipe.
Ocenjevalci navdušeni nad žlahtno kapljico
08. 10. 2018 19.24
Slovenija je dežela zelo dobrega vina. Kar 70 odstotkov pridelanega vina v Sloveniji se namreč uvršča med kakovostna in vrhunska vina. Slednja so predstavljali v Cankarjevem domu, kamor je prišlo okoli 100 vinarjev z vsega sveta. Ocenjevalci vina so bili navdušeni.
Začel se je 'lov' na tartufe
06. 10. 2018 18.52
S hladnimi jesenskimi dnevi prihaja tudi sezona tartufov. Eno najbolj bogatih območij, kjer rastejo najbolj zaželeni beli tartufi, je Istra. Družina Zigante je takoj za slovensko mejo v bližini Motovuna iz majhne vasi Livade naredila pravo tartufarsko destinacijo. Tja se zgrinjajo gurmani z vseh koncev sveta.
Pravi moški, spremenite svoje navade
05. 10. 2018 19.26
Zdravje se pri pravem moškem začne - na krožniku. Tako pravijo organizatorji kampanje, ki opozarja na problematiko raka pri moških. V Sloveniji vsako leto za rakom zboli več kot 7.000 moških, okoli 3500 jih umre. Uravnotežena prehrana in redna telesna dejavnost pa znatno zmanjšujeta tveganje za težke bolezni, tudi raka.
BLOG: Nosečnice, ni vam treba 'jesti za dva'
30. 09. 2018 07.00
Nedvomno je vaše telo med nosečnostjo v izrednem stanju in dela na polno. Takrat je zdravo prehranjevanje še toliko bolj pomembno, saj se med nosečnostjo vaš dojenček v celoti prehranjuje skozi popkovino in ves čas ga je treba oskrbovati z vitalnimi hranilnimi snovmi. Od zdrave prehrane bosta imela korist tako mama kot otrok.
Katera je užitna, katera strupena?
28. 09. 2018 06.00
Sezona gob je na vrhuncu. Gobarji v gozdovih, gobe na krožnikih in v objavah na družbenih omrežjih ... Pa res dobro poznamo gobe? Jih vsi, ki jih nabirajo, poznajo dovolj? V ljubljanskem kliničnem centru so od začetka septembra obravnavali 14 zastrupitev z gobami, štirje bolniki so bili hospitalizirani. Nevarna je bila predvsem zamenjava štorovk s smrtno nevarnimi strupenimi kučmicami.
Nova Zelandija umika avstralske jagode s trgovskih polic
24. 09. 2018 09.22
Zaradi strahu pred iglami v jagodah, ki so jih pred tednom dni našli v Avstraliji, novozelandska trgovska veriga s svojih polic umika vse jagode avstralske znamke Choice. Kupcem prav tako svetuje, naj jagode narežejo, preden jih pojejo.
V pričakovanju najslajšega vikenda
23. 09. 2018 00.01
Sladka Istra je največja tovrstna prireditev v Sloveniji in letos jo bodo v Kopru pripravili že deseto leto zapovrstjo. Na račun okrogle obletnice bo prireditev trajala kar tri dni, in sicer od petka, 28. do nedelje, 30. septembra, od 9. do 19. ure.